优质酱香酒的生产要经过一年生产周期、两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒酿造工艺来完成的,多种因素会令酱香酒不断上涨。第一·基酒库存少,优质基酒出现断层2012年底限制三公消费等综合因素导致市场的断崖式下滑,地方酱酒企业销售陷入谷底,没有收入的支撑导致生产难以为继。有统计表明2013年地方酒企投产产能不足5%,大大小小1900多家企业(作坊)生产的不到100家。2014年 、2015年与2013... 查看全文>
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近些年,日本威士忌(下称:日威)真的是大红大紫,不仅是各种大奖拿到手软,而且更是卖货卖到库短。是的,因为全球各地对于日威的需求越来越大,使得各大日威酒厂的库存原酒消耗过多,很多酒厂不得不选择停售自家旗下酒款,来养精蓄锐保存实力。关于这部分内容,请详见文末附1。同时,近些年,随着日本威士忌的走红,“伪日威”也成为了全球威士忌界的热门话题。日本威士忌到底指的是什么?“伪日威”是什么?为什么会有那么多眼... 查看全文>
头部集中、消费升级、经营创新——三大红利将赋能小繁荣时代。文 | 云酒团队每年到了开年时刻,都是属于“堂主”杨光的高光时刻。每到此时,正一堂都会召开年会,并由杨光发布年度研究成果,解读、判断宏观经济走势以及酒业市场化趋势,为酒业带来振奋人心的力量。在今年的“首届中国酒业开年峰会暨正一堂2020年成果分享会”上,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长杨光提出:2020年,中国酒... 查看全文>
暴涨之下,白酒股的逻辑究竟是什么?文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)进入7月,白酒板块成为A股“最靓的仔”。7月1日,白酒股整体涨幅达6.94%,18只股票中有13只涨幅超过5%。其中,老白干酒、迎驾贡酒、酒鬼酒、泸州老窖、金种子酒5只个股涨停,8只个股股价创出历史新高;贵州茅台盘中最高站上1506.1元,超过53度飞天茅台1499元/瓶的建议零售价。7月2日,北向资金净流入195.90亿... 查看全文>
近日,白酒行业19家上市公司的2020年半年度报告已全部出炉。报告显示,受疫情深度影响的半年里,白酒行业19家上市公司中有14家出现不同程度的下滑,全面承压已成事实。总的来说,上半年中国白酒行业经历了疫情的残酷考验,企业真正的生存能力、实力和底线也因为这场突如其来的疫情水落石出。疫情就像黑天鹅,让行业陷入困境,也让优秀企业脱颖而出,市场正在面临重新洗牌。从这份报表看,最为耀眼的是茅台、五粮液、汾酒... 查看全文>
今年下半年茅台投资者一直劝茅台管理层,提高飞天茅台的出厂价。尽管茅台零售价和茅台出厂价已经相差接近800元了,茅台管理层依然不涨出厂价。茅台投资者觉得公司不涨价,是对公司和股东不负责,纷纷批茅台管理层。我到觉得茅台管理层做的很对。如果2018年茅台继续提高出厂价,是的2018年业绩是好看了,股价可能会大涨,股民赚钱了。但茅台酒涨价后对茅台是灾难,不利于公司健康的发展,到2020年茅台业绩可能负增长... 查看全文>
酒是男人的江湖——当我知道什么是酒时,它就好像默认为是男人的专属。有男人的地方不一定有酒,可有酒味的地方就肯定有男人。中国有一个贬义词,叫做“花天酒地”,仿佛经常出入酒局的人都容易空虚堕落,其实许多酒友都蒙受了不白之冤,喝酒的男人有很多优点,值得我们尊敬,下边就给你一一道来。一、喝酒的男人重情中国人本性拘谨,而酒,确实能让拘谨的中国人,显露真性人情。大多数人不喝酒的时候,情感理智,交流都比较客气,... 查看全文>
一、什么是企业定制酒?企业定制酒是按照企业自身文化和品牌诉求需要,七杯宴对企业所需的白酒外包装的设计风格和白酒品质满足其独特要求的一款定制白酒。企业定制酒除了满足客户常用的使用功能外,更重要的是可以作为一种媒介标识向大众传播和展示自己的企业文化和品牌形象。二、企业为什么要做定制酒?1、作为企业资源整合的手段来置换企业所发展当中所需要的资源。企业定制酒具有唯一性和稀缺性的特点,价格上除了由企业自己来... 查看全文>
激烈市场竞争之下,很多人发现“酒越来越难卖”。然而,在陕西有这样一个品牌,不仅实现了逆势增长,而且面向未来提出了信心勃勃的增长计划,这个品牌就是“黑马”玖藏西凤酒。12月18日,陕西七野牛商贸有限公司主办的“千年凤香·青春玖藏”玖藏西凤2019品牌文化高峰论坛在西安举行。会议数据显示,玖藏西凤酒2019年业绩预计增长23.7%。陕西七野牛商贸有限公司总经理牛学军表示:“2020年是玖藏西凤酒第一个... 查看全文>
有人说是因为它涨得太吓人了,涨得实在太背离价值了。自我吹泡泡说具有世界级高科技品质。要知道,就是一个粮食+水的传统产品,中国几千年前老祖宗就会做,现在很多农村妇女在家都会做的东西。自语是中国最好的白酒。其实,还有很多人不认可,要论好喝、性价比与实惠,其不如酒鬼的内叁,五粮液、山西汾酒、河北老白干和北京二锅头。中国有一句老话说:“”只要有风,猪都能上天”。现如今的贵州茅台,在资金的推动下,连涨几年,... 查看全文>
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