说到酒文化,人几乎人人都能说上几句,白酒在也算是国酒了,几乎家家户户都会有那么一两个喝酒的人,毕竟人也讲究喝酒养生,不只是老年人喝一些,在生意场上应酬的人白酒肯定也是必不可少的,几乎酒在人们的生活中占据着非常重要的地位,有很多人爱喝酒,却并不了解酒应该如何选,买酒的时候都比较盲目,我们喝什么就跟着买什么,买白酒时,尽量避开这4种!酿酒厂员工:白送我都不要!1、瓶底有沉淀物的酒不要买我们在买白酒的时... 查看全文>
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中国人在酒桌上免不了要喝白酒,而作为从事酒行业的人,很多人都会问,该款白酒怎么样?是否是纯粮酿造的?教您几招,轻松鉴别粮食酒与酒精酒。近几年来,我国白酒市场低档白酒中,酒精酒占有了统治地位。消费者都知道粮食酒好,但酒精酒与粮食酒怎样区别,95%以上的消费者都不会鉴别。真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,喝后不口干... 查看全文>
近十多久来,我国白酒市场中低档白酒中,酒精酒占有了统治地位,而白酒市场也开始有此趋势。消费者都了解粮食酒好,但酒精酒与粮食酒怎样区别,95%以上的消费者都不会鉴别。如果消费者都能掌握一些白酒知识,那么我国的假酒中毒事件也就不会发生了。为了您的健康,教您几招怎样鉴别粮食酒与酒精酒。 直接的一招:从白酒的执行规范上判断粮食酒与酒精酒。我国白酒执行规范:GBT10781-2006是固态法白酒的执行规... 查看全文>
白酒是聚会场合的常见饮品,但白酒可不是人人都可以驾驭的,近日在网上看我友评论说到饮酒之后眼睛浮肿如何回事,那么到底是如何样一回事?饮酒之后眼睛浮肿是因为酒精可以加速血液循环、促进扩张。当喝完酒后,进入体内的酒精就会引起眼部的扩张、充血,看上去眼睛红红的,这都是饮酒后正常的生理反响。虽然是正常的生理反响,但是过多饮酒有害身体健康。眼睛浮肿如何解决呢,那第 一点就是尽量少饮酒,同时还可以采取一定的抗过... 查看全文>
茅台镇以酱香闻名,其他香型的酒略懂皮毛,就不班门弄斧了,术业有专攻,多年亲身经验总结的一句话: 一入茅台,酱香深似海。(本地称茅台镇叫茅台,而非指茅台酒)酱香白酒的工艺按品质类型:坤(捆)沙、碎沙、翻沙,串酒。其中在酿制过程中串酒是添加有食用酒精。而翻沙酒质差,不推荐购买。上好的翻沙酒: 入口苦重,略带漆味感,焦苦香明显,糟臭不露头!尾略有焦臭糟香味。一般的翻沙酒:辣口,头中缺格或偏格,无焦苦香,... 查看全文>
固态法白酒不一定是纯粮食酒,固态法是酿造白酒的工艺之一,不能用来判断白酒是否是纯粮食酒。纯粮酒是指只使用粮食为原料酿造的酒,一般是使用固态法发酵。固态法白酒大部分是纯粮酒,当然也不是绝对的。固态法只是酿酒的一个方法,并不能单纯指什么类型的酒。纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为主要原料,经过粉碎之后加入曲料,在泥池或者是陶缸中自然发酵一定的时间,经过高温蒸馏之后生产出来的白酒。固态法... 查看全文>
对于喜欢品酒的人来说,凡是在酒桌上喝过一场酒的,都能成为酒友。每一种酒都有独特的魅力,就像每个个性不同的人一样。趁着空闲的时候,约上几个好友共享美酒,忘掉令人疲倦的工作,一起享受生活的真谛。 很多人都认为饮酒不好,其实少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。好友聚在一起喝酒时一定注意适量饮酒。 现在市场上的酒种类... 查看全文>
白酒分为固态法白酒、液态法白酒、固液结合白酒,这里的液态法白酒就是我们常说的酒精酒,也是我们常说的勾兑酒,经常喝酒的朋友都在疑惑怎么辨别液态法白酒,怎么辨别酒精勾兑酒呢?酒精和粮食酒又有什么样的区别呢?其实每一瓶白酒都有属于自己的酒标,也就是产品标识,这个标识就是白酒的身份证,白酒是什么品质和工艺都有明确的记载,记住以下白酒的执行标准就能分辨这款酒是粮食酒还是酒精酒了。首先认准纯粮食酒的执行标准,... 查看全文>
白酒怎样鉴别粮食酒与酒精酒?喜欢喝酒的朋友收藏吧近十几年来,我国白酒市场中低档白酒中,酒精酒占有了统治地位,而高档白酒市场也开始有此趋势。消费者都知道粮食酒好,但酒精酒与粮食酒怎样区别,95%以上的消费者都不会鉴别。如果消费者都能掌握一些白酒知识,那么我国的假酒中毒事件也就不会发生了。为了您的健康,教您几招怎样鉴别粮食酒与酒精酒。第一招:从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。我国白酒执行标准:GB... 查看全文>
鉴别粮食酒七大招举报如果来一个AlphaGo和人类的白酒鉴别大赛,你是否能打败它,一下子就鉴别出纯粮酿造白酒和酒精勾兑白酒的区别呢?就让小编在这样的重要日子来给亲们普及一下:纯粮酿造酒的鉴别七招,让你打败伪粮白酒,打败智能机器人。1执行标准告诉你买酒时,酒瓶一上手,先看执行标准有没有,尤其记得固态法白酒的执行标准。(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781... 查看全文>
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