持续的高温,让人怀疑真的立秋了吗? 今天为大家准备了五款经典威士忌鸡尾酒配方,不妨动手试试,清凉一夏! 1 Old Fashioned 古典鸡尾酒(Old Fashioned ),虽然名字看起来有点老派,但这杯鸡尾酒从未过时!经典中的经典、简单却多变的做法,让它长年一直是经典调酒世界排行No.1,甚至是许多威士忌纯饮酒迷唯一能接受的调酒。 配方: ☑波本/裸麦威士忌 ☑方糖 ☑苦精 做法: 方... 查看全文>
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人类这种生物,脑洞可以说是无穷大,而且人一定不能闲,一闲下来就容易做些迷惑至极的行为,例如做些反人类设计。不信?今天小编就带你们来看一组世界最奇葩酒杯,看完它们,恐怕你会刷新对人类脑洞的认知!1. 面罩式酒杯这款酒杯的设计不仅会包裹鼻子,而且会紧贴饮酒者的脸部,这可以让人在喝酒的同时,充分感受葡萄酒的香气。虽说设计初衷是好的,但真的很像吸氧面罩啊有木有!2. 灵鼠杯这款酒杯是专门用来喝波特酒的,因... 查看全文>
近年来兰姆酒有越来越受欢迎的趋势,作为调酒常常给人「热带」的感受。这次和大家介绍5款简单易调的兰姆酒调酒,一起来认识兰姆酒的美好吧! 黛绮莉Daiquiri 黛绮莉Daiquiri白色兰姆酒45ml 莱姆汁15ml 糖浆一茶匙 Daiquiri绝对是rum调酒经典中的经典,属于最基础的sour系,将所有材料与冰块一起加入雪克杯中摇荡均匀即可。但说到让Daiquiri声名大噪的原因,就不可不提到作家... 查看全文>
我认为所谓的好酒,其实是那些经历过大浪淘沙,到现在也还屹立不倒的酒,真正的干货是时间遗留下来的结晶。喝酒10多年的喝酒经验告诉我,有的好酒是因人而异,比如有人爱茅台,有人爱汾酒。有人爱清香,有人爱酱香。有人爱爱散酒,有人觉得名酒才是好酒。但是不管是谁,如茅台30年、国窖1573、普五、青花汾等顶尖的酒,谁也不会说这些酒不好。我现在最喜欢的就是性价比高的酱香酒,近几年,酱酒热潮不断涌起,越来越多的人... 查看全文>
讲到日本的美食,怎少得了一壶清酒。日本的清酒在其饮食文化中占据着重要的地位,因此所诞生出的品牌也是数不胜数,一起来看看吧。蔡澜先生曾这样评价清酒:“日本人看到法国红白酒那么值钱,眼红,非制造出贵酒来卖不可。”对于这个观点,我们暂且不加评论,但清酒的价格的确是节节攀升。“武林至尊妙花兰曲,龙泉宝刀号令天下,菊姬一出黑龙争锋”,这样一句话在喝清酒多年的人嘴里可是经常听说,在日本,即便有些清酒的价格一涨... 查看全文>
大家好我是领匠酿酒人,今天来和大家聊聊白酒收藏的一些看法。目录:白酒是否具有收藏价值? 哪些白酒值得收藏? 收藏白酒的时候需要注意?我国的白酒文化历史悠久,从古至今就有开始喝白酒的习俗了,白酒的收藏也是大家一直喜欢做的事,很多朋友私信我啊,白酒收藏该收藏哪一款?到底有没有收藏价值?比如他们看重的茅台纪念酒、走进四国要不要买啊、红星闪烁要不要存啊、茅台会员酒怎么样啊,说实话呢这几款酒从商务饮用的角度... 查看全文>
我是酒徒楼小白,给你解析葡萄酒市场行情,让你了解葡萄酒小知识!为你品鉴葡萄酒的酸涩度,关注我,带你领略全球葡萄酒的魅力。最近,知名葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher盘点出该网站搜索量最高的十款意大利葡萄酒。 这份榜单中,皮埃蒙特有3家大名庄入围,托斯卡纳大区则占据了其他7个席位,其他产区全军覆没;意大利顶级流量组合——四大雅再度完整体亮相,生动诠释团结就是力量;托斯卡纳新老酒王狭路相逢,究竟... 查看全文>
说起咱们国家度数最高的酒,估计不少人会想到二锅头,有资料显示红星二锅头出过63度的酒,不过当时并未上市销售,之后也并未再生产过,其实中国还有不少比二锅头更烈的酒,比如72°琅琊台、68°五粮液、75°衡水老白干、72°塞罕坝—酒头、70°霸王醉、67°邯郸大区、67°草原白(闷倒驴)、78°西北王酒、68°芙蓉江。市场上销售的白酒一般最高度数在65度左右,酒厂里蒸馏前期出来的酒有时可达到80度,这... 查看全文>
麦卡伦的前任蒸馏大师尼克·萨瓦基 (Nick Savage)曾经拟出一份“这辈子必须要喝上一口的10款麦卡伦威士忌”。 酒单上有叫价40万人民币一瓶的麦卡伦72年、22万一瓶的麦卡伦50年等,这种咱们看看就算了,要估计露小宝才能花钱开来喝了。 幸好酒单里也有些相对平易近人的选择,比如我们介绍过的麦卡伦18年(介绍看威士忌千万瓶,麦卡伦第一瓶)以及Rare Cask系列。 不过我留意到他的... 查看全文>
这里为大家奉最受女性欢迎、最适合女性饮用十款的鸡尾酒,这些鸡尾酒拥有共同的特点,它们都浑身透着强烈的水果气息,其鲜美怡人的口感,让人求之若渴!1. 大都会鸡尾酒(cosmopolitan)大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》(sex and thecity)而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女carrie、samantha、 miranda和charlotte在纽约这个大都市里找... 查看全文>
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