相传勃艮第人不喝波尔多,波尔多人不喝勃艮第。波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系,从历史上讲,这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现。然而两者出产的葡萄酒,从酒瓶到风味都有所区别。常常听到大家都在说两个产区不同,那么这两个产区到底有哪些差异?1. 气候风土不同波尔多位于法国西南部,西临大西洋,海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。勃艮第位于法国的东部内陆地区... 查看全文>
目录
波尔多和勃艮第都是法国首屈一指的葡萄酒产区,都有着深厚的历史底蕴,都酿造着引人膜拜的顶级佳酿。历史上这两者之间的角逐从未停止,但胜负始终难分,毕竟你有你的精彩,我有我的美妙,各有所长,各具特色。那它们之间到底有何不同?酒庄命名Chateau VS Domaine波尔多的酒庄多以“Chateau”命名,比如拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau La... 查看全文>
今 日 要 闻① 新西兰南岛北部地震,酒庄清理震后现场,清点损失;② 美誉葡萄酒业收购多个澳大利亚葡萄酒品牌与酒庄;③ 超级月亮将影响全球葡萄酒口感与葡萄树生长;④ 勃艮第葡萄酒产量下降;⑤ 纳帕谷、托斯卡纳迎来好年份;⑥ 小皮发文《面对奔富之争,要脸还是要钱,这是个问题》,刷爆朋友圈。1、强震过后,新西兰酒庄清点损失11 月 14 日凌晨,新西兰发生 7.5 级地震,地震引发余震、海啸,还造成人... 查看全文>
如果把法国葡萄酒比作一场奥斯卡盛宴,那波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)一定是影帝和影后般的存在。它们是法国乃至整个世界葡萄酒界最耀眼的明星,都有着深厚的酿酒历史和文化底蕴,都聚集了一众世界顶级名庄,都酿造着世界级的佳酿。但是,它们有何不同吗?当然,今天小编就带你一探究竟。01 气候和土壤条件不同波尔多位于法国西南部,西临大西洋,吉伦特河从产区境内流过。气候属温带海洋性气候,... 查看全文>
盼了这么久的《致命女人》第二季终于在6月开播了,初更小编一口气看了两集,全新的故事和阵容,这一次又会给剧粉带来哪些惊喜反转呢?故事的开篇围绕两个女主展开,虽然所涉及到的人物并不多,但看似毫无关系的人又有着千丝万缕的联系,前两集伏笔非常多,预告中的结尾持续着高能反转,每个角色都有不可告人的秘密。《Why Women Kill》,新的一季谁会杀人,谁会被杀,又为了什么杀人,我们拭目以待!看看开场,女主... 查看全文>
勃艮第酒瓶是除波尔多酒瓶以外,最常见的瓶型,由于瓶肩比较斜,所以又叫“斜肩瓶”,其高度约为31厘米,容量为750毫升,与波尔多酒瓶的区别非常明显,勃艮第酒瓶显得酒瓶很胖,但线条很柔美,而波尔多酒瓶显得很瘦,但线条很生硬。勃艮第酒瓶和波尔多酒瓶的区别勃艮第酒瓶(Burgundy)也叫斜肩瓶,是最早出现的葡萄酒瓶,其高度约为31厘米、容量为750毫升,其形状特点很明显,瓶肩设计的比较窄,线条比较柔和,... 查看全文>
当你品味一款美味葡萄酒时,倘若没有合适的酒杯,那感觉就像盲人没了拐杖,酒的魅力也会大打折扣。如果哪天,你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒,闻不到它的樱桃香,也品不出它复杂的酒体,千万别埋怨酒不好,因为很有可能是杯子惹的祸。下面小编就来帮大家分辨一下波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同。波尔多酒杯与勃艮第酒杯的特点波尔多酒杯:特点在于它的杯口锥度比较小,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香,适合用来... 查看全文>
波尔多和勃艮第,这是两个世界上最有影响力——也是最独特。两个葡萄酒产区之间的一场非常古老的争论,波尔多声称自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合,勃艮第使得挑剔但崇高的单一品种黑皮诺和霞多丽。就连这些地区的瓶子形状也是标志性的。勃艮第红酒和波尔多红酒的区别葡萄酒世界的多面性和美丽的多样性一样,波尔多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁历史上两个最伟大、最精致、永远平行(从不交叉)的葡萄酒传统。波尔多就像“... 查看全文>
勃艮第,西欧历史地区名,各历史时期所指各异。多用指除十七和十八世纪法国勃艮第省外,另拥有其他广大领土的两个王国和一个公国。在汝拉山脉和巴黎盆地东南端之间,为莱茵河、塞纳河、卢瓦尔河和罗讷河之间的通道地区。法国的酒乡享誉全球的葡萄酒勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的,就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香,可以说,勃艮第是一个葡萄酒王国,从沙布利地区开始,到第戎正南的博... 查看全文>
勃艮第(法语:Bourgogne)是法国东部一个历史悠久、备受尊敬的葡萄酒产区。长期以来,勃艮第葡萄酒在世界各地都有虔诚的追随者,今天依然如此。尽管波尔多每年的葡萄酒产量大约是法国的四倍,但勃艮第约有7.4万英亩(3万公顷)的葡萄园被认为是同等重要的,出产一些世界上最高档的葡萄酒。产区勃艮第葡萄酒来自几个不同的次区域,每一个都有自己独特的特点。其中四个位于勃艮第的心脏地带,位于第戎和梅肯之间一条狭... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢