谈谈你对酒桌文化的看法  2023-03-24 11:00

2021年，茅台酒基酒产能目标为5.53万吨，接近规划产能5.6万吨的上限，推算2025年可供销量4.7万吨左右，去年茅台实现销量3.43万吨。如果不再扩产，4.7万吨年销量就是茅台的天花板，就目前茅台量价关系看，即便是年销售4.5万吨也是供给偏紧状态，五年以后销量如何？不未雨绸缪，不及早谋划，就会错失未来，这是茅台最大的战略问题。茅台前任董事长李保芳曾表示，茅台基酒产能达到5.6万吨后，考虑茅台...  查看全文>

酱酒现在真是火得不要不要的，大企的生意相当火爆，中游的也有几家突飞猛进排名上窜。上文有说到茅台镇酒企品质的提升。但是，依然有个别企业的基酒酒质相当糟糕。我看不下去的是人家那个订单依然爆棚，羡慕嫉妒恨？不，只是恨。大学舍友的哥在当地是很大的酒水批发商，这次参加了春糖接洽了某酒企。谈判合作很顺利，开发了独家品牌，首单就弄了几百万的货。但是他还是不放心，寄了厂家给他的样品给我让我尝尝。我尝了后回答如图，...  查看全文>

此前有媒体报道，山西太原、汾阳等地调查发现，汾酒厂出品的产品存在价格、产品信息混乱，“集团开发酒”暗藏私自灌装等现象，“批发价30元一瓶的‘开发酒’，对外零售价能达到600元左右”，不同品名的“开发酒”虽然均印有“山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品”、“杏花村”等字样，但无法查询到具体的开发商和酒水生产厂名厂址等信息，其中甚至还出现了三无散酒灌装冒充汾酒的情况。 2019年4月22日，山西汾酒集...  查看全文>

年底了即将进入2021年了农历，我也写个总结吧！马上就春节了首先我在这里以书面表达的方式向大家送上祝福——愿大家身体健康，万事如意！说来有点惭愧啊！做自媒体这么久了，其实平台到不少，最短的都有一年多了，可惜粉丝量少的可怜，可能是我个人的原因更多吧！我个人性格有点佛系吧，还有就是没有专门去get每个平台的点，更多的是处于一种最简单的兴趣爱好，所以这么多年了不管粉丝量多少，我也坚持下来了。忽然发现兴趣...  查看全文>

　　 随着我们的生活越来越好，有更多的人有闲钱选择投资，那么你们有没有想过投资葡萄酒呢？有的人就会问：葡萄酒的投资是怎样的呢？是直接购买葡萄酒回家收藏等升值吗？对于读者提出来的这些疑问，小编我就来跟大家细细分析一下葡萄酒投资到底是怎么一回事吧！你知道吗？　　葡萄酒不仅是饮品，现在她如同艺术品一样也具有投资价值。国内，随着高收入阶层的崛起，及其对于收藏的逐步关注，对于葡萄酒的投资慢慢受到的关注也越来...  查看全文>

  可能大家都养成了平时喝酒的习惯吧。葡萄酒适量饮用可以达到非常好的养心养身的效果。不过过量喝葡萄酒会伤肝。大家平时千万不要喝太多葡萄酒，否则可能会增加各种疾病的几率，葡萄酒的种类繁多，那么，瑞士葡萄酒你了解吗？瑞士，这个世界较袖珍也是较重要的一个国家，它的葡萄种植业至少已有千年历史，葡萄种植业在瑞士农业中占有很大的比例。阿尔卑斯山脉腹地，处处可见葡萄种植园。瑞士地处欧洲中央，被法国、意...  查看全文>

一小剂量喝红酒对你来说比不喝酒更好！根据一些人体试验表明，适度的红葡萄酒消费对你来说比不饮用更好。为什么？红葡萄酒中的抗氧化剂可降低心血管疾病，死亡率和2型糖尿病的发病率。当然，如果你喝的比你想象的要多，那么健康风险就会增加。所以，帮自己一个忙，适量喝红酒。二红葡萄酒的健康益处来自单宁葡萄酒中并不是所有的物质都是酒精或水，也包含一种多酚。多酚包括单宁，有色颜料，葡萄酒香气，白藜芦醇和约5,000种...  查看全文>

开始觉得平时喝的葡萄酒毫无特色，太过普通？在永无止境的葡萄酒探索之路上，以下这3款酒能让你的旅途更加精彩纷呈哦！但凡试过一次，你会永远记住其中特别的香味，从此改变对葡萄酒的看法。1. 班努天然甜葡萄酒班努（Banyuls）位于法国的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）产区，坐落在法国和西班牙的边界之处。产区境内多山，风景引人入胜，歌海娜（Grenache）葡萄就种植在高低不...  查看全文>

一名入门级的葡萄酒爱好者最关心的问题必然是如何品鉴我们杯中的美酒。但是我们对葡萄酒的品鉴可能会被各种各样的因素干扰，这些干扰因素都有哪些呢?而我们又该如何排除这些干扰因素，对自己杯中的佳酿做出正确的评价呢?下文将为大家一一解答。1. 环境因素品鉴一款葡萄酒其实对环境有严格的要求。如果没有良好的自然光线、白色的背景，就会影响我们观察葡萄酒的颜色。一般来说，通过观察葡萄酒的颜色，我们就能大致地确定葡萄...  查看全文>