红酒是很多人都喜欢的酒水饮料,但是很多人却并不愿意去市场上购买正品红酒,而是喜欢自己在家酿制。他们总是认为自己做的东西要比买的好,但是真的是这样吗?为什么越来越多的人都不建议自己酿造葡萄酒了呢?接下来我们就来看看自制葡萄酒的危害,看完之后相信你再也不会自己酿造了。1、自己酿造葡萄酒卫生不好控制葡萄酒的酿造,从葡萄的发酵到容器的消毒等等,家庭都做不到彻底的消毒,很容易滋生大量的细菌。国外的葡萄酒酒庄... 查看全文>
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划拳属于酒令中的手势令。所谓酒令,就是饮酒时助兴的游戏,劝君更尽一杯酒的一种方式。酒令的历史非常长远,每个呼词都有一些寓意,一般是美好的祝福。家庭聚会、好友相聚吃饭、喝酒、聊天,一旦酒过三巡划拳就“闪亮登场”,喝酒的时候你划过拳吗?01、划拳的历史划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇战,汉族民间饮酒时一种助兴取乐的游戏,起源于汉代。即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数,谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符,... 查看全文>
石榴酒的做法:1、首先要到十月份以后,这时候石榴成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净;2、石榴籽挤压、揑、揉、掐,碎……总之就是弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影响酒的口感,然后一起装瓶开始前列次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满,发酵的时候需要少量的空气,可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳,这个过程大约5天,环境温度20几度,温度低可能要延长几天;... 查看全文>
每年葡萄成熟时,很多人都会自己在家酿葡萄酒,虽然自制葡萄酒价格便宜,无任何添加剂和防腐剂,但是自制葡萄酒也隐藏着有毒、有害的物质,今天就跟随北京辰溪酒窖一起来分析一下自制葡萄酒的危害吧!危害一:农药中毒一般情况我们都是直接买或者从果园直接摘来葡萄,那么很可能葡萄在生长过程中被打了农药,自制葡萄酒时如果葡萄没有清洗干净,残留在葡萄表面的农药没有被清洗掉,那么人饮用这样的自制葡萄酒就会导致农药中毒,另... 查看全文>
五月的天气真是喜人,五月也是樱桃的季节。肉嘟嘟的樱桃看着就很有食欲,口水要流出来了。正是樱桃上市的旺季,小伙伴们已经迫不及待的准备樱桃酒了。那么,问题来了,很多网友质疑自制樱桃酒有没有危害。今天小编来为大家普及一下自制樱桃酒的危害,自己做樱桃酒的危害。 自制樱桃酒注意事项:1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖... 查看全文>
红酒兑雪碧的危害是容易喝多不适,因为红酒兑雪碧会中和掉红酒的酸涩,酸甜可口,容易不自觉喝多;而雪碧中的二氧化碳可以加快酒精吸收,因此容易喝醉。大多数中国人还是喜好甜味,厌恶苦味,喜好润滑的口感,讨厌艰涩口感。而葡萄酒,特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁,因此会有苦涩之感,以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩,因此,兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 另外,不少人认为红酒酒精度数较高,兑入雪碧和可乐... 查看全文>
生活质量提高了,大家的情操也提高了不少。很多人喜欢在业余时间在家酿一下葡萄酒,在酿制葡萄酒的过程中可以享受其中的乐趣。因为现在的葡萄酒市场中也混入了很多假酒,让人不知道该如何选择,也不会辨别。所以就想到自制了。那么,如何自制葡萄酒? 1、选购葡萄葡萄酒的制作方法第—步就是挑选葡萄。可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。果蒂如果是青的,葡萄的... 查看全文>
石榴酒的做法:1、首先要到十月份以后,这时候石榴充分成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净;2、石榴籽挤压、揑、揉、掐,碎……总之就是弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影响酒的口感,然后一起装瓶开始第一次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满,发酵的时候需要少量的空气,可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳,这个过程大约5天,环境温度20几度,温度低可能要延长几... 查看全文>
自制红酒面膜可以美容?谣言粉碎机:可能还会适得其反!家里剩下的红酒,是不是可以DIY出一张美容大王们都推崇的面膜?这么做的人不少,葡萄酒面膜确实有一些抗氧化、美白清洁皮肤、促进血液循环的功效,但别忽视了酒精过敏性皮肤的存在。市面上销售的正规葡萄酒面膜,其酒精部分即使被蒸发掉,仍有一些敏感性皮肤的人使用后会过敏,更不要说自己DIY一下就涂在脸上将会带来的对皮肤的酒精刺激和伤害。想利用葡萄酒面膜美容,... 查看全文>
五月的天气真是喜人,五月也是樱桃的季节。肉嘟嘟的樱桃看着就很有食欲,口水要流出来了。正是樱桃上市的旺季,小伙伴们已经迫不及待的准备樱桃酒了。那么,问题来了,很多网友质疑自制樱桃酒有没有危害。今天小编来为大家普及一下自制樱桃酒的危害,自己做樱桃酒的危害。自制樱桃酒注意事项: (1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。2、有溃疡症状者、上火者、慎食;... 查看全文>
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