冰白葡萄酒是甜的。冰白葡萄酒属于甜葡萄酒,含糖量较高,入口香甜。冰白葡萄酒是使用经过自然霜冻过的晚收葡萄酿制而成,因酿酒葡萄获得条件复杂,产量较低,因此较为珍贵。冰酒常被称作是甜点酒,适宜在餐后单独或与甜点、水果搭配,最好是细品慢饮。冰酒最常见的特征是:非常甜、清新酸度、中等至丰满、悠长的回味。香味取决于使用的品种,通常带有桃子、梨树、杏干、柑橘、焦糖、青苹果、白葡萄的热带水果(菠萝、芒果、荔枝)... 查看全文>
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红酒是我国的新兴酒类,近年来发展迅速,很多人都爱上了这又苦又涩的红酒。但是很多人并不喜欢国产红酒,而是去喝一些进口的红酒,今天,酒文化网就给大家介绍一些2019年排名前十的进口红酒,希望大家对进口红酒品牌有一定的了解。2019年排名前十的进口红酒(排名不分先后)1.拉菲红酒拉菲红酒“给我一瓶82年的拉菲”这句话经常被用来取笑安装x的人,可以看出拉菲在中国的知名度是很高的,尤其是在节日送礼的时候。随... 查看全文>
人吃饭是大家共用一张桌,共吃一盘菜;西方的习惯是自己吃自己的。讲究个性的人,不会人云亦云;讲究共性的人,喜欢看别人,看别人怎么做,看别人怎么看自己。任何一种酒,都是一种沟通载体,我们不需要天天谈论葡萄酒的优雅、浪漫和时尚,在的餐桌上,干杯是一种习惯,在葡萄酒的文化还没有真正深入人心之前,葡萄酒的众多繁文缛节是阻碍葡萄酒发展的障碍,是不能真正消费起来的重要原因。在,消费的意见是决定性的。消费往往是一... 查看全文>
詹姆斯•萨克林(James Suckling)号称世界 3 大权威酒评家之一,是与罗伯特•帕克(Robert Parker)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的权威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的团队共品鉴了 1,200 款西班牙经典葡萄酒,并从中评选出了 10 大最佳葡萄酒。近日,这份名单公布,哪些西班牙绝世美酒上榜了呢?备注:以下评分和品酒词均来自詹姆斯•萨克林,部分图片与... 查看全文>
葡萄酒属于世界三大酒(酿造酒、蒸馏酒、配制酒)之一的酿造酒,是以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿造而成的、含有一定酒精度的发酵酒。提起葡萄酒,大家第一个可能会想到法国,像罗曼尼·康帝、波尔多等都是法国葡萄酒的著名品牌。而中国也有葡萄酒,著名的有张裕葡萄酒、王朝葡萄酒等。那么,中国葡萄酒的十大品牌是怎么排名的呢?2020年9月,第12届华樽杯发布中国酒类品牌价值200强研究报告,来看一下中... 查看全文>
01.拜访合作伙伴八月份,非彩中国行我们一路南下,走了20多个城市,拜访了几十个合作伙伴,大家相见甚欢。在对各个地区当地一些烟酒店面进行考察时,我们发现了一些问题,及时的和当地合作伙伴进行交流,避免我们出现类似的问题,将一些好的建议分享给每一个合作伙伴,让大家在疫情艰难的这一年里,销量继续保持平稳提升。图片来自于艾隆堡酒庄加盟店02.遇到的问题 陈列方式: 首先发现的问题就是产品陈列不够规整,尤其... 查看全文>
面对琳琅满目的葡萄酒时,你才能知道它的质量如何?什么样的葡萄酒才是好酒呢,葡萄酒爱好者之家将介绍几个判断葡萄酒质量高低的标准,包括品种特色、平衡度、复杂度和浓郁度等,让你可以身体力行地对葡萄酒评价,避免人云亦云。从客观上来说,一款好的葡萄酒是指它具有典型的品种特色,整体很平衡,既有浓郁度也有复杂度,余味悠长,可以引起人的某种情感反应。我看来看看,一款好酒需要具备哪些条件。一、品种特色 一款葡萄酒... 查看全文>
前两天有朋友在后台问我:小白买葡萄酒是选单一的还是混酿的?看到这个问题,我愣住了,一时不知道该如何回答。这个问题就好比有人问你,是宝马好还是奔驰好?这怎么能有个标准答案。单酿和混酿并无好坏之分,而在于酿酒的技术,以及是否和你的口味,你喜欢的就是最好的。先来分别解释下单一品种葡萄酒和混酿葡萄酒的意思。单一品种的葡萄酒是指仅用一种葡萄酿造的葡萄酒,但也并不是绝对的,有些国家的单一葡萄酒只要75%是一种... 查看全文>
葡萄酒收藏的好方法有哪些呢?收藏葡萄酒要注意什么呢?葡萄酒收藏是不是越久越好?带着这些问题下面来解答一下。首先,葡萄酒收藏的好方法就是不要太注重年份每年都会有很多不同种类的葡萄酒出产,但是要购买全部或者大部分是不可能的,所以朋友们收藏葡萄酒的方法就是不要过于注重年份,只需要选择适合自己口味的葡萄酒。其次,葡萄酒收藏的好方法需要注意一般人对葡萄酒的储存不会太在意,但是如果你有收藏葡萄酒的爱好,那么一... 查看全文>
波尔多是位于法国西南地区的一个城市,也是世界公认的最大葡萄酒产地,有法国葡萄酒皇后的美称,所产葡萄酒口感柔和细致,品质极佳,而且波尔多生产的红酒都被称为波尔多红酒,那么,波尔多红酒有哪些品牌呢?跟随小编去了解一下吧。波尔多葡萄酒品牌1、拉菲红酒拉菲红酒产自法国波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄,历史悠久,有着葡萄酒王国中的皇后的美誉,创立于1354年,这款红酒以赤霞珠为原料酿制而成,口感柔和醇厚,层次丰... 查看全文>
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