全国招商中的白酒  2023-03-24 07:30

食品安全、食品安全，当食品安全成为了社会各界热议的话题的时候，作为消费者的我们，是否知道劣质白酒到底会给我们带来哪些危害呢？接下来我就一一为大家讲解。让人上头的物质（杂醇油）：杂醇油是白酒中重要的香味成分之一，但其含量过高时，则会对人体有毒害作用。杂醇油会使人中毒麻醉，同时使神经系统充血并引起头痛，我们平时喝酒，导致上头，很大一部分原因，就是因为杂醇油引起的。杂醇油在体内的代谢速度比乙醇慢，在体内...  查看全文>

继10月25日上午，人民日报、中央电视台、凤凰网，贵州日报、贵阳晚报等100余家全国媒体和地方媒体记者在茅台集团座谈会上，与茅台集团领导共同巅话酒事之后，下午，全国百家媒体记者便转移阵地，先后走进贵州茅屋老酒业股份有限公司（以下简称：茅屋老酒）及天酿景区，寻觅茅屋老酒一屋一井中的醉泉乾坤。在天酿景区，现场大型5D真人剧演《天酿》舞台剧将酱香酒的传统酿造工艺场景呈现在众人眼前。祖传三代酿酒人 聊以杯...  查看全文>

面对当前酒业发生深刻变化的竞争环境，历经数十载发展的四特酒迎难而上，从今年6月开始，开启大规模的全国招商活动，主动出击河北、广东、湖南、浙江、河南、江苏等核心重点市场，其中河北、广东、湖南前三场招商会已取得了丰硕的成果，并在业内引起极高的关注度。接下来8月至9月，四特酒将分别在浙江、河南、江苏三地继续开展全国招商会。前三场全国招商会现场气氛热烈，即将到来的第四场、第五场招商会同样令人期待。8月30...  查看全文>

酒师俱乐部最新作品敬请期待 酸味物质与其他香味共同组成了白酒的香气香味。酸味既呈味也呈香，也就是说喝酒的时候能够感受到酸味，闻香的时候往往也能够感受到白酒的酸香，尤其是大曲酱香酒，有机酸含量是所有中国白酒中最高的，酱香酒中的酸香、酸味都比较突出。 酸味是由舌味蕾细胞受到氢离子的刺激而得到的感觉，凡在溶液中能解离氢离子的酸和酸性盐均有酸味。呈酸物质的酸根也影响酸味强度和酸感，在相同的PH下，有机...  查看全文>

一般认为白酒中的涩味为物理味觉，是物质中的涩味味质与口腔中的味蕾细胞膜、口腔粘膜蛋白质结合，使之变性暂时凝固，在舌的中部、后部与吞咽上颚间产生收敛感，这种不舒服的口味体验就是涩味。白酒与葡萄酒等一样，也常会出现这种这种口味体验。涩味常伴随其他令人不悦的酸味、苦味、辣味、麻味等出现。白酒中的涩味成分有单宁、糠醛、酚类、杂醇油、木质素及其酸类化合物，如阿魏酸、香草酸、丁香酸、丁香醛等。乳酸过多也会出现...  查看全文>

1、杂醇油 杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l...  查看全文>

白酒酿酒原料主要使用以下品种：高粱、大米、玉米、小麦、糯米、青稞、豌豆等，它们都具有各种独特的香气，含有多种易挥发的微量香气成分。在白酒中，白酒的香味有很多种，本文就为大家介绍一下白酒中的香气来源。白酒香气来源粮香：无论发酵前后，纯正的粮食自有特殊的香气，酿造时也会被带入酒体,若品尝不到粮香，则说明此酒可能不是纯粮酿制，或是原料霉变、成熟不够。糟香：糟香主要来源于在窖池中充当微生物载体的稻壳，在蒸...  查看全文>

怀庄简介贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司组建于1983年，是酱香型白酒原产地——贵州省仁怀市茅台镇最早的民营酿酒企业。集团公司总部位于茅台镇怀庄路009号，现有员工1000余人，注册资金5088万元,是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。怀庄集团以生产酱香型白酒为主，独资的3个规模基地：茅台镇怀庄路009号集团公司总部；仁怀市茅台镇名酒工业园区合马酿酒基地；仁怀名酒市茅台镇工业园配套产业园区坛厂...  查看全文>

建议所有的运营团队都能够定期到市场一线跑一跑，实际情况和听说的肯定是两码事。文 | 郭俊峰简介 | 郭司令微商咨询创始人“这是我写的第 1141篇原创文章”上周带儿子去参加篮球训练课，当时我在想，幸亏是来训练了，要不然又是跟手机做伴了。最近孩子好像迷上手机，特别爱看视频和玩游戏。帮孩子创造一个“没有手机”的环境挺重要的，比如让孩子去上一些补习班、兴趣班，孩子或许就能脱离手机久一点。同时，还能让孩子...  查看全文>