澳大利亚2018年的葡萄酒怎么样  2023-03-23 16:15

刚刚过去的 8 月 2 日，澳大利亚的维多利亚州举行了“2018 年澳大利亚葡萄酒指南大奖”（2018 Qantas epiQure Halliday Wine Companion Awards）颁奖晚宴。此次的詹姆斯·韩礼德（James Halliday）年度颁奖晚宴不仅是澳大利亚葡萄酒界的一大盛事，也备受全球关注，因为获选的酒庄和葡萄酒将成为澳大利亚葡萄酒的标杆，在 2018 年的国际葡萄酒市...  查看全文>

说起澳大利亚的最贵酒款，大部分人只能想到是Penfolds酒款葛兰许，毕竟这可是“澳洲酒王”！但实际上，它在近几年的澳洲十大最贵酒款排名中，也只是位列第三或第四位。不过，以前排在葛兰许之前的还是西拉酒款，呈现西拉“一家独大”的局面。而今年就不一样了，第一名竟然是一款加强酒！而且还有什么不少新花样，是不是惊讶之余还有点好奇？下面即将揭晓答案！NO.10Henschke Hill of Roses S...  查看全文>

欢迎点击左上方【葡萄酒在线】，关注我们公众号，这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点，还有有趣好玩的美食美酒旅游活动由澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）主办的，旨在表彰在中国大陆市场上积极推广澳大利亚葡萄酒的企业/个人的2018澳大利亚葡萄酒管理局中国区年度奖项（2018 Wine Australia China Awards）将于11月12日（周一）在上海举行。今年是澳大利亚...  查看全文>

编译：王智慧 | 葡萄酒在线澳大利亚澳大利亚的2016年份一切偏早。许多生产商说时间被压缩，有些甚至同时收获了红葡萄和白葡萄。虽然不太正常，虽然官方数据还未发布，但整个澳大利亚的产量与质量都似乎可以有所指望。红葡萄表现出良好的酸度，漂亮的颜色和丰富风味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多丽都是表现最出色的品种。“巴罗萨谷本年分水准和产量都超过了近五年来平均水平”，Yalumba的首席酿酒师Lou...  查看全文>

拉葡萄酒是世界上受人欢迎的红葡萄酒之一。是一款来自澳大利亚的葡萄酒品牌!西拉葡萄酒是由西拉葡萄酿制而成，而西拉葡萄是澳大利亚高贵最时尚的红葡萄品种之一。那么西拉葡萄酒怎么样呢?世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中，有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较...  查看全文>

大家都知道，有一种葡萄酒叫干红葡萄酒，这是很多人的最爱，因为它是用葡萄汁酿造的，不添加水、香料、酒精等添加剂。干红葡萄酒有两种，一种是纯过滤；而另外一种是被滤渣被连续挤压，两种干红葡萄酒具有不同的口味和风味。那么，澳大利亚奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒怎么样呢？名称：澳洲奔富洛神梅洛干红葡萄酒英文名称：Rawsons产地：澳洲地区参考年份：2010年种类：干红品种：100%梅洛级别：奔富酒庄酒净含量：...  查看全文>

玛格利特河葡萄酒种植历史起源于定居澳洲的意大利人，当时他们种植藤蔓只是为了自己和朋友喝酒。1967年，农学家约翰约翰格拉德斯博士通过分析和测试发现这片土地已经成为高质量的葡萄酒产区。那么，澳大利亚的“波尔多”玛格利特河葡萄酒怎么样？玛格利特河产区（Margaret River）位于澳大利亚西澳州（Western Australia）的西南角，是葡萄酒世界里位置最为偏远的产区之一，但地理上的与世隔绝...  查看全文>

说起澳大利亚的最贵酒款，大部分人只能想到是Penfolds酒款葛兰许，毕竟这可是“澳洲酒王”！但实际上，它在近几年的澳洲十大最贵酒款排名中，也只是位列第三或第四位。不过，以前排在葛兰许之前的还是西拉酒款，呈现西拉“一家独大”的局面。而今年就不一样了，第一名竟然是一款加强酒！而且还有什么不少新花样，是不是惊讶之余还有点好奇？下面即将揭晓答案！NO.10Henschke Hill of Roses S...  查看全文>

西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚，回顾西拉葡萄在澳洲的成长史，其过程并不是一帆风顺，甚至可以说是充满了艰辛。 西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种，起着配角的作用，没有得到应有的重视。1951年，澳洲著名奔富(penfolds)酒厂的酿酒师麦克斯·舒伯特(max schubert)在学习波尔多酒的传统酿制上加以了革新，大胆选用了南澳优质的西拉葡萄...  查看全文>