柿子酒顾名思义就是用柿子酿制的酒。但是自制柿子酒不是谁都会的，而且家庭自制柿子酒需要很多的材料，相信很多人也都没有。那么家庭如何自制柿子酒呢？下面小编来给大家详细介绍一下！ 自制柿子酒原料原料：青柿子、白酒、冰糖（三种食材的比例按1：1：1即可） 柿子酒做法：1、洗净并剖开青柿子，沥干水分2、取一个干净风干的泡酒坛3、加入以上的原料，搅拌均匀之后封严盖口就行！接着耐心等待一个月左右，就可以品尝到既... 查看全文>
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酒行业新兴酒种很多，色泽口感上创新独特的果酒也是人们健康养生酒的必备品。桑椹酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的，具有滋补、养身及之功效。女性朋友手脚冰冷毛病也可饮用桑葚酒来缓解，更有、强身、益肝、、明目等作用。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果更佳。桑椹紫酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。【桑葚酒的功效与作用】1、防止血管硬化 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增... 查看全文>
明天就是元宵节了，很多家庭会聚在一起，酒已成为日常生活中必不可少的饮品，那么如何解决醉酒状况呢，下面推荐五种家庭自制解酒饮品的方法和步骤。1、白萝卜汁可以解酒气吗2、什么能解酒，饮酒后较能醒酒的五大水果1.饮用白萝汁。生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下，每次1茶盅，10分钟1次，3次便可解去酒气。2.食用大白菜心。取大白菜心2斤切成细丝，加少量白糖和白醋拌匀后，腌渍3至5分钟，便可吃下，可以... 查看全文>
现在爱酒的人越来越多，在市场上买到酒也是一件非常简单的事情，可是仍然很多人选择自己在家里酿酒，为什么呢？肯定不是自己酿的酒要比正规厂家酿的好，而是在现在社会中的一个兴趣爱好，一份淡然，相信也是美好的回忆，但是这一切的前提是，我们必须要有酿酒的方法和酿酒过程中的设备。白酒酿造第一步：粉碎原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。白酒酿造第二步：配料配料的目的是将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为... 查看全文>
山楂酒是一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒。下面就来告诉大家家庭做山楂酒窍门，家庭怎样自制山楂酒。1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行，把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊，或者果肉掉落之类的，建议在1个月之后把... 查看全文>
橘子酒是一款制作方便效果很好的养生饮品，长期适量饮用，对皮肤极好，还有许多特殊的养生功效。今天仅为大家详细介绍一下橘子酒的酿造方法。1、准备材料，橘子最好是黄色的，成熟的。皮薄水分大的。广口瓶最好是玻璃或陶瓷的。2、把广口瓶洗干净，用开水烫一下，杀死，把瓶口到过来，使水分沥干。还可以用白酒涮一下也好。3、橘子剥皮，最好是分开成一半半的。捏碎，放入广口瓶中。4、加入白糖搅拌均匀。5、用温水吧果酒酵母... 查看全文>
如今，许多人因为家庭条件而知道如何保持健康。葡萄酒是家里比较有钱的人选出的最好的养生秘诀。葡萄酒功效各异。女性朋友可以喝葡萄酒美容养颜，修身养性。但是，如何存储葡萄酒是一个很困惑的问题。那么，家庭该如何储存葡萄酒呢？生活品质的提高，葡萄酒进入了各个家庭，那么家庭如何储存葡萄酒呢？简单来说，葡萄酒存储时需要注意温度、湿度、光线、避震等问题。 酒窖的高科技替代品在现代都市中，... 查看全文>
葡萄酒含有丰富多彩的空气氧化剂，可以减缓人体的衰老。经常喝葡萄酒的人可以降低心血管疾病的发病率。但葡萄酒不能随便存放。如果放在低温或超温的自然环境中，葡萄酒的质量会降低。在专业人士的家中，有专业的厨柜存放葡萄酒，既能自然通风，又能保证温度适中。但是家庭条件不允许的话，在家该如何储存葡萄酒呢？一个人在家的时候大多数人不会选择喝酒，一是因为没有气氛，二是因为没有环境。所以为... 查看全文>
酿酒技术：自制米酒的方法，家庭自制米酒的做法步骤坐月子是女人一生中的大事，坐的好，可以改善气色，祛除体内湿气，防止老年骨质疏松和关节炎。除了保暖修养之外，最重要的就是吃，传统的月子一天要吃5、6顿，坐月子要吃热米酒，或者叫酒酿、月乃汤、生化汤，台湾人甚至连梳洗都用米酒以祛除湿气增加维生素。超市外售的米酒那么多增稠剂你放心吗？不如自己酿发米酒吧！下面菊花老师给大家介绍一下自制米酒的方法，家庭自制米酒... 查看全文>
米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。市面上的米酒琳琅满目，我们不得不担忧米酒质量的可靠性，因此很多人开始在家自己动手制作米酒，下面是小编为大家分享的纯米酒做法。相关1、将糯米冲洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小时候（浸泡过程在需要约8小时换一次水）再捞出并用清水冲洗2至3遍，在电饭煲里放上蒸... 查看全文>
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