长城葡萄酒档次划分  2023-03-24 03:00

与法国和西班牙的酒标一样，意大利的酒标也被法律要求显示某些基本信息(生产商名称、名称、年份、酒精含量和瓶量)。20世纪60年代，意大利模仿法国的等级制度，开始发展自己的官方葡萄酒分类。DOC和DOCG类于1963年被引入(DOCG直到1982年才被引入)，IGT类于1990年代早期被引入。意大利葡萄酒的四个官方等级DOCG (Denominazione di Origine Controllata...  查看全文>

昨天是我国传统的端午节。贵州省仁怀市茅台镇举行了一年一度的端午祭麦仪式，掀开仁怀酱香酒生产过程中制曲工艺的神秘面纱，不少游客前来品酒过端午。受消费者青睐的贵矛合酒便出自茅台镇，那么，贵矛合酒如何样，加盟贵矛合酒有何条件吗？大家一起来看看。贵矛合酒如何样贵矛合酒秉承茅台镇传统酿酒工艺，坚持选粮上乘，均选用本地优质高粱、小麦作原料；纯粮酿制、长期窖藏、自然生香，其酒质香醇味美、回味悠长、空杯留香，别具...  查看全文>

谈起咱们中国的名酒，自然少不了古井贡。它是“十大名酒”的重要成员之一；它作为贡酒，在历史上名噪一时；它在每年桃花盛开之时制曲，桃花凋落之时曲成，有“酒中牡丹”之称。古井贡酒产自安徽省亳州市，古井贡酒的起源呢，是古井镇当地有一口古井，而古井贡酒能够口感非常好就是和这口古井的水质有关。相传在三国时期，曹操就将古井贡酒送给汉献帝，那个时候叫做九酝春酒，此后上千年历朝历代都有古井贡酒敬贡的记录。说到古井贡...  查看全文>

说起酱香酒我们首先想到的应该就是茅台酒，茅台酒作为中国白酒的龙头老大，他也备受关注，于是盛产酱香型白酒的茅台镇也就备受关注了。很多喝酒的朋友或者是过茅台镇的朋友应该都知道茅台镇的酒厂可以说是数之不尽。那么茅台镇出产的这么多的酱香酒应该怎么划分其质量好坏和档次呢。我们可以根据工艺不同来划分为4种，分别为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串香（窜）酒，这四种既是指工艺，同时也可以作为酒质的衡量方法。我们简单说说...  查看全文>

法国葡萄酒的级别标注形式2009年8月份发生了一个改革。AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProtégée). VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(IndicationGéographiqueProtégée). VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成没IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vinsansIndicationGé...  查看全文>

酱香型白酒是目前公认的健康型的白酒，越来越受到消费者的喜爱。那么酱香型白酒有哪些呢？消费者以及经销商对此并不了解。本文从酱香型白酒生产工艺上来谈谈酱香型白酒有哪些种类，看完后相信你对酱香型白酒会有一个深入的了解。 根据酱香型白酒生产工艺的不同，酱香型白酒分为四大种类，分别是捆沙酒（即坤沙酒）、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒，从品质上讲，这四大类酱香型白酒的品质依次降低。 最好的是捆沙酒（即坤沙酒），也就...  查看全文>

澳洲葡萄酒等级划分为四个等级，分别是品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅。这是由澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)按照个性和市场表现对澳洲葡萄酒进行的分级。澳大利亚葡萄酒是新世纪葡萄酒，它没有标准的分级制度，AWBC 把澳洲葡萄酒按照市场表现和个性分为 4 种种类：品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅。品牌之冠(Brand Champions)：品牌之冠是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机，是澳大利...  查看全文>

新旧葡萄酒如何划分你知道吗？说起葡萄酒，我们会经常听到新世界”和“旧世界”两个产区，那么这一新一旧是通过什么去区分的呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。提起葡萄酒，常常会谈到“新世界”和“旧世界”，一新一旧将葡萄酒分成了两个阵营。到底什么是“新世界”和“旧世界”呢？一、“新世界”和“旧世界”的由来旧世界主要那些老牌的葡萄酒生产国，主要以欧洲国家为主，象较着名的法国、意大利、德国，还有历史同样甚至更...  查看全文>

与法国和西班牙的酒标一样，意大利的酒标也被法律要求显示某些基本信息(生产商名称、名称、年份、酒精含量和瓶量)。20世纪60年代，意大利模仿法国的等级制度，开始发展自己的官方葡萄酒分类。DOC和DOCG类于1963年被引入(DOCG直到1982年才被引入)，IGT类于1990年代早期被引入。意大利葡萄酒的四个官方等级DOCG (Denominazione di Origine Controllata...  查看全文>