波尔多和作为全世界最知名的葡萄酒产区,大大小小几千家酒庄和各种复杂的分级制度,经常会把初入酒圈的人整得懵圈。比如:列级庄(Crus Classes)、中级庄(Cru Bourgeois)、车库酒庄(Micro Chateau)、艺术家酒庄(Cru Artisan)和小酒庄(Petits Chateaux)到底有什么区别?看完这篇文章你就明白了...列级庄 Cru Classes法语 Crus Cl... 查看全文>
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波尔多名庄林立,美酒如云。除了为人熟知的61座1855列级庄外,这里还有许多“分级遗珠”以及“潜力新星”等待爱酒人士去挖掘、探索。这些酒庄为波尔多这个古老的产区注入了如涌泉般汩汩不息的生机与活力。可以说,波尔多之所以能一直吸引着酒界的目光,它们功不可没。图片来源:www.bordeaux.com1932年,为了推广列级庄之外的优质酒庄,同时为满足消费者日趋多样化的选酒需求,梅多克(Medoc)地区... 查看全文>
当被问及“世界上最好的葡萄酒来自哪里”时,如果只能选一个,大部分人一定会回答,“波尔多”。那些世界闻名的酒庄——拉菲(Lafite)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)……以及悠久的历史赋予了波尔多无与伦比的光彩。但是波尔多同样也生产很多品质一般的便宜葡萄酒。买波尔多葡萄酒的困难之处在于要清楚地知道自己要买什么,避免花了大价钱却买了劣质酒。考虑到这一点,文章开头的问题答案应该是“看情况”... 查看全文>
卡伯特酒庄(ChateauCapdet)位于法国波尔多梅多克(Listrac-Medoc)产区,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2015年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。 19世纪时,这个盛产上等葡萄的庄园是阿尔弗莱德·拉佳妮(AlfredLagane)先生的财产。 1900年初,波尔多酒商艾德蒙德·雷蒙德(EdmondRaymond)... 查看全文>
作为一款中级庄葡萄酒,2011年份的利安拉朵酒庄红葡萄酒(ChateauLilianLadouys,Saint-Estephe,France)在2014年度成功跻身《葡萄酒观察家》(WineSpectator)百大榜单,这一成就足以证明中级庄(CruBourgeois)也具有不可小觑的实力。而在2016年,这座兼具历史底蕴与实力的酒庄会给我们带来什么惊喜呢?小编先为大家简单介绍一下利安拉朵酒庄。 ... 查看全文>
布瓦蒙多酒庄是CHATEAUCASTERA旗下的庄园之一,在18世纪,梅多克(M?doc)开始了葡萄园的争夺……波尔多的贵族和资产阶级购买了庄园并建造了城堡。这座城堡将在1932年晋升为中级酒庄。酒庄拥有63公顷的葡萄藤,采用人工(10%)和机械(90%)进行采收。葡萄园由沙质和砾石状的山脊组成,这种土壤提供了良好的排水,特别适合CabernetSauvignon,是一种浓郁的梅多克葡萄酒。真正出... 查看全文>
cru bourgeois的起源 "cru bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多medoc产区的一种分级制度。bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思,相对于medoc的列级酒庄(grand cru classé),我们一般把cru bourgeois翻译成「中级酒庄」。 在十二世纪时,商业兴盛的波尔多港口地区出现了批当时的资产阶... 查看全文>
作者:头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注:原创文章来源:头条号(今日头条旗下创作平台)版权:著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度... 查看全文>
41公顷的葡萄园,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作,更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温(不超过28°C)浸渍和发酵,确保长时间和温和提取优质单宁,以保持水果的新... 查看全文>
一、到2017年中国有多少高层建筑中国现在大概在依三。吧亿人出头,因为每年中国人增加不到六七百万人,而且因为社会老龄化还在逐年下降。 贰0依5年末,中国大陆总人口(包括三依个盛自治区、直辖市和中国人民解放军现役军人,不包括香港二.2017年,我国社会组织总数量有多少1.72万个。根据民政部发布的《2017年社会服务发展统计公报》数据显示,截至2017年底,全国共有社会组织72万个,比2016年增长... 查看全文>
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