红酒是近几年流行的新型饮品,很多人在刚接触的时候是不懂得如何才是正确喝红酒的方式,更有开启的时候就是一个困难的,所以到底正确的喝红酒的方式到底是如何呢? 喝红酒之前的准备工作 通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前**要直立,让木屑沉淀到瓶底。 怎样才是正确喝红酒? 喝红酒不可以加冰,也不能像香槟一样放在冰桶里,*适当的饮用温度是摄氏15-17度。冬... 查看全文>
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随着生活水平的提高,许多人过上了富裕的生活。有时,人们通过喝红酒来提升自己的品位,那么红酒怎么喝是才正确的?红酒不同于啤酒和白酒,红酒有着属于自己的品酒方式和流程,今天小编就与大家介绍一些主流的红酒饮用方式。正确喝红酒的五个步骤1.醒酒醒酒为什么要醒酒?因为,酒窖里满是灰尘的葡萄酒就像一个睡美人。虽然很美,但是缺乏灵性。醒过来就是唤醒睡美人,让酒重新焕发它的灵性和活力。在这个过程中,葡萄酒缓慢地释... 查看全文>
在我们的生活中,工作应酬,朋友聚会是免不了要倒酒的,现在很多人都会购买一些红酒来进行饮用,当很多人拿着红酒进行倒酒时,喜欢将瓶口靠在红酒的杯子上,感觉这样会更加安全,也不会容易使红酒一出来,但是这是忌讳的一件事情,因为每个杯子都是与人的嘴进行过亲密接触的,如果再用酒瓶口会使人们感觉到这样的场合是比较失礼的。那么具体到酒应该怎么拿酒瓶了?下面就小编给您科普一下,以免下次您造成尴尬的情景。倒酒时怎么拿... 查看全文>
喝红酒的好处多多,相信这是所有爱红酒的朋友所共知的,相对于其他酒精饮料来说,葡萄酒是较具养生价值的,然而葡萄酒毕竟也是酒精饮料,不是喝多少都养生,什么时候喝都能给人体带来好处的,哪儿红酒该什么时候喝才是较养生的呢?很多人会想到睡前喝一杯红酒,那么睡前喝的时间又该怎么把握呢?... 查看全文>
导读:喝酒跟穿衣一样,也有品位之差,尤其是洋酒,喝法更是有讲究。一杯好酒喝的对,方能品出纯正,体现你这个人的气度与品味,不然,可不糟蹋了好酒又闹出笑话。一 白兰地Brandy标签:葡萄酒的灵魂 | 源于荷兰 | 法国干邑白兰地最驰名 代表品牌:轩尼诗、人头马、马爹利、法国吉洛喝法1.净饮 用白兰地杯,倒1/4的白兰地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一... 查看全文>
合适的酒杯,正确的持杯姿势,可以帮助我们更好地体验美酒的美妙之处,同时更加优雅。通常,有杯柄或杯耳的可以直接握住杯柄或杯耳,没有的直接握住杯身即可,再简单不过了。白酒杯白酒杯种类繁多,从玻璃杯到陶瓷杯,大小尺寸也多得让人眼花缭乱。我们生活中经常会选择的是青莲杯和子弹杯。青莲杯的持杯姿势是拇指和食指轻轻地捏住杯柱,其他的三根手指自然的放松,类似兰花指的手势。这样的姿势可以避免手的温度使白酒温热起来影... 查看全文>
在非葡萄酒爱好者的眼中,天底下恐怕没有比品酒更装B的消遣方式了——几个人端着酒杯咋有其事的爆出一大堆“品酒词”来,又时你仿佛能理解他们在说中文,但却完全搞不懂他们说了什么……为什么1999年的宝玛(Plamer)喝起来像蒙娜丽莎,2000年份的却像达芬奇本人?为什么1982年的木桐对应米勒的《晚祷》,可酒标上却是一只看上去很得瑟的山羊(如果你很幸运的没有看懂以上这些的出处,可以考虑闲暇时翻阅一本叫... 查看全文>
酒杯的分类有助于确定哪种酒杯最适合你的葡萄酒。合适的酒杯会让你的葡萄酒变得更好。勃艮第红葡萄酒有一种酸味,所以该品牌设计了一种玻璃杯,将葡萄酒从你的舌头一侧移开,那里是你的味蕾对酸最敏感的地方。所以,酒流向你的嘴中间。这也适用于其他高酸性葡萄酒,因为酒杯的形状有助于引导葡萄酒通过你的口腔。如果你不具备这些特殊的酒杯,你不会错的通用酒杯。它们有中等大小的碗和锥形边缘,可以给你的葡萄酒充气,让你享受精... 查看全文>
红酒杯壁非常薄,红酒是一个讲究温度的饮品,手的温度会通过薄薄的杯壁影响到葡萄酒,从而影响红酒的香气和口感!在喝红酒的时候,如果外界环境过低,或者你觉得这酒醒得不够,还需要你用手掌、双掌握住红酒杯来给酒液加温,让红酒“打开”得更快,就像将含苞欲放的花朵催开一般。上图是干邑、雅文邑等白兰地的常见端杯姿势,是手温能够让酒的香气发挥得更好。可是有人要问了,我不在乎手的温度对红酒微不足道的影响,端杯身比持杯... 查看全文>
每天小饮一杯红酒,具有美容养颜,软化血管的作用。因此很多人都喜爱和红酒,但是红酒与食物之间的搭配也是有讲究的。今天就跟大家讲一下,喝红酒的讲究。红酒与食物的搭配干红葡萄酒色呈宝石红,优美悦目,酒香浓郁、酒体丰满,由于它含有一定的酚类物质,干浸出物较高,因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的享受。干红葡萄酒一方面可以解除肉的油腻感,而且可使菜肴的滋味更加浓厚,同时由于干红葡萄酒优美的颜色... 查看全文>
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