酒对于来说是一个历史悠远的产物，那么到现如今是否有人了解酒是谁创造的呢？现在人们对于这个问题是更偏向于“猿猴造酒”、“仪狄造酒”、“杜康造酒”这三类说法。那么古代的酒到底是什么种类的呢？现在酒的种类有许许多多那当初的种类到底是也有那么多还是说只是一种酒呢？今天呢就来好好的说一下酒的历史。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎... 查看全文>
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对于经常喝酒的老酒友而言，这5款口粮酒绝对不能错过，有资历、有背景，但就是不出名，就是不知名，但价格实惠，绝对是口粮酒首选。第1款：玉蝉大曲 光瓶品牌：玉蝉价格：39元评分：⭐⭐⭐⭐执行标准：GB/T10781.1-2006（一级）配料：水、高粱、小麦和“浓香酒鼻祖”泸州老窖同出于泸州，而且还是泸州的第二大酒厂，两家还曾经合作过一段时间。玉蝉大曲的酿酒历史相当悠久，起源于清朝乾隆年间，玉蝉大曲有一... 查看全文>
陈小春的“一杯二锅头，呛得眼泪流”可以说唱出了二锅头的精髓，作为北京最具代表性的白酒，如今品牌众多，也让人难以选择，外地人根本不知道北京二锅头哪个牌子正宗，如今市面上最受欢迎的就是红星二锅头和牛栏山二锅头，但要论正宗的话，还是红星二锅头更胜一筹。北京二锅头红星最正宗所谓二锅头，可以简单理解为第二锅烧制出来的酒，是根据工艺环节命名的酒。二锅头首先在第一锅发酵，大约5天后取出，然后经历烧酒，此为“第一... 查看全文>
北京不仅是我国的首都，亦是明清两朝的文化中心，北京最知名的特产白酒非二锅头莫属，二锅头可谓是老一辈的记忆，那么除了二锅头，北京还有哪些特产名酒？北京的五个老牌子白酒1.牛栏山二锅头牛栏山二锅头牛栏山二锅头产自北京顺义，是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品，始于1952年。牛栏山二锅头的历史可追溯到清朝，至今已有八百多年的历史，以高粱和小麦为原料，经糊化 、发酵 、蒸馏而成，属于清香型白酒的一种，具有无... 查看全文>
北京是世界著名古都和现代化国际城市，而蒸馏酒也是从元代才开始得到大力发展的，所以北京的白酒也是具有很长历史的发展的，那今天小编就跟大家说说在北京曾经风靡一时的白酒都有哪些？1、红星御 浓香型红星御曾经是酒桌上的霸主，到哪个饭桌上都有红香玉的身影。不过此酒现在已经退出了酒桌上的舞台了。2、贵州醇 浓香型贵州醇酒体清澈透亮，味醇绵甘爽，浓香馥郁，酒度低而不淡，加水加冰色味不变的特点。3、小糊涂仙 浓香... 查看全文>
一方水土孕育一方好酒，说到陕西好酒，大家应该都能想到西凤酒，除了西凤酒，其实还有很多当地的特色酒，值得我们品一品，今天小编和大家聊聊陕西有哪些好酒？西凤酒最出名的无疑是西凤酒了，美名不止局限于陕西，更是扩展到全国各地，在第一届评酒会上，被评为八大名酒之一，响当当的头衔！西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂，以优质高粱、大麦、豌豆为配制原料，凤香型白酒，集浓香、清香于一体，酒质纯正细腻，入口甘润爽冽。太白... 查看全文>
啤酒是一个外来物种，100多年前刚被欧洲人带入中国的时候，苦涩的味道完全无法被接受，但是如今中国却成了全球最大的啤酒消费市场，全球每消耗掉5瓶啤酒，就有1瓶是被中国人喝掉的，中国消费者成了支撑世界啤酒工业的中坚力量。根据中国产业信息网的数据，中国人一年喝掉的啤酒折算起来超过920亿瓶，平均算下来一个人大概65瓶左右，不过这是全国平均数，如果按省市来做个排名，出人意料的是，地处北方的北京成了全国啤酒... 查看全文>
导语：中国3大“尴尬”白酒，曾是引以为傲的老牌子，如今却走不出当地白酒位列全球三大蒸馏酒行列，拿出去就是一张金闪闪的名片，国人为之骄傲。但悲哀的是，很多人都只知道大牌酒，比如茅台、五粮液这种传统老白酒，还有当下红极一时的新型白酒江小白，对于其他白酒却是知之甚少，尤其是中国的一些古名酒。虽然古名酒的数量不多，但每一款都曾辉煌过，当时各种大奖拿到手软，是国人们当时都引以为傲的老牌子。这些古名酒已经可以... 查看全文>
北京二锅头，哪个品牌最正宗？二锅头起源于北京，最受欢迎、销量最高的是红星和牛栏山，在销量上牛栏山还要压过红星。但要说哪个牌子正宗？那还得是红星。北京前门有个二锅头博物馆叫“源升号博物馆”，这里是第一瓶二锅头酒的产出地。在建国初期作为新中国的献礼品，名为“国营北京酿酒厂”，也就是现在的“北京红星股份有限公司”。... 查看全文>
如果有人说中国正迎来最好的时代，我一定不会反驳。中国的确正处在最好的时代的开端，往后的岁月只会越来越好。老牌国货复苏带来的迷人时代从一个个复苏的老牌国货就可以看出，这绝对是个迷人的时代。被法国人“偷走”的飞跃可以说是国货复苏的一个重要引子，法国人巴斯顿瞅准飞跃鞋的复古、武术元素，在外国注册商标，自己狠赚一笔的同时，也带火了“飞跃”。这一事件让尚有崇洋媚外心态的国人看到国产好像也并没有那么不好。手机... 查看全文>
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