意大利出产的葡萄酒风格千姿百态,其中有五种颇具盛名,那便是——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。这五种葡萄酒都属于意大利最高级的优质法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG),展现了意大利葡萄酒浓郁、醇厚... 查看全文>
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作为全球知名的产酒大国,意大利坐拥20个葡萄酒产区,种植着500多种不同的葡萄品种,出产的葡萄酒也是缤纷多样。为了方便记忆,一些意酒爱好者便把这里极具代表性的5种红葡萄酒——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和经典基安帝(Chianti Classico)的首字母串联起来,形成我们现在所熟知的“ABBBC”组合。不过... 查看全文>
作为全球知名的产酒大国,意大利坐拥20个葡萄酒产区,种植着500多种不同的葡萄品种,出产的葡萄酒也是缤纷多样。为了方便记忆,一些意酒爱好者便把这里极具代表性的5种红葡萄酒——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和经典基安帝(Chianti Classico)的首字母串联起来,形成我们现在所熟知的“ABBBC”组合。不过... 查看全文>
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)意大利的葡萄酒纷繁复杂,常令人摸不清头脑,更是被学习葡萄酒的专业人士称作「死亡意大利」。如果想喝意大利葡萄酒,又不知道该从何选起,那一定要了解一下意大利最经典的 5 大产区风格「ABBBC」。那么,「ABBBC」到底指的是什么呢?A = Amarone:阿玛罗尼阿玛罗尼(Amarone)是将葡萄风干后酿造而成的葡萄酒,来自意... 查看全文>
熟悉意大利葡萄酒的酒友们都知道意大利的葡萄酒主要分为:日常餐酒(VdT)、地区餐酒(IGT)、法定产区葡萄酒(DOC)和优质法定产区葡萄酒(DOCG)四个等级。在最高的DOCG等级中,最具有代表性的酒款当属阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和经典基安帝(Chianti Classico)这五大类型酒款。这五大类型葡萄... 查看全文>
要懂意大利酒,怎能不知道ABBBC?比萨斜塔、古罗马斗兽场、水上威尼斯、达芬奇、文艺复兴、歌剧、米兰时装周......,说起意大利,人们可能会首先想到这些,诚然,意大利是一个集建筑、时装、艺术、绘画、歌剧等于一体的艺术国度。意大利是欧洲最早掌握葡萄酒种植技术的国家之一,是全球唯一一个整个国土都有葡萄园分布的国家,深受自然环境之惠。葡萄酒产量占世界的1/4,意大利的地理环境和风土南北差异大,所以各区... 查看全文>
比萨斜塔、古罗马斗兽场、水上威尼斯、达芬奇、文艺复兴、歌剧、米兰时装周......,说起意大利,人们可能会首先想到这些,诚然,意大利是一个集建筑、时装、艺术、绘画、歌剧等于一体的艺术国度,其实,意大利的葡萄酒,也是不容小觑。意大利是欧洲最早具备葡萄酒种植技术的国家之一,是全球唯一一个整个国土都有葡萄园分布的国家,深受自然环境之惠,葡萄酒产量占世界的1/4,古希腊人把意大利称为葡萄酒之国。意大利的... 查看全文>
比萨斜塔、古罗马斗兽场、水上威尼斯、达芬奇、文艺复兴、歌剧、米兰时装周......,说起意大利,人们可能会首先想到这些,诚然,意大利是一个集建筑、时装、艺术、绘画、歌剧等于一体的艺术国度,其实,意大利的葡萄酒,也是不容小觑。意大利是欧洲最早的到葡萄酒种植技术的国家之一,是全球唯一一个整个国土都有葡萄园分布的国家,深受自然环境之惠,葡萄酒产量占世界的1/4,古希腊人把意大利称为葡萄酒之国。意大利的地... 查看全文>
意大利出产的葡萄酒风格千姿百态,其中有五种颇具盛名,那便是——阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。这五种葡萄酒都属于意大利最高级的优质法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG),展现了意大利葡萄酒浓郁、醇厚... 查看全文>
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