意大利红酒酒标  2023-03-23 23:30

像法国的AOP一样，意大利也有同样的酒圈”术语“。快速复习一下：欧盟地区会对一些农产品和食品进行地理标识认证（Geographic Indication，简称GI）。GI包括两类，包括原产地名保护（Protected Designation of Origin，简称PDO ）和地理标识保护（Protected Geographical Indication）。PDO的法律规定比PGI要严格。法国的...  查看全文>

编译：王智慧 | 葡萄酒在线马云现身意大利2016 Vinitaly酒展，宣布要将每年的9月9日打造成“99天猫全球酒水节”可说是最近的大新闻，必能让已经日趋火热的意大利葡萄酒进一步火热下去。意大利的精品葡萄酒比如Brunello di Montalcinos, Barolos 和Barbarescos，更不用说精品超级托斯卡纳Sassicaia, Ornellaia 和Masseto，品质卓越，...  查看全文>

意大利葡萄酒酒标上一般包含以下信息：葡萄酒产区信息：意大利的葡萄酒产区划分与行政划分（20个省）一致，分别为：Aosta Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino – Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia...  查看全文>

意大利是一个备受尊敬的葡萄酒产酒国，是全世界葡萄酒历史最悠久的国家。它也是一个能与法国相提并论的葡萄酒大国，常年与法国角逐第一的宝座。相信在我们的日常生活中，意大利葡萄酒出现的频率绝对不低。当一瓶来自意大利的葡萄酒放到你面前时，你最先面对的应该就是葡萄酒酒标了。但因为意大利数量惊人的本地葡萄品种，这些品种我们基本上都没听过，要读懂它的酒标谈何容易。1、意大利葡萄酒分级制度不管是哪个国家的葡萄酒，要...  查看全文>

多样的葡萄酒产区、繁多的葡萄酒种类、众多的家族酒庄和丰富的葡萄品种，意大利的葡萄酒产业状况很像法国，对佳酿等级体系的划分从很大程度上也深受法国分级制度的影响。四大等级产区VDT（VINO DA TAVOLA）：日常餐酒，无需注明原产地。IGT（Indicazione Geografica Tipica）：注有典型地理标志的葡萄酒。地区餐酒要注明原产地。某些超级托斯卡纳酒不愿遵守DOCG沉重繁琐的规...  查看全文>

前天我们将法国葡萄酒酒标认了一遍但是事情还没完今天我们就用三分钟一起看懂意大利葡萄酒酒标！ 意大利酒标和法国一样都必须标明以下几点生产商，产区，年份，酒精度，容积(意大利酒标示意图)第一步，我们还是先看产酒国一一般意大利葡萄酒都会标明：product of Italy或者Italy在正面酒标下方或者背标上面标出来大家只要看到这行小字就说明是来自意大利的葡萄酒(意大利酒标示意图)看完了国家那我们要知...  查看全文>

意大利虽是全球最大的产酒国，但在国际市场的知名度和销售量，远不如法国。冗长的酒厂和酒名是它的致命伤，不懂意大利文的人士很难看懂其酒标。意大利全国可分20个产区，共有246个D.O.C.产区和13个D.O.C.G.。尽管D.O.C.和D.O.C.G.之间或有重复，但已使消费品有足够的资讯就个人喜好来选酒。意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立，带有法国分级制度的影子，共分为四个等级： ​D.O....  查看全文>

意大利葡萄酒较先看到的就是酒标，如何识别酒标，这也是很重要的。意大利是一个备受尊敬的葡萄酒产酒国，是全世界葡萄酒历史较悠久的国家。该国拥有20个葡萄酒产区及数不清的次产区，还有350多个官方文件收录的葡萄品种。以下介绍的内容是如何解读意大利酒标。一张正常的意大利酒标往往会出现酒庄名称、年份和产区名称等信息。有时，也可在酒标上发现此酒所用的葡萄品种名称。当然，品种信息并不是意大利酒标上的必要信息。此...  查看全文>

尽享意大利葡萄酒的独特魅力，首先要读懂意大利葡萄酒酒标。意大利葡萄酒酒标有5个部分组成：1、葡萄酒类型：见下文，酒标的三大标注法就表明了葡萄酒的类型和风格。2、产区：通常标注该分级的产区名或该产区下的子产区名。3、等级：根据意大利葡萄酒分级体系，葡萄酒等级由高到低分别为DOCG,DOC,IGT,VDT。4、酒名：葡萄酒酒名一般与葡萄酒等级无关，通常表明了酿造该酒所选用的葡萄品种，超级托斯卡纳葡萄酒...  查看全文>