昨天在葡萄酒群里闲聊,有个群友看我在法国生活,就问我收购波尔多酒庄的事儿。就去法国网络搜了下,有个网站显示法国目前有212家酒庄在出售,其中波尔多酒庄就有48家。原以为收购波尔多酒庄的热潮会因为新冠肺炎有所收敛,却依然是中国资本圈里热门投资项目。法国新闻媒体报道:截止到去年11月份,法国有166家酒庄的所有者都是中国人或者中国企业,其中154家酒庄就是波尔多酒庄。整个波尔多地区每年出口中国6500... 查看全文>
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昨天在葡萄酒群里闲聊,有个群友看我在法国生活,就问我收购波尔多酒庄的事儿。就去法国网络搜了下,有个网站显示法国目前有212家酒庄在出售,其中波尔多酒庄就有48家。原以为收购波尔多酒庄的热潮会因为新冠肺炎有所收敛,却依然是中国资本圈里热门投资项目。法国新闻媒体报道:截止到去年11月份,法国有166家酒庄的所有者都是中国人或者中国企业,其中154家酒庄就是波尔多酒庄。整个波尔多地区每年出口中国6500... 查看全文>
波尔多(Bordeaux)产区一共拥有超过7000家不同的酒庄,平均每家酒庄的葡萄园面积高达17公顷。换句话说,波尔多绝对不缺乏大酒庄——例如,Chateau La Borne拥有波尔多地区面积最大的葡萄园,达到321公顷。然而,葡萄园面积并不等同于价值。那么,在这么多的波尔多酒庄里面,到底哪一家酒庄最值钱呢?波尔多酒庄估值排行 Top 10全球领先的精品葡萄酒交易平台伦敦国际葡萄酒交易所(Liv... 查看全文>
82年拉菲在国内可以说是人尽皆知的高端红酒,在各大影视剧中都可以看到,而拉菲红酒就来自于拉菲酒庄,然而很多人并不知道拉菲酒庄位于哪个国家,其实就是著名的法国波尔多,而且也是顶级酒庄,至于拉菲酒庄值多少钱,不仅红酒价格昂贵,酒庄也远高于其他同级价值。法国拉菲酒庄的价值拉菲红酒作为世界上最顶级的红酒之一,“来瓶82年拉菲”已经成为人们耳熟人详的一句话,虽然拉菲红酒已经享誉全球,但依旧有很多人不知道拉菲... 查看全文>
曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,而一般人对红酒的了解、认知并不多,而往往饮用红酒是采取“乎干啦”的方式,而这种方式让有心学习品尝人士乱了选择。法国波尔多五大红酒排名 在饮用红酒之前不妨先了解法国红酒品牌排名,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。 1、 白马庄-圣达美隆的骄傲 白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位级,也是A组的两个名庄中排名的酒庄,是近年来世人... 查看全文>
在初级课程中我们已经提到了葡萄酒品尝中最基本的四个步骤——望、闻、问、切。在此,我们将继续深入探讨每个步骤中还需要注意和观察的方方面面。当然有一个非常重要的方法就是,我们可以将自己的所见所闻所想通过品酒笔记的形式记录下来,方便日后与他人交流,也比较容易形成系统的品酒方法。望在品尝葡萄酒的过程中,我们可以将需要深入观察的东西分为四个方面,即澄清度、颜色、浓稠度和起泡性。1. 澄清度:是否清澈明亮,是... 查看全文>
在法国波尔多,最出名的就是1855年分级制度,这也令众多酒庄得到了相应的等级,而在法国波尔多酒庄排名中,最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄,并且认为拉菲酒庄是最顶级的,但实际上排名上,很多名庄丝毫不弱于拉菲,只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄(Châteaud’Yquem)滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒... 查看全文>
法国,并不是最古老的葡萄酒生产国,但她确实众多豪门的集聚国。法国的酒庄在全球范围内具有不可撼动的地位。虽然随着时间的推移,法国酒庄在全球的顶级排名中逐渐淡出,但依然拥有重要的地位。今天蓝裕文化酒庄规划设计院就为大家带来法国十大顶级酒庄。10修道院奥比昂酒庄ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奥比昂酒庄曾入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第十名酒庄位于... 查看全文>
米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老... 查看全文>
梅尔酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中酒庄联盟(l'alliance des crus bourgeois)2012年发布的中酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。梅尔酒庄的主体建筑是一所经典的吉伦特式建筑,坐落在1079年成立的著名的威斯敏斯特大教堂附近,作为酒庄现任庄主的玛丽·弗朗索瓦·布朗出身于波尔多著名葡萄酒种植家族布朗家族,400年前,布朗家族来到梅尔,... 查看全文>
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