酱香型白酒从一个除了茅台外很少有人喝的香型发展到今天成为最热门的白酒香型之一,其中功劳多半归于茅台。不知道大家有没有注意一点,那就是我们在购浓香型白酒的时候会考虑52度还是42度,或者是40.8度甚至38度等等,但是在买酱香型白酒的时候几乎都是默认53度,很少有人考虑其他的。这种观念是怎么形成的呢?接下来笔者将为大家解答此疑。之所以人们会这样认为,总结起来有三方面的原因。其一,茅台酒的影响。众所周... 查看全文>
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如果你是初入白酒行业的新手小白,不知道如何购买酒的话,不用担心,小橘子给大家分享一下。一、了解白酒的香型我们国家的白酒品牌多的数不胜收,不同的的气候造就了白酒不同的香型,如贵州的酱香型,江西的特香型,四川的浓香型等等,每一种香型都代表了独特的地域特征。了解了香型的品种,就可以开始挑选白酒第一步。不同的香型却有很多的共性,所以在挑选白酒的时候,不要过多的纠结于哪种香型比较好喝,一切根据自己喜欢的口味... 查看全文>
方法一: (1)鉴别时可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好. (2)将酒瓶倒置察看瓶中酒花 变化,若酒花密集上翻,且立即消失,酒液浑浊为劣质酒,若是上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈则为优质酒。 方法二: (一)购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先尝尝,所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是: 1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,装在瓶内,必须是无色透明。鉴别时,可将同... 查看全文>
现在很多人会买散装酒来进行装瓶,自己购买或者订购一些好看的包装,然后购买散白酒来装在里面,既美观,而且又能让酒水自然老熟,但是我们知道有些酒水即便是存放再长的时间也是没有作用的,反而会使酒质变差,那么在购买散装白酒的时候要看什么?选购散白酒如何避免被坑呢?一、对于散酒生产来说,厂家和商家是很在乎利润的,但也有良心的散酒供应商,不过作为消费者,我们很难分辨。所以购买散装白酒时,要查看该店是否有食品流... 查看全文>
散白酒在生活中并不少见,但是城市人大多饮用的都是瓶装酒,不过也有一些散白酒爱好者,散白酒的酒质其实并不比瓶装酒的差,当然了,这也需要人们拥有一定的选择和购买散白酒的能力,那么我们应该如何正确的选择与购买散白酒呢?一、近几年来白酒品牌有很多,一些小作坊,开了不到一年就开始说自家的酒几百年的历史,包装上也写着十年老窖,欺骗消费者,因为散白酒太多所以不好卖,他们就使用了这个方法重新包装了一下。酒还是那个... 查看全文>
这不是一篇防骗指南,这只是一个经验的总结,知识的分享,不是谁比谁专业,只是看谁提前踩坑了,今天我们简单聊一聊购买白酒时我们应该注意哪些问题才会最大程度地避免踩坑呢。我们就拿购买口粮酒为例吧,当然这也适用于其它非口粮酒的购买,所谓口粮酒也就是大家都能买得起喝得起的酒,因为这类酒的销量比较大,所以出现假酒的可能性也不小,我们首要关注的也是这个问题,真假的问题。真假问题看包装,其实这是一个很实用的方法,... 查看全文>
国京酒业:购买酱香型白酒该如何选?在社会生活中,人们都会直接或间接地与白酒建立关系,比如婚礼、葬礼和朋友晚餐。经常喝酒的朋友都知道,适量的饮酒对身体有很大的好处。酱香型白酒挥发性物质较少,微量元素对人体健康有益。今天,我想告诉大家如何选择酱香型白酒。1.注意口感:酱香型白酒有百酱百味,也就是说不同酒厂在不同日期生产的酱香型白酒口味并不完全一样。酒厂除了按标准酿造酱香型白酒外,还需要酒师的精心部署。... 查看全文>
散装白酒,以口感鉴定质量,首先考虑杂味,杂味小是好酒。其次考虑口感顺畅,自成一体是好酒。之后考虑白酒的后味,后味带有回甜感是好酒。散装白酒在不知道怎样鉴别的情况下可以倒出少许白酒在桌面上来用打火机点燃,如果烧的时间长的话就是好久,如果烧的时间短的话那就是傪了不少水在里面,那样的酒最好不要买。那怎样区分好坏买到放心的酱香型白酒?只要四个小窍门,你就能分辨出好和坏的酱香型酒! 第一、闻:酱香突出,细腻... 查看全文>
中国微团·国京酒业:在社会生活中,人们都会直接或间接地与白酒建立关系,比如送礼,朋友聚餐。经常喝酒的朋友都知道,适量的饮酒对身体有很大的好处。酱香型白酒挥发性物质较少,微量元素对人体健康有益。今天,我想告诉大家如何选择酱香型白酒。1.注意口感:酱香型白酒有百酱百味,也就是说不同酒厂在不同日期生产的酱香型白酒口味并不完全一样。酒厂除了按标准酿造酱香型白酒外,还需要酒师的精心部署。但仍然很难调整。不可... 查看全文>
领众匠、用心酿,大家好我是领匠酿酒人。今天咱们聊聊酱香型白酒,酱香型白酒的酱香文化呢现在逐渐出现在大众生活中,随着酱香风潮来袭,很多酒友开始慢慢接触酱香型的白酒,那么真正的酱香型白酒有几种颜色呢?我们买酒应该怎么去分别酱香型白酒的档次和好坏呢?一:我们现在来说说酱香型白酒的颜色。酱香型白酒呢在行业内也被大家称为“茅香型”,主要呢以:贵州茅台酒,四川郎酒为代表,当然还有北京的华都酒,黑龙江的龙冰酒,... 查看全文>
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