2月13日,江苏今世缘酒业股份有限公司宣布:各地推迟婚期驰援湖北抗击疫情的白衣天使,今年结婚的喜酒由今世缘免费提供。今世缘是谁?江苏省有两大上市酒企,老大是洋河股份,老二就是今世缘。洋河在宿迁,今世缘在淮安。江苏省是今世缘的核心市场,其在江苏省内的营收占比超过九成。据今世缘2019年三季报,今世缘实现营收41.13亿元,同比增长30.20%,实现净利润12.94亿,同比增长25.74%。而江苏白酒... 查看全文>
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铺天盖地的“八代”五粮液,您一定有所耳闻。可是网上铺天盖地的“八代”信息,很多来源不正、错误百出,简直是误导群众!本着认真负责还原历史的严谨态度,今天为您深扒一下五粮液的发展和来龙去脉,相信看了这篇文章后,您一定对五粮液如数家珍,信手拈来,成为酒桌上谈经论道的高手!五粮历史谈任何酒,都离不开谈历史。中国十七大名酒,几乎每一个品牌都可上溯千年。比如茅台可追溯到西汉枸酱酒,古井贡可追溯到曹操以《九酝酒... 查看全文>
瓶子能绕地球一圈的不止奶茶香飘飘,还有白酒牛栏山二锅头,牛栏山二锅头凭借十几元一瓶的亲民价格,成功荣登“中国白酒销量第一”,成为不少酒友的心头好,但很少有人知道,牛栏山二锅头是一个靠养猪发家的企业。今天酒老夫子就带大家走进牛栏山二锅头,一个靠养猪农业发迹、半路出家的酒企,是如何超越五粮液做到全国销量第一的。一、牛栏山二锅头发家史牛栏山酒厂隶属北京顺鑫农业股份有限公司,位于北京市顺义区北部牛栏山镇,... 查看全文>
导语:酒桌上摆了茅台、汾酒、五粮液3种酒,你最想喝哪种?原因是啥?对于爱喝酒的人来说,美酒在旁焉能不心动,即使不能喝,看看也都觉得心满意足。近段时间笔者在网络上看到一则比较有意思的话题:酒桌上摆了茅台、汾酒、五粮液3种白酒,你最想喝哪种?在老酒鬼看来,真的是难以言明,每一款都想喝。因为这三款酒是中国三大香型的代表产品,分别为酱香型、清香型和浓香型,而且每一款白酒都可以成为中国高端白酒的代言人,从口... 查看全文>
窖香型白酒是啥意思?窖香型是指以己酸乙酯为主体的复合香气,虽然说在中国白酒香型分类中并没有窖香型,但实际像浓香、酱香等白酒,都离不开窖香,这种香气来源于泥池发酵,所以在浓香型白酒中的表现最为突出,而酱香型则主要体现窖底香。窖香型白酒的特点喜欢看酒评的朋友,一定会发现,很多不同香型的白酒都会有“窖香浓郁”或“窖香优雅”,其实在白酒香型分类中,并没有窖香型白酒,但“窖香”确实存在,这是一种以己酸乙酯为... 查看全文>
经常有酒友问茅台和五粮液有什么不同,茅台和五粮液是目前白酒市场的老大和老二,而五粮液十年之前还是市场的老大。超级酒号在本文从酿酒工艺、品牌和营销、收藏市场等几个角度来分析这二者的区别。 酿酒、勾兑工艺及生产周期 香型:茅台酒是酱香的代表;而五粮液则是浓香型。 原料:茅台酒是单梁(高粱),而五粮液是多粮(高粱40%、大米20%、糯米20%、小麦15%和玉米5%)。 原酒生产:茅台酒是9次蒸煮、8次发... 查看全文>
俗话说的好:“酒是粮食精,不喝都不行”,况且在现在这个时代,谈生意、交朋友等都需要经过酒这个“纽带”,所以喝酒也成为了一种在平常不过的事情。不过因为每个人的体质不一样,就有不少人在餐桌出现了脸红的状态。那么喝酒脸红快速恢复的方法有这些呢?一、热敷脸部酒后脸红血管扩张,对脸部进行热敷能够加快血液循环,缓解血管扩张的现象。二、吃西瓜因西瓜中含有非常丰富的维生素c,可以帮助自身满足一个不错的功用,可以把... 查看全文>
剑南春是白酒,是浓香型的白酒。剑南春是使用高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,中高温曲发酵而得,特点是芳香浓郁,醇厚绵柔,纯正典雅,余香悠长。剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认... 查看全文>
剑南春是浓香型白酒。剑南春产自四川省绵竹市剑南镇,是中国著名的白酒,历史悠久,使用高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料制成,特点是醇厚绵柔、余香悠长。剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技... 查看全文>
窖香型白酒是啥意思?窖香型是指以己酸乙酯为主体的复合香气,虽然说在中国白酒香型分类中并没有窖香型,但实际像浓香、酱香等白酒,都离不开窖香,这种香气来源于泥池发酵,所以在浓香型白酒中的表现最为突出,而酱香型则主要体现窖底香。窖香型白酒的特点喜欢看酒评的朋友,一定会发现,很多不同香型的白酒都会有“窖香浓郁”或“窖香优雅”,其实在白酒香型分类中,并没有窖香型白酒,但“窖香”确实存在,这是一种以己酸乙酯为... 查看全文>
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