网上买的葡萄酒怎么样？其实，这些人也有熟悉的葡萄酒专卖店，他们的朋友也在卖酒！可为啥还要去别处买葡萄酒呢？有人说，找熟人买东西因为碍于情面就不好讨价还价，所以就有很多人宁可去找陌生人买也不愿意找熟人买。事实真的是这样么？♥一、葡萄酒已非想象那么暴利十年前，葡萄酒生意比较好，卖葡萄酒的相对少，价格不太透明确实利润比较高，这让很多人有了卖葡萄酒就是“暴利”的印象。但是现在，葡萄酒品牌越来越多，消费者要... 查看全文>
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法国波尔多尚可以从子产区、中级庄和列级庄等来进行判断，但澳洲葡萄酒酒标虽然简单易懂，普通人却无法将其分出个三六九等。这该怎么办呢？其实，波尔多酒评分要看罗伯特•帕克（Robert Parker），澳洲酒就一定要关注詹姆斯•韩礼德（James Halliday）。在詹姆斯•韩礼德 40 余年的红酒生涯中，他对澳大利亚葡萄酒在全球的发展和推广起到了不可磨灭的作用。他撰写了 60 多本有关葡萄酒的书，著... 查看全文>
红酒不一定要买贵，但一定要买对，特别是对于新手来说，一定要挑选好合适的入门酒，市面上有很多以次充好的葡萄酒，更别说假冒伪劣的了，那到底新手买红酒怎么挑选呢？其实最主要就是从酒标入手，对于新手就应该挑选一些容易入口的酒，否则很容易变成“劝退酒”。新手买红酒的5个小技巧1、看配料表买红酒首先要看配料表，现在市面上有很多红酒都是勾兑出来的，有添加剂存在的红酒千万不要选，当然二氧化硫除外，这是为了延长保质... 查看全文>
葡萄酒，近年来越来越流行的酒水，因为它不仅口感美妙，而且日常饮用对身体健康也有好处。现代社会的很多人都喜欢在工作之余喝上几杯葡萄酒，放慢节奏，感受酒水的魅力。那么买葡萄酒该怎么挑选呢，需要注意的地方有哪些，一起来看看吧。买葡萄酒怎么挑选 在挑选葡萄酒时，要注意葡萄酒分类，仔细看葡萄酒酒标，看葡萄酒品牌，观察葡萄酒颜色还有关注葡萄酒价格，从多方面挑选一瓶适合自己的葡萄酒。市场上流行的大多是干红葡萄酒... 查看全文>
不知道大家有没有注意到，喝葡萄酒的时候总有一种苦涩味，有人说，喜欢葡萄酒却不喜欢它的涩味，也有人因为苦涩味而选择错过葡萄酒，当然还有葡萄酒的铁粉们，喜欢这个苦涩味~其实红酒中的苦涩味大有学问，虽然很多人都已经比较了解，但是还不乏不懂的人，所以今天小优就给大家讲讲红酒中的苦涩味~1. 不是所有的葡萄酒都是苦涩的葡萄酒的种类有很多，按颜色来分，分为红葡萄酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒。按照形态来分，可以分为... 查看全文>
水果摊的常见葡萄都是用来生吃的，不能用来酿酒。不是所有的葡萄都能酿酒，葡萄品种分为鲜食葡萄和酿酒葡萄。这意味着鲜食葡萄主要用于食用和保存，而酿酒葡萄则用于酿造葡萄酒。酿酒葡萄的特点是颗粒小，皮厚，颜色深，这能增加更多的香味物质，富含更多的单宁。能用来配置葡萄酒的葡萄有6000多种，能酿出好的葡萄品种的也就50多种，例如：赤霞珠、西拉、雷司令、长相思等等。... 查看全文>
现在喝葡萄酒的人越来越多了，基本上大家看到的现代剧都会有葡萄酒情节，比如前段时间挺火的 都挺好 里，就有苏明玉带他父亲去西餐厅喝红酒的镜头，比如 极品奶爸 里郭京飞的角色设定就是一名wset中级品酒师，这说明国人对于红酒的接受度越来越高了，但是对于红酒知识大家还是有所欠缺，需要学习，前两天一个客户问我，说他在超市买的酒竟然有10年的保质期，酒怎么会有保质期呢，他就让我帮忙鉴定红酒的真假。其实呀很多... 查看全文>
七分葡萄，三分酿。选用的葡萄的优良程度，对酿出来的酒起着至关重要的作用。这里说说我们用来酿酒的葡萄分类、选择注意事项。葡萄品种：事实上，所有的葡萄都可以用来酿酒。一般分为三类：鲜食葡萄，山葡萄及改良品种，专业酿酒葡萄。鲜食葡萄：就是那些我们买来吃的那些葡萄。包括：巨峰，玫瑰香，提子。鲜食葡萄酿的葡萄酒相对来讲一般般，体现在颜色和口感上。山葡萄及其改良品种：山葡萄比较难获得，需要到专业人士那里购买，... 查看全文>
传统的葡萄酒给人一种观念，因为葡萄是甜的，所以酿造出来的酒应该也是甜的。但是葡萄酒与葡萄可不是相同的产品。简单来说，葡萄变成葡萄汁是物理变化，而葡萄变成葡萄酒是化学变化。当然，这并不是说所有的葡萄酒都是不甜的，但“红酒兑雪碧”情况的出现多少还是说明了消费者对于“干红葡萄酒不甜”这回事儿是介意的。记得有位著名导演曾讲过这样一个事情，“人家外国人辛辛苦苦把葡萄酒里的糖弄没了，结果咱们的哥们儿又专门把雪... 查看全文>
有哪些值得买的葡萄酒品牌？葡萄酒品牌众多，或高端或平价，或小众或家喻户晓，什么才是“值得买”的葡萄酒品牌？还真不好说。像如拉菲、康帝这样的品牌自然值得买，不过本文想面对大众推荐一些价格平易近人、酒质超群的葡萄酒品牌，即值得买的葡萄酒品牌。相信那些品质过硬、价格适中的品牌才是广大葡萄酒爱好者最关注的。当然，在这里我只是给出一些建议，一家之言，仅供大家参考。孔雀葡萄酒天鹅庄·孔雀葡萄酒天鹅象征高贵，孔... 查看全文>
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