新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享来自于苏格兰的云顶(Springbank)酒厂,是坎贝尔城(Campbeltown)产区为数不多的几家酒厂中,最为人所熟知的。云顶旗下有三个威士忌品牌,其中云顶酒厂80%产能用来生产云顶品牌威士忌;10%产能用来生产子品牌朗格罗(Longrow) 威士忌(此品牌酒款均为泥煤风味);还有10%产能用来生产哈索本 (Hazelburn)威士忌(三... 查看全文>
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Rosebank始建于1840年,除了在两次世界大战期间有过短暂的停产以外,其一直稳定运转。1993年,其当时的所有者帝亚吉欧将其关闭,并于2002年将其地皮和建筑物卖给了英国水道局(British Waterways),不过Rosebank品牌和原酒库存未出售。2017年Ian Macleod集团(旗下拥有Glengoyne和Tamdhu酒厂,下称:IM)分别从英国水道局和帝亚吉欧手中,将Ros... 查看全文>
始创于1948年的道格拉斯·梁(Douglas Laing & Co),是一个家族企业,是位于苏格兰的著名酒商。其宗旨是:超越客户想象,为客户提供世界上最高质量的苏格兰威士忌体验。 Remarkable Regional Malts(经典产区)是道格拉斯·梁旗下的一个调和纯麦威士忌(Blended Malt Whisky)系列,此系列又分为了6个子系列,每个子系列代表着苏格兰的一个威士忌“产区”,... 查看全文>
这场全球最负盛名的葡萄酒拍卖会,我们发现了一些新趋势。文 | 云酒团队当地时间11月18日,第158届伯恩济贫院葡萄酒拍卖会(Hospices de Beaune Auction)在法国东北部的勃艮第伯恩市落下帷幕。这个以慈善为目的、世界上最负盛名与历史最悠久的葡萄酒拍卖会,今年共拍出了828桶葡萄酒(每桶为228升,约等于300瓶),总价值为1418.72万欧元(文中所提及的金额均不包含佣金等溢... 查看全文>
可乐桶酒在社交平台上大火了一把,很多人看到抖音上的可乐桶酒非常好奇,喜欢喝的人那么多,但也都表示容易喝醉,那到底可乐桶酒是什么组成的呢?可乐作为肥宅快乐水,本身喜欢的人就多,而另一个主要成分就是威士忌酒,40度的洋酒混合而成的可乐桶酒虽然口感不错但喝醉了吐是常态。可乐桶酒的组成部分原料:威士忌500ml,可乐1500ml,冰块、柠檬调配方法:将威士忌、可乐、冰块倒在一起搅拌,然后挤一点柠檬汁进去即... 查看全文>
格兰多纳是苏格兰高地产区非常有个性的酒厂,近两百年来一直不断酿造完美品质的纯熟雪莉单一麦芽威士忌,而从格兰多纳12奶奶雪莉桶酒评中就可以发现,其不仅带有一股浓郁的雪莉风味,而且酒体更加厚实,属于纯正的高地威士忌风格,口感好而且性价比很高。格兰多纳12年雪莉桶价格:300元格兰多纳12年雪莉桶酒评Glendronach格兰多纳酒厂始建于1826年,位于苏格兰高地产区的斯佩塞边界,近两百年来不断酿造完... 查看全文>
可乐桶酒一般3—8度左右,主要根据可乐和酒的调配比例而定。可乐桶酒一般是使用可乐和威士忌调配而得,调配比例通常是在1:5到1:10之间,因此酒精度数也会有不同。可乐桶发源于欧洲,简单来说就是将威士忌和可乐混合在一起,一般威士忌和可乐的比例在1:5到1:10之间,也可以根据个人爱好调制。威士忌可乐桶在欧洲流行,特别是法国,基本是年轻人开party的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈... 查看全文>
可乐桶酒是威士忌和可乐组成的。可乐桶一般是使用威士忌为基酒,加入可乐调配而得,比例是1:5到1:10之间,可乐会增加甜度,和降低酒精度数,但也不能过量饮用。可乐桶发源于欧洲,简单来说就是将威士忌和可乐混合在一起,一般威士忌和可乐的比例在1:5到1:10之间,也可以根据个人爱好调制。威士忌可乐桶在欧洲流行,特别是法国,基本是年轻人开party的必备饮料。做法是少量威士忌加大量可乐,用可乐味道把烈酒的... 查看全文>
前不久,泸州老窖股份有限公司董事长刘淼率领公司高层考察了法国橡木桶工厂,刘淼已经不止一次在橡木桶上花心思了。而今日,泸州老窖百调橡木桶白酒交流会在上海环球金融中心开幕,泸州老窖将致力于百调的发展推广。百调橡木桶白酒中西结合泸州老窖研究橡木桶白酒已有五六年了,当其提出白酒用橡木桶陈酿想法时让大伙觉得新奇却又不敢苟同,传统白酒都认为这是各自的特性决定的,不过泸州老窖却一直坚持不懈,最终研制成功,这一创... 查看全文>
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