赤霞珠葡萄酒知名产区  2023-03-24 02:30

作为世界上种植面积最广、最负盛名的葡萄品种之一，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的足迹遍布众多新旧世界产区，其中尤以法国波尔多（Bordeaux）左岸（Left Bank）最为经典。然而，不只是在波尔多，它在澳大利亚、南非、新西兰、智利、阿根廷和美国等产区的舞台上也大放异彩。受到风土条件和酿酒工艺的影响，这些地方的赤霞珠葡萄酒风格各异，展现出了与众不同的魅力。下面，和小编一起来看看赤...  查看全文>

12月6日上午10点，2020国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛颁奖典礼隆重开幕。国风赤霞珠2800在本次大赛中喜获金奖！△颁奖现场△部分参赛样酒△国风赤霞珠2800荣获2020国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛金奖赛事简介国际领袖产区葡萄酒/烈酒质量大赛 International Leading Wine & Spirits Quality Awards（简称：ILA）始创于2012年，由中国食品...  查看全文>

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作者简介葡萄酒大师 杜慕康Edward Ragg MW龙凤美酒顾问创始人，The Wine Advocate《葡萄酒倡导者》中国区葡萄酒评论家。提起智利葡萄酒，很多人的第一反应就是佳美娜，但其实，智利却是凭着优质赤霞珠和赤霞珠混酿在精品葡萄酒世界中开始声名鹊起的——从魔爵红（Don Melchor）到活灵魂（Almaviva），从马克西米诺（Don Maximiano）到查德威克（Vinedo C...  查看全文>

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赤霞珠是世界上最受欢迎和种植最多的葡萄之一。它可能是最著名的主要品种，用于法国波尔多著名的混酿红葡萄酒，生长在每个主要葡萄酒生产国，包括整个澳大利亚。葡萄会受到土壤和气候的严重影响，每个地区的葡萄酒都有不同的拐点。赤霞珠的核心是浓郁的黑醋栗、桑椹、草本、薄荷和石南味，以及雪茄盒、泥土和巧克力的香气和口感。这里是五个澳大利亚赤霞珠产区玛格丽特河仅在50年时间里，玛格丽特河就跻身于世界顶级葡萄酒产区。...  查看全文>

气候和海拔吉普史地的天气系统较为复杂，这里地势相对平坦，是多种小气候聚集的葡萄酒产区。吉普史地多变的气候条件使其能够生产一系列不同风格的葡萄酒。产区的环境吉普史地的葡萄园分布范围——从墨尔本郊区到新南威尔士州的东北边界，北延伸至维多利亚高地，南至巴斯海峡。从墨尔本到吉普史地的西边大约有一个小时的车程。产区的气候离吉普史地最近的城市是墨尔本，这里气候温和，秋天温暖干燥。而吉普史地的东部气候凉爽，半海...  查看全文>