|贵州是个什么鬼地方?申明:原创 二爷ALEX ,我作为200年前迁居到贵州遵义人,我为自己是贵州人感到骄傲,自豪,我觉得这篇文章的原创还不完全了解现在的贵州,现在已经翻天覆地的变化了!如果说贵州是全中国最没有存在感的省份,恐怕连贵州人都没有意见。我当年去北京读大学的时候,好几个同学问我,贵州是一个市吗?在哪儿啊?我只能故作潇洒的说,是个靠着四川和云南的大城市。毋庸讳言,我是很有资格说贵州的。我们... 查看全文>
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|贵州是个什么鬼地方?申明:原创 二爷ALEX ,我作为200年前迁居到贵州遵义人,我为自己是贵州人感到骄傲,自豪,我觉得这篇文章的原创还不完全了解现在的贵州,现在已经翻天覆地的变化了!如果说贵州是全中国最没有存在感的省份,恐怕连贵州人都没有意见。我当年去北京读大学的时候,好几个同学问我,贵州是一个市吗?在哪儿啊?我只能故作潇洒的说,是个靠着四川和云南的大城市。毋庸讳言,我是很有资格说贵州的。我们... 查看全文>
酒海是什么东西?这是一种盛放酒的容器,因为容量大,所以被称作酒海,被用于一些白酒酿造过程中。一般制作材料简单,但制作复杂,使用特殊工艺进行涂抹。酒海不仅用来陈化的酒体反应平衡,还能提升酒色等。虽然在各个香型的白酒都有使用过,但目前主要常见于西凤酒,其他的已经是很少见了。一、酒海是一种盛酒容器酒海是什么?是一种大型的盛酒容器,古人常用藤条或木材变质成篓,内部以特殊材料血料和石灰作为粘合剂粘贴麻苟纸或... 查看全文>
相信大家都知道白酒传统贮酒容器,有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木)箱、酒篓等。酒坛大家都很熟悉,酒海可能就听者少见者更少了。相信大家一定想不到,酒海是一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。下面小编给大家介绍酒海。什么是酒海? 酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的储存容器,有着近千年的历史。它是古人采用荆条或木材编织成大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂,糊以上百层麻苟纸和白棉布,然后用蛋清、蜂蜡、熟菜... 查看全文>
盛装白酒的容器有很多,但大多都是酒坛、酒瓮之类的,比较特殊的是酒海,以中国名酒中的西凤酒海最为出名,但很多人并不太了解酒海是什么东西,简单一点可以说是荆条制作而成的大酒篓,但实际对于酒的贮藏熟化有非常大的作用,具有“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”的特点。酒海是特殊的白酒容器酒海是一种大型盛酒容器,因盛酒量多,因此称之为“海”,作为白酒酿造工艺中出现的独特储存容器,酒海已经有上千年历史,是采用荆条或木... 查看全文>
酒海是什么东西有什么用?说简单点就是储酒容器,因盛酒量多才被称之为“海”,但容量大并不是其最大的特点,而是“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”,这种神奇的储酒容器有着千年的历史,但很多人并没有听过,更没有看过,这其实也是世界酿酒行业中单体储存最大的容器了。酒海是特殊的储酒容器储存白酒的容器有很多,例如酒坛、酒瓮、酒篓等,其实酒海也是储酒容器,只不过非常少见而已,这是一种大型盛酒容器,因盛酒量多,故称之为... 查看全文>
在我国的白酒知识文化中,相信我们对白酒都比较熟悉,而且对装酒的容器也是略知一二的,如酒坛、酒瓮、酒(木)箱、酒篓等都熟悉一,但是对酒海就不知晓了,很多人也好奇这是什么东西,做什么用的,那下面小编带我们一起来了解下酒海是什么,什么是酒海。一、什么是酒海酒海(盛酒容器)一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。《汉语大词典》,对于酒海的定义是:一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。而酒海作为白... 查看全文>
酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的储存容器,有着近千年的历史。它是古人采用荆条或木材编织成大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂,糊以上百层麻苟纸和白棉布,然后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。特殊的血料工艺使得酒海“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”。注:这种涂料的成分其实就是一种可塑性的蛋白胶质盐,它能和酒精发生奇妙的反应,并形成一种半渗透的薄膜。每个酒海可储酒5到8吨,是世界酿酒行业传... 查看全文>
白酒传统贮(盛)酒容器,有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木)箱、酒篓等。酒坛大家都很熟悉,酒海可能就听者少见者更少了。这种容器却是一种神器。相信大家一定想不到,酒海是一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。01、什么是酒海?酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的储存容器,有着近千年的历史。它是古人采用荆条或木材编织成大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂,糊以上百层麻苟纸和白棉布,然后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等... 查看全文>
相信大部分酒友都未曾听闻过酒海这个词,对于这个词非常的陌生,今天酱王酒业让你彻底了解酒海是什么,酒海有什么用? 一、 什么是酒海? 酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的存储容器,目前已经拥有了近千年的历史。它是古人、使用荆条编织成大篓,内壁以石灰作为粘合剂,在涂以上百层麻苟纸和白棉布,然后用蛋清、蜂蜡等以一定比例涂擦、晾干而成的大型存酒容器。 二、 酒海的作用? 1、老化酒体 酒海与陶坛存储的... 查看全文>
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