当你筹办宴会时,想要用酒烘托出满满的仪式感、氛围,不止只有贵的酒能做到,名酒千篇一律,定制只为你!酒,是中国餐桌文化上不可或缺的媒介,它承载着我们民族丰富情感的表达。如今,人们定义产品的标准不仅仅限于本身,而是能否使自己产生怦然心动的感觉!产品的情怀则成为强需,个性化的逆袭时代开始啦!!那些在各个领域执着进取的人们,总有一些希望借助酒的个性演绎,来对自己独有的内心世界做一个表白,那就是我们存在的根... 查看全文>
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无论是一般威士忌爱好者,或是威士忌老饕,对于近些年大热的日本威士忌应该都不陌生,甚至对于各色日本威士忌已如数家珍。什么轻井泽、山崎、余市,甚至冷门的户河内和富士山麓,以及各种稀奇古怪的系列酒款都能说得头头是道。不过,最近些年,市场上出现了一个三得利的The Owner’s Cask系列威士忌,大家对它的认知却恐怕是很缺乏的,起码我个人对这个系列一开始是看得是云里雾里,只知道这个系列酒款众多,而且每... 查看全文>
世间美酒人人爱,但佳酿总是千金难得。故而有收藏家,有拍卖行,更免不了有假酒。在震惊世界的假酒案中,有一个人曾亲临拍卖现场,在众目睽睽之下阻止拍卖,并在事后彻查假酒来源。他就是勃艮第著名的彭寿酒庄前庄主——劳伦·彭索特(Laurent Ponsot)。2008年4月25日的晚上,一场数百万美元的名酒拍卖会正火热地进行着,每个参与者的脸上都挂着激昂的笑容。唯一不开心的,是一位身材高大、满头卷发的法国男... 查看全文>
世间美酒人人爱,但佳酿总是千金难得。故而有收藏家,有拍卖行,更免不了有假酒。在震惊世界的假酒案中,有一个人曾亲临拍卖现场,在众目睽睽之下阻止拍卖,并在事后彻查假酒来源。他就是勃艮第著名的彭寿酒庄前庄主——劳伦·彭索特(Laurent Ponsot)。2008年4月25日的晚上,一场数百万美元的名酒拍卖会正火热地进行着,每个参与者的脸上都挂着激昂的笑容。唯一不开心的,是一位身材高大、满头卷发的法国男... 查看全文>
纯粮小烧小作坊的酒到底能不能喝?这一观点,众说纷纭,有的人呢,只喝小作坊的散酒,有的人哪怕是酒精酒也认可品牌的。有人说大型酒厂有提醇技术,有人说酒精酒控制在安全范围之内,比纯粮酒还要好。有人说散酒里边含有甲醇。国内某大品牌酒厂车间酿酒小作坊我们可以从两图里对比一下区别,区别在哪里?在规模!如果纯粮小烧的酒不能喝,那么现在所有酒厂的酒都不能喝,原因只有一个,就是不管是多大的酒厂,他酿造的工艺和纯粮小... 查看全文>
品酒东篱下,悠然见南山,一座小小酒庄囊括了对美好生活的所有向往。拥有一座自己的酒庄也是很多爱酒之人的梦想。我们编辑部的某位,后半生的理想就是在新西兰的Central Otago买一座小酒庄酿自己的黑品诺。在他的感召下,我们有了这期选题——让我们带大家走进全世界那些著名产区,看看如果你想在那里拥有一座小小酒庄到底要花费多少?* 价格单位为人民币。* 价格以5公顷计算,未计入房产和设备价值。* 1公顷... 查看全文>
品酒东篱下,悠然见南山,一座小小酒庄囊括了对美好生活的所有向往。拥有一座自己的酒庄也是很多爱酒之人的梦想。我们编辑部的某位,后半生的理想就是在新西兰的Central Otago买一座小酒庄酿自己的黑品诺。在他的感召下,我们有了这期选题——让我们带大家走进全世界那些著名产区,看看如果你想在那里拥有一座小小酒庄到底要花费多少?* 价格单位为人民币。* 价格以5公顷计算,未计入房产和设备价值。* 1公顷... 查看全文>
俗话说得好:“酒局如战局”,在酒局上每一句话每一个举止都需要格外注意,因为稍有不慎就可能死在刀光剑影之中。尤其是在职场酒局上,你的言行举止可能会影响你的整个职场生涯,无论是同事聚会,还是应酬客户,每一场“局”都非常重要,只是生活中我们很多人都败在了“局”中,有的人因为不会说话,有的人则因为情商低,说话太飘,言多必失,给领导客户留下了不好的印象,从而失去了翻身的机会。所以小编要建议大家,在酒局上我们... 查看全文>
一直以来都有很多朋友在微信上让我帮忙鉴定他“珍藏茅台酒”的真假,其实很多酒一看就是假的但是嘛很多时候为了不打击酒友的心情,我都是一句话“这个酒如果说喝起来不错就喝了吧,没有必要在珍藏了。对于一个在茅台镇土生土长的酿酒人,有一句茅酒手艺人一直没有明说:对于茅台酒那就是茅台酒有多火,造假就有多猖獗!没有什么做不到的,只有你想不到的今天茅酒手艺人maojiuyr久喝大家一起来看看市场上有哪些“高端定制假... 查看全文>
酒,对于中国人来说不仅是饮品更是一种文化的载体,是中华文明的重要组成部分。在中国几千年的文明史中,酒几乎渗透到政治、经济、文化等各个领域,中国人对酒赋予了更多地意义。在中国人的餐桌上讲究“无酒不成席”,不管是亲朋相聚,还是共商锦绣,都离不开酒的助兴,它承载着我们民族丰富情感的表达。近年来,随着社会的多元化、个性化发展,越来越多的消费者也爱上了个性化产品,因为人们定义产品的标准不仅仅限于本身,更多地... 查看全文>
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