这是辉月有话说的第 36 期分享常听人说四大名酒、八大名酒、十七大名酒,却少有文章完整地写过他们的前世今生。这些曾经风光无限的名酒,有的继续书写着辉煌,有的却几度易主,物是人非。争气的如洋河,以八大名酒的身份逆袭四大名酒;丢脸的如西凤,落毛的凤凰还不如鸡;迷茫的如董酒,在董香与浓香间摇摆不定;落魄的如黄鹤楼,黄鹤一去不复返,只余白云空悠悠!十七大名酒是怎么来的?它们后来怎么样了?由于时间跨度长、名... 查看全文>
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泰山日出酒是山东省泰安市特产,属于当地小众品牌,因其特殊的泰山造型而备受关注,但从泰山日出酒52度价格表来看,其目前主打的也只是中低端价位,整体价格都不高,但本身的品质也只能算是中规中矩,在同价位没什么竞争力,通常作为地方特产送礼。1、泰山日出酒52度价格表泰山日出泰山元尊价格:36.5元泰山日出泰山元尊葫芦价格:36.5元泰山日出五岳祈福酒柔和价格:113元泰山日出五岳祈福酒价格:179元2、泰... 查看全文>
说到老酒收藏,很多人的反响便是评酒会上评出来的八大,十七大名酒,虽然这些名酒的确既有名声又有品质,但大家的白酒岂能局限在这十七大名酒中,很多地方名酒也是非常值得收藏的。八大名酒虽然好,但是在以前人们对这种名酒的存储也特别细心,存世下来的名酒数量也比较多。每个家庭或许都能找到几瓶八大名酒老酒。但是很多地方酒当时的人们并不特意存储它,能妥善存储下来的要比名酒少的多。而且很多地方优质酒由于经营不善或许生... 查看全文>
中国的白酒香型丰富,多姿多彩。“一方水土养育一方人”,地域辽阔的中国各个省份都有自己的白酒品牌,有些省份甚至有很多款备受消费者青睐的白酒,那么,家乡的白酒你都知道吗?你最爱的有没有上榜呢?今天我们就一起来看一下。1、北京二锅头、桂花陈酒、京酒、菊花白酒、通州老窖、卢沟桥大曲、龙凤大曲、古钟大曲、八达岭特曲、京宫酒、仁和酒、北京宴酒、三将宴酒、归家酒。2、天津大帝王酒、芦台春、津沽大曲、翠屏玉液、春... 查看全文>
中国的酒文化源远流长,在商夏时期,杜康造酒之说已经深入人心,可以说酒与我们的生活息息相关,俗话说的好“无酒不开席”,由此可见酒已经成为我们生活中必不可或缺之物,千百年来,酒业发展越来越昌盛,不少地区都以酒闻名,不过虽然我国名酒地区数不胜数,但是真正被称为“酒都”的却只有4处,下面我们就一起看一下这4大酒都分别在什么地方。四川宜宾四川宜宾是中国酒文化发源地之一,地处大西南地区的名酒带中心,2000多... 查看全文>
中国是世界上最早酿酒的国家之一,酒的种类也有很多,比如米酒,白酒,黄酒起泡酒,红酒等等每个省又有它自己的白酒品牌,今天就带大家看一下,你的家乡都有哪些名酒呢?你都喝过吗?1.北京说到北京的话,肯定是少不了北京二锅头,除了它,还有其他的名酒,比如桂花陈酒,京酒,龙凤大曲,古钟大曲等等,而这些酒在全国也是非常有名的。2.天津天津就在北京的旁边,而天津的名酒:有大帝王酒,津沽大曲,天尊,汉泉等等。3.下... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!天津酿酒业比建城还早!“人马过直沽,酒闻十里香”的大直沽是天津酒业的发祥地。经过考证,史学家们发现天津的酿酒业可追溯到700年前,这比天津建城还要早100年。清朝著名诗人崔旭在《津门百咏》中曰:“名酒同称大直沽,香如琥珀白如酥。”清道光年间,天津烧锅(酒厂)已达70余家,当时的大直沽虽属乡村,但酒厂却有40多家,周围终日酒香扑鼻,因而才有“人马过直沽... 查看全文>
这是辉月有话说的第 37 期分享书接上文,评酒会共举行过五届,本篇就以获得中国名酒次数排行,依次介绍一下十七大名酒前世今生。由于酒厂较多,本篇文章较长,建议收藏后阅读。蝉联五届评酒会的中国名酒共有三家,分别是:贵州茅台酒、汾酒、泸州老窖。1、贵州茅台酒(★★★★★)1951年,在“成义烧坊”的基础上,改建为“贵州茅台酒厂”,1952年,陆续将“恒兴酒厂“、”荣和烧坊”并入。茅台酒采用传统工艺“四高... 查看全文>
北京:二锅头二锅头酒是北京的传统白酒,酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长。喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候配以凉菜,如:花生米、豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。在冬天吃饺子时,配以二锅头是常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”天津:津... 查看全文>
山西,史有“表里山河”、“人文之地”之称,“物阜民勤、人杰地灵”之誉。最早的“中国”在这里诞生、奠基,华夏文明的基因血脉在这里萌发、传承、凝聚。同时,它也是中华原始酒文化的中心地区之一,汾酒、竹叶青、梨花春、汾阳王酒······记忆中你喝过的山西美酒,现在还有吗?哪款山西酒让你回味至今?下面一起来寻找曾经留在记忆中的那些山西美酒吧。01汾酒历 史:产于山西省汾阳县杏花村汾酒厂,汾阳古称汾州,南北朝... 查看全文>
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