几款鸡尾酒的做法  2023-03-23 02:30

今天，猎酒党想与大家分享几款可以在家轻松制作、简单又好喝的鸡尾酒！古有夜店洋酒套餐，今有便利店调酒，不过以下这些烈酒和饮料的搭配可算得上它们的鼻祖。如上图所示，许多简单的搭配，人们往往会赋予了它一些新名字。这是为什么？因为它们有故事，又美味，所以大家用着用着就传播开来。这些酒尽管也属于鸡尾酒范畴，但因为制作方便，不需要专业调酒工具（无需摇酒壶），也不用自制材料（无需自制柠檬汁和糖浆），我们更愿意称...  查看全文>

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，较后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。经典鸡尾酒由来：马天尼MartiniH.L.Mencken曾经把Mar...  查看全文>

吴白白知识小课堂 摘要 将葡萄酒与其他成分混合并制作鸡尾酒的绝妙想法可能已经存在了很久，这是种历史悠久、深受人们喜爱的饮料。然而，事实是，在酒吧里点一杯葡萄酒鸡尾酒曾经是一件被嘲笑的事情。不幸的是，葡萄酒鸡尾酒多年来一直保持着荒谬的名声。这种刻板印象持续了好几年。 将葡萄酒与其他成分混合并制作鸡尾酒的绝妙想法可能已经存在了很久，这是种历史悠久、深受人们喜爱的饮料。然而，事实是，在酒吧里点一杯葡萄...  查看全文>

夏日自制玛格丽特鸡尾酒鸡尾酒调酒配方大全，这是最基础的一款，谁都爱那一口微醺玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”，是美国调酒师Jean Durasa为纪念亡妻Margarita创作的一款鸡尾酒，是1949年全美鸡尾酒冠军鸡尾酒调酒配方大全。调酒大师Jean Durasa的恋人Margarita在墨西哥相恋，Margarita在一次打猎中，意外中了流弹，不幸早逝鸡尾酒调酒配方大全。Jean Durasa悲痛...  查看全文>

新手如何点酒?对第一次去酒吧的人，面对长长的酒单也许会有些慌乱。酒保又都那么酷，很少主动和你说话。下面我们就来为这些“初来乍到者”介绍几款鸡尾酒。甜味鸡尾酒：Black Sun黑日知道这款酒的配方的人，一定会先被它的热量吓退，而对于调酒师来说，看似简单的配方，却并不好把握，3款都是甜味的饮品，却甜得各自完全不同，倘若用冰块来冲淡甜味，又自然会缺少浓重的颜色，只能用这些不同类型的甜去互相抵消以达到均...  查看全文>

金酒，也叫杜松子酒，是一种来自荷兰的佳酿，也是酿制鸡尾酒时常见的鸡尾酒基酒，并且随着时代的发展，用金酒调制而成的鸡尾酒还不少。那么用金酒酿鸡尾酒怎么样，以金酒为基酒的鸡尾酒有哪些呢?下面让我们一起来看一下吧!1、红粉佳人红粉佳人，英文Pinklady，此乃1912年知名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上，献给女主角海则尔·多思的鸡尾酒。又因此酒颜色粉红，口味甜柔，非常适合于女性饮用，故名。2...  查看全文>

将葡萄酒与其他成分混合并制作鸡尾酒的绝妙想法可能已经存在了很久，这是种历史悠久、深受人们喜爱的饮料。然而，事实是，在酒吧里点一杯葡萄酒鸡尾酒曾经是一件被嘲笑的事情。不幸的是，葡萄酒鸡尾酒多年来一直保持着荒谬的名声。这种刻板印象持续了好几年。好消息是，今天的葡萄酒气候大不相同。在一个不断寻求新的方式来供应不同类型的食物和饮料的环境中，经典的混合葡萄酒鸡尾酒正在卷土重来。对于葡萄酒爱好者来说，将葡萄酒...  查看全文>

一提到夏天，每个人都知道，太阳高悬在天空，活像一个大火球，灼热、耀眼，大地像被烤焦了似的，一切生物都像在蒸笼里，闷热难忍。但是！高温不可怕，下面让小瓜为您推荐几款鸡尾酒，它可以陪你度过难熬的夏天！1、Michelada食盐、辣油、柠檬汁、番茄汁和伏特加组成的鸡尾酒，不管你是否喜欢，这种辛辣的碳酸饮料会使你的味蕾快速醒来。2、红色恐惧(Red Scare)用这种非常规的组合给观众留下深刻印象。芒果，...  查看全文>

每天在酒吧中混的，时不时会有点小白渗入其中，就算你们混进去了，要你们选酒你们会吗？面对这种困局，这是要怎么破呢？让小瓜来告诉你，并不是所有的酒都是危险的，以下几款鸡尾酒最适合酒吧小白了，这可是最最实用的酒吧教学贴了，错过了会后悔一辈子哦~血腥玛丽 Bloody Mary口感： 色泽鲜红犹如血液，少数以辣为卖点的鸡尾酒，口味相当独特。烈度： 轻度灵感来自于欧洲恐怖传说的鸡尾酒，血腥玛丽的传说很多，从...  查看全文>