现在的白酒行业，真的是已经进入了竞争白热化状态。上有著名酒企打压，下有作坊式村镇小厂堵截，如果没有好的招数，真的不容易生存。江小白的成功，靠的是文案，抓住了很多年轻消费者；二锅头老村长的坚守，俘获了大多数低端消费的心；五粮液茅台卖的贵，凭的是品质，喝的是面子。你想在这几个方面突破，难度系数非常大。小编自己也在做酒，目前才短短两年时间，对于白酒行业不能说了解的透彻，但是确实知道一些东西，把一些不成熟... 查看全文>
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虽然日本地儿就那么一丁点，但威士忌蒸馏所倒是越来越多，特别是日威在国际上获得不少名气后，大家都想来分一杯羹。可前顿时间，无端端出了个颇有针对伪日威的日本威士忌行业新规，这可给日威的蒸馏所带去了一波“海啸”级的动荡！像三得利那几个大集团当然不愁，可对于小型蒸馏所，又或者是近些年来刚想在威士忌大展身手的新型蒸馏所，这路实在不好走。但法子倒也不是没有想到！三郎丸蒸馏所的社长稻垣孝彦琢磨了一小会，在网上发... 查看全文>
既今年5月底，马云亲笔题名的Gonzalez Byass集团旗下雪梨酒庄在各朋友圈大火了一把之后，小编听说下周Gonzalez Byass集团将携旗下几大精品酒庄亮相Vinexpo上海，特来奔向走告，如果你想品尝马爸爸品鉴过的同款雪莉酒Tio Pepe Fino，千万记得不要错过C9展台！González Byass是谁？González Byass 是一个家族集团，于1835年建立，至今覆盖西班... 查看全文>
那就是从2019年1月1日起进店买茅台酒，你不再需要向店家出示身份证了。2018年12月28日的2018年度贵州茅台全国经销商联谊大会上，茅台高层曾表示，“2019年，茅台将取消身份证登记、电话登记才能买酒的措施，也不能拒收现金，也不再搞任何形式的促销活动”。目前，这一新政已开始施行，茅台时空团队也亲身体验到了这种新变化：拿在手上的身份证，最后默默地放进了口袋。据了解，茅台今后将立足市场实际，进一... 查看全文>
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百威啤酒 素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。百威啤酒加盟优势1、品牌优势业内有名品牌，影响力广。2、产品优势创意性、时尚化、新颖化的百威啤酒新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。3、技术优势多年的市场锻铸，一步步完善了... 查看全文>
乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌毡帽品质也还是很不错的，如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽，很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土，可以说是浙江绍兴的一大特色，也是绍兴“三乌文化”（乌篷船、乌毡帽、乌干菜）的代表之... 查看全文>
茅台又双叒叕出纪念酒啦，之前就有生肖、民族、大纪事、名家等纪念酒，如今增加了省份纪念酒。当然茅台粤与茅台豫鼎中原都只能算是茅台在省份纪念酒上的一种初步试探，目的是看看市场反应，选择广东和河南的意图很明显——这两个省人多。茅台省份纪念酒茅台这两款新出的省份纪念酒其实不算是茅台的正式纪念酒系列产品，至少在茅台的官网以及官方店都没有，因为是目标地域非常明显的纪念酒，再加上属于试推行阶段，所以只算是在广东... 查看全文>
很多人好奇我们是怎么卖酒的，也有一些网友想让我写写相关内容。那么我今天就单独讲讲中高端白酒市场营销相关的内容。先说一个前提，中国白酒未来十到十五年肯定是高速发展的一个阶段。只有你了解或认同这个前提，后面讲的内容你才能理解。基于这样的前提，我来做一个简单的预判，中国白酒未来十年会呈现什么样的“特点”？首先，白酒品牌越来越集中，小酒企的日子会越发难过，被兼并会成为一种主流；再者，白酒高端化会是一个非常... 查看全文>
在中国的白酒文化中，有一句话是形容白酒：粮为酒本，曲为酒骨。我个人还是比较认可这句话的。粮食作为酿酒的根本，大家知道在酿造白酒的过程中要用到哪些谷粮吗？不同的谷粮酿造出不同风味的酒？在粮谷为主的原料中，高粱可以说是粱谷老大，当然酿酒不仅仅用到高粱，大米、小麦、糯米、玉米等这些粮谷原料内含有丰富蛋白质和微量元素，酿酒是再合适不过的了。酿酒对粮食的选择很苛刻。无杂质、无霉变、无污染、无虫蛀、无发芽是酿... 查看全文>
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