海鸥啤酒是上海华光酒厂生产的特制啤酒之一,从1967年开始投产。“海鸥啤酒”呈黄绿色,有酒花清香和麦芽香,口味纯正,在生产品种上属于“特制啤酒”。海鸥啤酒在40年前,可是和青岛啤酒、北京特制啤酒等一起被排在优质酒行列里的哟!“海鸥啤酒”在啤酒工艺上属于浅色、中浓度、皮尔森型下面发酵啤酒,在生产品种上属于“特制啤酒”。所谓“特制啤酒”就是以特殊的酿造工艺,用最好的原料生产的啤酒。海鸥啤酒的特点是质量... 查看全文>
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如何判断啤酒的品质主要有以下几个方面:1、首先看用料:纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,象严格遵循1516年《纯正啤酒法》的德国啤酒,是禁止添加任何防腐剂、澄清剂、大米、淀粉等等。只用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒花来完成。2、看啤酒倒出来的泡沫情况: 啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白... 查看全文>
青岛啤酒在国产啤酒品牌中的口碑是最好的,虽然主打中低端酒款,但如今中高端酒款越来越受欢迎,那究竟青岛啤酒奥古特和小棕金哪个好呢?在价格、酒精度上两者都是差不多的,但口味上却存在很大的争议,相对来说小粽金更大众化,而奥古特小众而高贵。奥古特和小棕金对比青岛啤酒奥古特和小棕金哪个好?首先来看一下数据,奥古特麦汁浓度12度,酒精度≥4.7%;而小粽金麦汁浓度11度,酒精度大于等于4.3%,从数据上来说,... 查看全文>
古有百家争鸣,今有小编论酒。小编是啤酒达人,平常也喜欢查阅一些啤酒相关资料。今天小编直接切入主题,用客观的数据分析青岛啤酒和泰山啤酒到底哪款更胜一筹。影响啤酒好喝的四大主要因素1、溯本求源我深信文化影响啤酒的味道判断,古中国有四大发明,而啤酒却源自于欧洲。正直炎炎夏日,是喝啤酒的最佳季节,但绝大部分喜欢喝啤酒的美食达人,可能不知道啤酒其实是舶来品。①青岛啤酒是国内引进的第二家啤酒厂,1903年8月... 查看全文>
近年来青岛啤酒先后推出奥古特、皮尔森等高端系列,主要以“高端”“精酿”为卖点,那到底青岛啤酒奥古特和皮尔森哪个好呢?比较推荐的是奥古特,可以说是国内拉格啤酒的天花板,跟一些进口艾尔精酿啤酒也不逞多让,口感更为浓郁和厚重,而且包装也非常高大上,受欢迎度非常高。青岛奥古特和皮尔森对比青岛啤酒奥古特原麦汁浓度高达12度,酒精含量高达4.7%,无论是原麦汁浓度还是酒精度,在国内工业拉格啤酒中几乎是无人能敌... 查看全文>
严格来说这个问题有点宽泛,因为并没有指明具体的评价指标,是从价格方面、口感方面,还是工艺方面等等。当然,一眼看去,既然是酒,入口饮品,还是倾向于从口感方面来区分好坏。当然,具体展开之前,还是先说一句题外话。啤酒的好喝与否真的是个独特的个性问题,和人的口味、习惯、生活区域密不可分,就像青岛人喝青岛啤酒、北京人多数爱喝燕京啤酒一样,当地人喝惯了一种味道,真的很难改变。这里不抬杠,尽量不掺杂个人感情,客... 查看全文>
好喝。雪花啤酒和青岛啤酒各有各的口感,根据不同人不一样,喜好也不同。青岛的口感应该是袭国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫浓厚丰富,如同牛奶般细腻的口感。风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。青岛啤酒的口味特点青岛啤酒风味饱满,具有典型的青岛啤酒的酒花和麦芽香气以及平衡柔和的醇酯香,酒体丰满、细腻协调,纯正柔和。雪花啤酒,泡沫洁白如雪,口味... 查看全文>
古有百家争鸣,今有小编论酒。小编是啤酒达人,平常也喜欢查阅一些啤酒相关资料。今天小编直接切入主题,用客观的数据分析青岛啤酒和泰山啤酒到底哪款更胜一筹。 影响啤酒好喝的四大主要因素 1、溯本求源 我深信文化影响啤酒的味道判断,古中国有四大发明,而啤酒却源自于欧洲。正直炎炎夏日,是喝啤酒的最佳季节,但绝大部分喜欢喝啤酒的美食达人,可能不知道啤酒其实是舶来品。 ①... 查看全文>
千禧临门这款啤酒是青岛集团新推出的一款产品,常见为罐装,市场价相对来说还是要比普通的贵一点,一罐的价格大概在十块钱左右。相比较于常见的啤酒而言却是贵了一些,不过还是要比好多进口啤酒便宜,消费者也能够买得起,在国内市场反响一直都很不错,深受消费者喜爱。青岛啤酒千禧临门市场参考价:99.00容量:3L以上国产/进口:国产包装:礼盒装分类:黄啤包装单位:箱装青岛啤酒千禧临门麦芽度数一般是10度,这款青岛... 查看全文>
青岛啤酒和哈尔滨啤酒在我国都非常的有名,销量也是一直以来很高的。很多人没有喝过这两款啤酒,对于第一次喝这两种啤酒,但不知道选哪个品牌的朋友,这里建议可以都尝试一下,两种啤酒的口感都还是不错的,但会有一些细微的差别,并不能说不好,只是萝卜白菜各有所爱,可以一样买一点品尝一下。... 查看全文>
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