这里是一木酒庄,专注旧世界红酒(w576687),关注我,喝最好的红酒如何认酒呢?先学看法国红酒酒瓶上的标签吧。法国葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正如在懂得法国葡萄酒的人们之间,流传着『只要看了卷标,就知道它的味道了』一般,卷标上确实透露着关于法国葡萄酒味道(特色)的讯息。一般卷标上通常会标示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以产地或酒园名(Ch... 查看全文>
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法国以其适宜的气候和优良的土壤条件,再加上历史悠久的生产经验,成为世界上最重要的葡萄酒生产国,每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求,还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大,也许因为该国各地区对于传统经验十分看重,即一个地区似乎只用某些经典品种来酿造葡萄酒。对于法国人来说,通过国产葡萄酒酒标上标志的地名,他们基本上就可以一次性了解酒瓶内的葡萄酒的种类和特征。但对于国外消费者来说... 查看全文>
法国以其适宜的气候和优良的土壤条件,再加上历史悠久的生产经验,成为世界上最重要的葡萄酒生产国,每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求,还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大,也许因为该国各地区对于传统经验十分看重,即一个地区似乎只用某些经典品种来酿造葡萄酒。对于法国人来说,通过国产葡萄酒酒标上标志的地名,他们基本上就可以一次性了解酒瓶内的葡萄酒的种类和特征。但对于国外消费者来说... 查看全文>
生活中购买葡萄酒的话就要接触酒标了,那么葡萄酒酒标有什么,比较有名的法国葡萄酒标怎么看,葡萄酒标是贴在酒瓶上的标签,酒标上会介绍酒的名称、产地、年份、容量等信息,就如同食品包装袋上的商品信息一样,是对酒进行解释说明的作用。一、葡萄酒酒标简介葡萄酒酒标是指酒瓶上的标签,上面一般包含名称、产地、葡萄品种、收成年份、产区、装瓶者、酒庄名、产酒国名、容量等信息。因为产地不同,酒标的表示方法也不同,但大致信... 查看全文>
法国最好的红酒叫什么?当然是罗曼尼康帝红酒,这是全世界公认的“酒王”,尽管在国内的知名度还不如拉菲红酒,但实际档次和价位远高于拉菲,随便一瓶都是20万起步,至于产地是在哪里?其产自勃艮第产区夜丘子产区,被认为是法国最重要的葡萄酒产区。法国最好的红酒—罗曼尼康帝法国最好的红酒无疑就是罗曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒庄的名字,也是酒庄旗下一块特级葡萄园的名称,也是其品牌名字,还通常简称... 查看全文>
了解一个国家葡萄酒的一部分是了解该国如何控制(并因此标注)其葡萄酒生产。也许最好的开端是许多现代葡萄酒管理模式的体系:法国的原产地控制( AOC )。称谓控制:定义与目的“原产地名称”在法语中的意思是“受控的原产地名称”。分类系统是作为葡萄酒地理标志认证的一种方式而开发的;然而,今天AOC扩展到许多产品,包括葡萄酒、奶酪、黄油、薰衣草和扁豆。认证和过程由一个叫做国家起源和质量研究所的组织控制。AO... 查看全文>
人类获益于5种感觉,即听觉、视觉、触觉和重力灵敏度、嗅觉和味觉。听觉、视觉、触觉和重力灵敏度3种感觉引发形成了音乐、绘画和雕塑等艺术。这些艺术以时代、学派、作曲家、画家和雕塑家而分类并形成体系,同时从属于五大洲及其它们不同的文化,并各具特色。这些艺术作品在市场上通常是监控和保护的对象。而嗅觉和味觉这两种感觉则与多功能器官相联系。口、鼻参与呼吸、说话以及进食和饮水等功能。在人类的进化过程中,它们部分... 查看全文>
法国最好的红酒叫什么?当然是罗曼尼康帝红酒,这是全世界公认的“酒王”,尽管在国内的知名度还不如拉菲红酒,但实际档次和价位远高于拉菲,随便一瓶都是20万起步,至于产地是在哪里?其产自勃艮第产区夜丘子产区,被认为是法国最重要的葡萄酒产区。法国最好的红酒—罗曼尼康帝法国最好的红酒无疑就是罗曼尼康帝(Romanée-Conti),既是酒庄的名字,也是酒庄旗下一块特级葡萄园的名称,也是其品牌名字,还通常简称... 查看全文>
相信葡萄酒爱好者们都了解波尔多葡萄酒,它在世界上的地位是数一数二的,从波尔多那特殊的酒堡到美丽的田园风光。吸引广大游客前来旅游。不知道你对波尔多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟随小编去看看吧! 作为全世界最大的优质葡萄酒产区,波尔多无疑拥有着独一无二的环境优势。这个位于法国西南部的港口城市,被三条主要河流环绕着。加仑河和吉伦德河左岸的土壤以沙砾为主,容易储存热量,有良好的透水性,主产左岸赤霞珠(... 查看全文>
相信葡萄酒爱好者们都了解波尔多葡萄酒,它在世界上的地位是数一数二的,从波尔多那特殊的酒堡到美丽的田园风光。吸引广大游客前来旅游。不知道你对波尔多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟随小编去看看吧! 作为全世界最大的优质葡萄酒产区,波尔多无疑拥有着独一无二的环境优势。这个位于法国西南部的港口城市,被三条主要河流环绕着。加仑河和吉伦德河左岸的土壤以沙砾为主,容易... 查看全文>
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