日本威士忌现在真的很火,不太知名的牌子似乎也不愁销量,一边惊讶于这种现象,一边也不会忘提到山崎(Yamazaki)——这个酿出第一瓶日威、一马当先引爆日威市场又拿下日本最贵威士忌宝座的酒厂,背后故事也多。日本最贵威士忌,价格涨幅是深圳房价 2 倍2018 年 8 月,一瓶山崎 50 年单麦威士忌(第一版)在香港邦瀚斯以 2,695,000 港币的价格拍卖出去,以当时的汇率换算成人民币大约是 238... 查看全文>
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小时候读书,学到武松打虎的故事,真的是非常惊叹了。一次喝18碗酒,那得有多大酒量啊。先说以前的碗。那个时候用的酒碗,电影电视剧里都放过,大敞口低碗底,现在的一些饭店仿古风,还有这种碗。一碗酒应该是没有三两吧。不过二两可能是有的。如果按二两算,是三斤六两。如果按三两算,是五斤四两。总之,是介于这两个数字之间吧。这个量,别说酒,就是水也撑得慌。再说以前的酒。中国蒸馏酒应该是元朝才有吧,武松生活的那个年... 查看全文>
红酒在世人的认知里,一直是品质和奢华的象征。也许正是因为如此,富豪政要都愿意为1瓶上品红酒一掷千金。珍品葡萄酒更是理所当然地成为收藏家四处追逐的猎物。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都有着惊人的天价。1. 1945年罗曼尼·康帝($558000)在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。... 查看全文>
纳帕谷名庄系列,前面说完了酒王作品一号,接着必须说说啸鹰(Screaming Eagle)——不管是价格还是评分都稳居纳帕谷榜首的名庄,售价是作品一号的好几倍。01酒庄创立房地产经纪人简·菲利普斯(Jean Phillips)于 1986 年在纳帕谷的奥克维尔村(Oakville)买了一块葡萄园,随后便开始出售葡萄。几年后,她建立了啸鹰酒庄,并在 1992 年发布第一个年份。酒庄名啸鹰来源于酒评家... 查看全文>
酒,一直贯穿着人类的历史。对于现代人来说,能喝到昂贵的名酒也是一种至高的享受。在过去,洋酒比较受欢迎,在餐桌上能开一瓶人头马、拉菲之类的,感觉倍有面子。而现在茅台、五粮液等中国名酒已然成为了新贵。不过这些酒就算贵,咬咬牙大家还是能买得起的。但那些收藏级别的老酒,堪称液体黄金,价值夸张到令人咂舌!那都有些什么样的酒呢?我们一起来看看。第八:拉菲红酒电视里经常有句台词:“来瓶82年的拉菲。”意在说明自... 查看全文>
红酒在世人的认知里,一直是品质和奢华的象征。也许正是因为如此,富豪政要都愿意为1瓶上品红酒一掷千金。珍品葡萄酒更是理所当然地成为收藏家四处追逐的猎物。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都有着惊人的天价。1. 1945年罗曼尼·康帝($558000)在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。... 查看全文>
红酒在世人的认知里,一直是品质和奢华的象征。也许正是因为如此,富豪政要都愿意为1瓶上品红酒一掷千金。珍品葡萄酒更是理所当然地成为收藏家四处追逐的猎物。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都有着惊人的天价。1. 1945年罗曼尼·康帝($558000)在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。... 查看全文>
无论是在宴会、酒局还是普通的小酒会,人们喝酒时总喜欢举杯相碰,这早已成为了人们在喝酒时的常识。不过,这种习俗究竟是怎么形成的呢?在饮用葡萄酒时碰杯,又有哪些需要注意的小常识呢?康哥品酒关于碰杯习俗的由来,有两个最为流行的解释:1. 在中世纪,欧洲人比较迷信,认为妖魔鬼怪经常在热闹的场合作怪,引人犯罪,而各种酒局宴会正是妖魔鬼怪最喜欢的场合。不过鬼怪们也有弱点,清脆响亮的碰杯声便能吓跑它们,这样,喝... 查看全文>
红酒在世人的认知里,一直是品质和奢华的象征。也许正是因为如此,富豪政要都愿意为1瓶上品红酒一掷千金。珍品葡萄酒更是理所当然地成为收藏家四处追逐的猎物。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都有着惊人的天价。1. 1945年罗曼尼·康帝($558000)在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。... 查看全文>
2022年1-6月,我国白兰地的进口量额都出现了两位数下滑,其中进口量为1535万升,同比下滑了25.53%,进口额约为4.96亿美元,同比下跌21.21%。而在2021年,这个数据却是高速增长。白兰地为何在短期内呈现起落?WBO进行了一番调查。库存压力在2021年,白兰地进口量额的增长可谓非常迅猛。同样根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会披露的数据,2021年1-12月,白兰地的进口量为4... 查看全文>
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