如果说有一种酒能称得上的国酒,那一定是黄酒莫属。轮辈分,黄酒有3000多年的历史;论文化,历史上几乎所有关于酒的描述和典故,说的都是黄酒;论仪式感,黄酒的温、煮、烫,丝毫不逊于舶来的葡萄酒;论品位,黄酒儒雅大大优于白酒酣烈;论传承,黄酒自诞生至今一直渊源流传。黄酒还身兼数职,做料酒、做药引子、做“露酒”,样样都是能手。下面我们一起来看看黄酒有什么药用价值,黄酒做药引子好吗?黄酒做药引子好吗黄酒含有... 查看全文>
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鹿心血酒从名字看就是用鹿心血泡的酒,鹿心血也就是鹿心脏的血液了,我只知道鹿有泡酒的功效,对人体有好处,没想到鹿心血也是可以泡露酒的,那么,它泡制的酒有什么药用价值呢?1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶,共研末制丸服。2、治肺痿吐血:鹿心血、朱砂、枣仁,共研末与甜酒服。3、治心悸:用鹿心血对黄酒服,1日5~10克。4、血液病。以鹿心血浸酒,制成10%的鹿血酒,每日3次,每次... 查看全文>
日常生活中,人们总是有一个好奇心的,所以常常都是会去了解一些东西的,而橄榄酒是非常常见的,日常生活中,很多人都是非常喜欢喝橄榄酒,可是对橄榄酒的功效往往都是不了解的,因为好奇心的关系,人们是想了解橄榄酒功效。那么,橄榄酒功效是哪些?以下就是详细的介绍。青橄榄是比较常见的一种水果,如果拿来泡酒不仅味道非常的清甜可口,同时还具有清热的作用,能够起到生津止渴以及利咽化痰的功效。青橄榄酒的功效与作用青橄榄... 查看全文>
五味子酒的酿制方法如下: 1.由于五味子果实糖低、酸高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。 2.自流汁酒度调至13°(容积%)左右,进行冷冻,过滤。具体操作:当果实破碎后,自流果汁(在6小时内的),存放在干净池中,有脱臭酒精调到13°(容积%),进行后发酵,然后经过冷冻,过滤处理。一般自流汁量占总发酵原酒的11%左右。 3.前发酵温度控制在20℃左右,发酵时间一般在4天之内... 查看全文>
现在的我们越来越注意生活的水平,身体的健康,也越来越多的人们开始关注保健的问题,黄酒作为一种有保健作用的酒类,自然也被人们所关注,今天我们要介绍的就是黄酒的药用价值。药引是引药归经的俗称,指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉,起“向导”的作用进行针对性。它们不仅与汤剂配合,更广泛地和成药相配合在一起应用。另外,“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。在一张处方中,需不... 查看全文>
黄酒的药用价值 黄酒在医药方面的用途很广。在中医处方中,常用黄酒来浸泡、烧煮一些中药草或调制药丸及各种药酒。李时珍在《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病,这69种药酒均以黄酒制成,像开胃健脾,顺气消食的“神仙药丸酒”;温补肾阳,健脾利湿的“仙灵牌肉桂酒”,治风湿性关节痛,四肢麻木,筋痹的“五加皮酒”;主治反胄的“松节酒”等。北京著名的同仁堂药铺就专门向绍兴阮社章东明酒坊订购制药用酒,章东明酒坊... 查看全文>
黄皮是一种食用果实,别称“黄弹,黄弹子,黄段”,具有极高的药用价值和食用价值,属于保健药酒的一种。同时“黄皮酒”具有悠久的酿造历史,被称为“全球三大古酒之一”。黄皮酒的制作方法准备新鲜的黄皮,洗净晾干去梗,并且准备适量的纯粮白酒(比例大概为1000克黄皮泡3斤白酒)。装备陶罐或者玻璃罐一个,一层黄皮一层冰糖放至6-7分满,然后倒入白酒即可,注意留点空隙,因为密封发酵会产生大量的气体,每隔一周或10... 查看全文>
百香果大家应该都有听说过,百香果里面最为丰富的营养成分就是维生素c,里面十的维生素c是非常多的,百香果又叫做维生素c之王,除此之外里面还有很多的蛋白质,还有很多的微量元素,百香果还能用来泡酒喝,百香果用来泡酒喝的话,其实也有很多功效,我们来看看吧! 百香果可以泡酒吗百香果可以泡酒。 百香果的营养元素丰富,味道酸酸甜甜的,一般将它用来泡水喝,如果说一次性购买百香果的量比较多,可以将百香果泡酒来食用,... 查看全文>
日常生活中,人们总是有一个好奇心的,所以常常都是会去了解一些东西的,而橄榄酒是非常常见的,日常生活中,很多人都是非常喜欢喝橄榄酒,可是对橄榄酒的功效往往都是不了解的,因为好奇心的关系,人们是想了解橄榄酒功效。那么,橄榄酒功效是哪些?以下就是详细的介绍。青橄榄是比较常见的一种水果,如果拿来泡酒不仅味道非常的清甜可口,同时还具有清热解毒的作用,能够起到生津止渴以及利咽化痰的功效。青橄榄酒的功效与作用青... 查看全文>
葡萄酒是我们大家都熟悉的,是我们平时经常喝的一种饮料。首先葡萄酒味道很好,服用葡萄酒对我们的身体也有好处,所以很多人在平时选择服用葡萄酒,那么葡萄酒的药用价值有哪些呢,下面我们一起看看吧。我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒的治疗作用,并有“葡萄酒益气、调中、耐饥、强志”和“葡萄酒驻颜养色、耐寒”等记述。葡萄酒具有帮助消化、防止便秘的作用。60-100g葡萄酒可使胃液量增加... 查看全文>
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