不同的国家,不同的民族,有着不同的酒文化。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒文化中得到反映。今天让我们一起来欣赏唯美的酒文化诗句。1、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐2、何以解忧?唯有杜康。 —— 曹操3、古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。——李白4、对酒当歌,人生几何!——曹操5、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白6、劝君莫拒杯,春风笑人来。—... 查看全文>
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新工艺白酒雏形上一篇我们已经提到,新型白酒也叫新工艺白酒的起源是上世纪五十年代,原因是粮食短缺,所以有人提出“三精一水”的勾兑方法,这有效的缓解了当时的白酒的短缺现象。但同时也造成了人们“勾兑酒容易上头”“口感不好”“可能是假酒”的想法,后来人们提到勾兑酒就摇头正是因此。新型白酒改进五十年代后,国家开始提倡研究勾兑酒,把勾兑白酒列入重点计划。后来四川糖酒研究室获得的突破,其研究产品主要利用固态法白... 查看全文>
威士忌拉丁语称作aquavitae(生命之水),被认为是长生不老的宝贝。充满成熟阳刚之味的威士忌,自古以来就被称为「生命之水」,酒呈琥珀色,味微辣而醇香。 广义的说威士忌就是把大麦、麦芽经过发酵后,再加以蒸馏而成的烈酒。与白兰地不同,威士忌是以谷物为原料,经发酵、蒸馏之后,在橡木桶中成熟的酒。就是说,白兰地是果酒而威士忌是粮食酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰... 查看全文>
如果你去到一个国家一定要及时了解一个国家的文化。很多爱看韩剧的妹子们都想去韩国,了解韩国的文化。那么韩国酒文化,你知道多少呢?韩剧中,我们常看到的一幕是韩国人喝着小酒,吃着烤肉,生活惬意悠哉。酒,对于韩民来说,是生活必备品之一,无论老少,都能饮上那么两口。对于去韩国留学的人来讲,了解一些韩国饮酒知识很有必要。韩国人喝酒有许多讲究,了解这些,会让自己在和韩民相处过程中避免很多尴尬。1. 酒,必须有别... 查看全文>
夏至,二十四节气中的第10个节气,“昼晷已云极,宵漏自此长”。夏至,顾名思义,夏天到了。夏至这一天,是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度,也是北半球一年中白昼时间最长的一天,这也意味着夏天来了!古代夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”一候鹿角解。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴,所以在冬至日角才脱落。二候蝉始鸣。雄性的知了在夏至后,因感阴气之生便鼓翼... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
酒是人类生活中的重要饮品之一,它为人类生活质量的提高作出了重要的贡献。在东方亚洲的中国和西方欧洲的希腊几乎同时产生了酒这种的饮品。自从酒出现以后,它取得了长足的发展,已不仅仅是是作为一中饮品,它有了精神文明价值。人类的饮酒也并是不简单的饮酒,而是寄托了饮酒者的精神与价值。尽管酒给东西方人民都带来了文明与文化,但是中国的酒文化和西方的酒文化也存在的一定的差异。究竟有什么差异呢?下面就和小编一起来看看... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
我国是最早酿酒的国家,中国上下五千年就是一个酒的文化,从古代的诗词中便可见一斑。曹操有对酒当歌人生几何的苍凉,李白有举杯邀明月的雅兴,杜甫有白日放歌须纵酒的潇洒,苏轼有把酒问青天的胸怀……酒能助兴,酒能解忧,但还请适度饮酒!1.对酒当歌,人生几何?何以解忧?唯有杜康。这是汉末政治家、文学家曹操以乐府古题创作的《短歌行》其一,通过宴会的歌唱,以沉稳顿挫的笔调抒写了诗人求贤如渴和统一天下的雄心壮志。2... 查看全文>
1、托交从剧孟,买醉入新丰。笑尽一杯酒,杀人入市中。2、醉人不外花共酒,花是丽人酒是愁。3、酒,可以炽热似火,也可以冷酷如冰。4、酒,让人说不尽,道不明。5、酒是一种灵感和情感催化剂。6、桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠。7、酒,让我想起了你,而你却忘记了我。8、酒逢知己千杯少,话不投机半句多。9、三更酒醒残灯在,卧听萧萧雨灯声。10、灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为... 查看全文>
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