赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）与黑皮诺（Pinot Noir）是最常见也最流行的红葡萄品种，这三大品种酿造出来的葡萄酒一直以来深受世界各地人们的争相追捧，不仅是葡萄酒爱好者心中的大众情人，更是众多名贵葡萄酒的酿酒原料。著名的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）中所含赤霞珠的比例最高，酒王柏图斯（Petrus）更是梅洛葡萄酒的典型代表，... 查看全文>
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赤霞珠是世界上种植面积最大的葡萄品种，是红葡萄品种中当之无愧的王者，也是爱好者们最为熟悉的一个品种。下面为大家整理一些世界顶尖的赤霞珠佳酿，以及它大概的价位。帮助您在赤霞珠的世界里，找到自己最钟爱的那一款。☆文章中的均价数据均来自wine-searcher，不含税，与中国市场的实际价格不一定一致。01 拉图酒庄红葡萄酒 Chateau Latour, Pauillac, France有着“全球最贵... 查看全文>
卡本内苏维翁，是一种主要用于酿造葡萄酒的红酿酒葡萄，同白葡萄酒使用的莎当妮一并为世界上最为广泛栽培的葡萄品种。卡本内苏维翁属欧亚种，原产法国波尔多。它是由法国西南部在17世纪无意中培育的，其亲本为品丽珠以及长相思。赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。具有自身独特特点，酿造出的葡萄酒自然也独具优势。 既能酿出优秀的混酿酒，也可以酿出优秀的单一品种酒，... 查看全文>
赤霞珠是全世界红葡萄品种中无可争议的王者，适应性强，全世界很多优秀的产区都有种植，也是葡萄酒爱好者们最为熟悉的葡萄品种。100%赤霞珠或者以其为主的混酿，成就了包括拉菲在内的很多顶尖佳酿。知味的这篇文章，我们就来盘点一下全世界重要产区最有代表性的顶级的以赤霞珠为主的佳酿，都价格不菲。另外，我们还总结了一下这些顶级赤霞珠葡萄酒的特点，希望能帮助你在茫茫酒海中，寻找到那些你喜欢的出色赤霞珠红酒。（注意... 查看全文>
我们一提起葡萄酒的种类，肯定会想起赤霞珠，人们都成它比喻成葡萄酒的典范，也是大众所喜爱的一款葡萄酒。也是在超市或者各大卖场中最为常见的葡萄酒。那么这款葡萄酒的魅力到底是怎么样的呢？为什么人们都喜欢喝它？现在小编来跟大家好好讲讲赤霞珠的可爱之处。 赤霞珠，无数人最爱的葡萄酒 在市场上，你应该看到过单一品种的赤霞珠葡萄酒，也看到过多品种的调配型赤霞珠葡萄酒；你看到过价格不过几美元的赤霞珠葡萄酒... 查看全文>
众所周知，葡萄酒的酿造葡萄种类有非常多，常见的油赤霞珠、品丽珠、梅洛、西拉、黑皮诺、美乐、佳美等等非常多的类型，但是即使是使用同一种葡萄，经过不同的方法和酒庄酿出来的酒也不尽相同，因为影像红酒的因素非常复杂，而且红酒的风味、口味也有些许差别，但是同一种类的葡萄适合其他种类的葡萄酿出来的酒是有明显区别的，本文就为大家说说赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒的几种配餐讲究。一般来说赤霞... 查看全文>
卡本内苏维翁，是一种主要用于酿造葡萄酒的红酿酒葡萄，同白葡萄酒使用的莎当妮一并为世界上最为广泛栽培的葡萄品种。卡本内苏维翁属欧亚种，原产法国波尔多。它是由法国西南部在17世纪无意中培育的，其亲本为品丽珠以及长相思。赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。具有自身独特特点，酿造出的葡萄酒自然也独具优势。 既能酿出优秀的混酿酒，也可以酿出优秀的... 查看全文>
赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）号称“红葡萄酒之王”，它酒体丰满，口感复杂，适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国，赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角，比如法国波尔多（Bordeaux）左岸的红葡萄酒和意大利中部的超级托斯卡纳（Super Tuscan）都是以赤霞珠为主导的干红。不过，这篇文章只讨论赤霞珠单一品种葡萄酒如何配餐的问题，暂时不涉及赤霞珠调配型葡萄酒。喝赤霞珠... 查看全文>
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称“红葡萄酒之王”，它酒体丰满，口感复杂，适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国，赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角，比如法国波尔多(Bordeaux)左岸的红葡萄酒和意大利中部的超级托斯卡纳(Super Tuscan)都是以赤霞珠为主导的干红。不过，这篇文章只讨论赤霞珠单一品种葡萄酒如何配餐的问题，暂时不涉及赤霞珠调配型葡萄酒。喝赤霞珠... 查看全文>
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