法国餐酒是什么意思?就是法国最基础的葡萄酒,只不过由于品质比较差,所以不够格称之为葡萄酒,通常在法国普通餐厅里面用来佐餐的,如今灌装进入国内,价格通常也只有20-50元左右,属于最最基础的葡萄酒类型,酒标上通常标注VDF或IGP。餐酒是最低级的葡萄酒餐酒是法国红酒等级划分中最基础的,虽然常见的是法国AOC/AOP红酒,但实际法国将所有葡萄酒进行等级划分,除了AOC/AOP就是餐酒,一定程度上来讲,... 查看全文>
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贵腐酒是甜白葡萄酒吗?是的,贵腐酒都属于甜白葡萄酒,都是含糖量≥45/L,但是与普通甜白葡萄酒的口感风味、价格都相差非常大,甜白葡萄酒的种类很多,贵腐酒是其中最高贵的一种,但由于酿造条件非常严苛,所以产量也是甜白葡萄酒中最低的,其珍贵程度被誉为“液体黄金”。贵腐酒是甜白葡萄酒白葡萄酒根据含糖量可分为干白、半干白、半甜白和甜白,而通常甜白葡萄酒的含糖量都大于45/L,那贵腐酒是甜白葡萄酒吗?是的,要... 查看全文>
说到酱香型白酒时,最容易提及的就是坤沙酒(茅台),茅台镇常常说坤沙酒才是最正宗的酱香酒,那到底这个坤沙酒是属于什么档次的呢?如果按照工艺上来说,坤沙酒确实才是最高端的酱香酒,除坤沙外,还有碎沙酒、翻沙酒、串沙酒的品质都不如坤沙酒,同样档次和价格也都比上坤沙酒。坤沙酒属于最高品质酱酒卖酱香酒的人,都会说自己的酱酒是正宗坤沙酒,特别是在选购茅台镇酒时,通常能听到“坤沙酒”,自然会比较好奇这个坤沙酒是属... 查看全文>
古井贡酒作为中国八大名酒之一,核心年份原浆系列也是主打的中高端酒款,至于古井贡酒最高端的酒,也是年份原浆系列的古26,其指导价高达1688元,比茅台五粮液还要略高一筹,尽管不少人会认为这个价格肯定买茅台五粮液更香,但作为古井贡酒最高端的酒,品质不输茅台五粮液,而口感风味则又完全不同。古井贡酒最高端的酒——古26古井贡酒是来自安徽省亳州市的大曲浓香型白酒,有着“酒中牡丹”之称,并且还是中国八大名酒之... 查看全文>
红酒最高多少度?根据国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒的酒精度应该控制在7-16度之间,今天,酒文化网将给大家介绍8种高度数的红酒。首先,红酒可以分为四种类型:干型、半干型、半甜型和甜型。干红和半干红的酒精精度一般为10°- 12°,半甜型和甜型红酒的酒精精度为12°- 15°,甜红酒的酒精度最高可达18°。8种高度数的红酒1.马尔贝克马尔贝克葡萄马尔贝克,产自阿根廷,最高酒精浓度超过13度。2.设拉子... 查看全文>
拉菲|拉菲红酒|拉菲葡萄酒|拉菲古堡红葡萄酒目前价格最高的拉菲红酒1869年拉菲古堡红葡萄酒($230000)2010年,在苏富比(Sotheby’s)香港拍卖会上,原估价仅6.5万港元的1869年拉菲古堡红葡萄酒以23万美元(约合人民币150万元)的成交价格创下了拍卖会上最昂贵标准瓶装葡萄酒的记录。更值得一提的是,当时这款酒一共有3瓶,而3瓶皆由一位买家购得,十分具有纪念意义。1787年拉菲古堡... 查看全文>
古井贡酒最高端的酒是年份原浆系列的顶级酒款—古26,指导价高达1688元,实际成交价也有1400元左右。作为古井贡酒最高端的酒,这款古26可以说是内外兼修,外盒纯手工制作,典雅大方,瓶身采用玻璃喷涂工艺,瓶型似盘龙玉玺,古朴庄重,瓶体镶嵌金属牌,纯金烤花,整体看上去尊荣华贵,名副其实的高端。古26可以说是高端浓香酒典范,水晶般清澈的酒体,喝起来醇厚、香甜,具有最典型的江淮酒窖的复合香味,香味是悠然... 查看全文>
民族复兴,中华梦圆!随着国民经济能力的提升,消费趋势正由“刚需消费”转变为“品质消费”。红酒等高档消费品正被越来越多的人所选择、所爱好。喝红酒的人多,但真正懂红酒的人却不多,下面这些错误操作就比较常见。 省略醒酒这一步。对于红葡萄酒来说,饮用前最好先让酒适当地接触空气,让它“呼吸”一下才能使酒香散发得更加充分,葡萄酒的风味也能进一步地提升。将酒杯倒得太满。虽然不是所有场合都需要遵守倒酒的礼仪,但... 查看全文>
说起调和型威士忌,我想皇家礼炮(Royal Salute)大家都不会陌生。这个芝华士(Chivas Regal)旗下的高端系列自建立之初便与英国皇室关系密切,时至今日依然是最为奢华、高端的调和型威士忌品牌之一。或许是皇家礼炮太过有名,再加上和芝华士彼此独立运营;两个品牌各种常规款、限量款、特别款、免税店专供款……种类繁多,一时让人眼晕。这次我们就来聊聊皇家礼炮,以及它的缔造者芝华士,例数一下这个威... 查看全文>
红酒最高有16.2度,因为红酒是使用葡萄发酵而成,当酒精度数达到16.2度的时候,酵母就会停止发酵,因此红酒的最高度数只能达到16.2度。而有一些加强葡萄酒,在发酵过程中加入蒸馏酒精,度数可以高达22度。一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间,因为酒精度一旦超过了16.2度,酵母就停... 查看全文>
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