目前世界主流蒸馏酒：中国白酒、白兰地、威士忌、琴（金）酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。要问最好的蒸馏酒是什么酒？那就因人而异了。老酒叔我呢，坚信人在江湖走，不能离了酒。每逢酒局，老酒叔都是酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，个人还是比较偏爱中国白酒中的翘楚-国酒茅台。接下来，老酒叔就要跟大家聊聊这些酒各有什么特色？中国白酒-茅台酒茅台酒茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，与苏格兰威士忌、法国科涅克白... 查看全文>
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朗姆酒是世界上最受欢迎的蒸馏酒之一，在中国，朗姆酒是许多常见的混合饮料的成分之一，很多参加派对的人甚至没有意识到朗姆酒的存在。直到今天，我还得再三考虑才能记住代基里酒里有什么。如果你曾经品尝过朗姆酒鸡尾酒，你可能想知道朗姆酒是由什么制成的，或者它最初是从哪里开始的。以下是关于朗姆酒的简短介绍，内容丰富，包括一些不为人知的历史，一些令人兴奋的事实，以及朗姆酒是由什么制成的答案。朗姆酒是什么做的？朗姆... 查看全文>
酒，学过化学的都知道，它的成分主要是乙醇，那为啥我问酒的香味比酒精好那么多，那是因为酒里面一部分乙醇和醛类有机物反应生成了带有香味的酯类有机物。简单提一下，好啦不偏题了，说到酒是什么时候出现的，那历史可以说是与我们人类发展史差不多了吧，据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。《世本八种》（增订本）陈其荣谓：“仪狄始作，酒醪，变五味，少康（一作 杜康）作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。... 查看全文>
欢乐颂2即将上线，欢乐颂2里面的酒有这些？还记得欢乐颂小区22楼五个性格各异又相亲相喜欢的女生吗?2.谷酒跟白酒有何区别高冷能干的安迪，古灵精怪的曲筱绡，内敛文静的关雎尔，单纯莽撞的邱莹莹，傲慢热情的樊胜美，五个主角塑造的形象都个性鲜明，深入人心，期盼已久的第二季也就快上线了。在关注欢乐颂第二季的时候，看到这张刘涛与蒋欣坐在地毯上十分惬意，把酒言欢的照片，感觉就像大家平日里与自己的好友或闺蜜在家里... 查看全文>
从史前的狩猎、采集时代开始，「酒」这个东西便存在了，毕竟「发酵」是自然界寻常可见的微生物运作！传说猴子会在树洞中存放水果，而等到这些水果自然发酵成酒，那便是最早、传说中的「猴酒」！不过当人类熟悉了自然界的发酵后，也期待进行人为的发酵，以便制造出某些特定的酒，但人类文明中，人类最早酿出来的酒到底是什么呢？1.再生与圣化的酒人类熟悉了自然界的发酵后，也期待进行人为的发酵，以便制造出某些特定的酒。其实酿... 查看全文>
朗姆酒是世界上最受欢迎的蒸馏酒之一，在中国，朗姆酒是许多常见的混合饮料的成分之一，很多参加派对的人甚至没有意识到朗姆酒的存在。直到今天，我还得再三考虑才能记住代基里酒里有什么。如果你曾经品尝过朗姆酒鸡尾酒，你可能想知道朗姆酒是由什么制成的，或者它最初是从哪里开始的。以下是关于朗姆酒的简短介绍，内容丰富，包括一些不为人知的历史，一些令人兴奋的事实，以及朗姆酒是由什么制成的答案。朗姆酒是什么做的？朗姆... 查看全文>
朗姆酒是以甘蔗及其副产品糖蜜为原料做成，是一种蒸馏酒，酒精度数较高，一般在38～50度左右。朗姆酒根据颜色可以分为白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒。朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒，因为其原料与糖密切相关，所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间，酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。 朗姆酒主... 查看全文>
琴酒属于蒸馏酒，琴酒也叫金酒（Gin）或杜松子酒（Geneva），使用谷物为主要原料发酵后蒸馏得到酒液，然后加入杜松子等香料，经过二次蒸馏而得，带有浓郁的杜松子香味。琴酒（Gin）是世界第一大类的烈酒，这款酒诞生在荷兰，在英国得以发展，金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺... 查看全文>
雪莉酒是加强型葡萄酒。雪莉酒是使用葡萄为原料制成，在制作过程中加入葡萄蒸馏酒来增加酒精含量，使它的酒精度数比普通葡萄酒要高，大约为15-22度。雪利酒Sherry是西班牙国宝级的酒类珍品，是加强型葡萄酒的一种。雪利酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%，而欧罗索的酒精含量达18%。雪莉酒就像葡萄酒一样，葡萄的收获和... 查看全文>
世界上有六大蒸馏酒:1.白兰地:由葡萄发酵蒸馏而成；2.威士忌:用大麦为原料；3.朗姆酒:用甘蔗汁或者甘蔗糖制成；4.伏特加:用大麦发酵蒸馏出来的酒；5.金酒:采用杜松子制成，很少直接饮用，大多用于鸡尾酒；6.白酒:用粮食按照传统工艺生产的酒。... 查看全文>
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