在购买澳洲等新世界国家葡萄酒时，很多人都会感到疑惑，因为不知道这“葫芦”里装的是几千大洋的“琼浆玉露”还是无需一张毛爷爷即可拿下的普通餐酒。法国波尔多尚可以从子产区、中级庄和列级庄等来进行判断，但澳洲葡萄酒酒标虽然简单易懂，普通人却无法将其分出个三六九等。何解？都说时势造英雄，就在大家都为此感到困惑的时候，一位德高望重的澳洲葡萄酒评论家慢慢在澳洲葡萄酒业界树立起威名，其关于澳洲葡萄酒的产区、酒庄、... 查看全文>
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阿根廷台阶酒庄(terrazas de los andes)作为阿根廷的葡萄酒庄，台阶酒庄坐落于门多萨产区、安第斯山脉脚下。酒庄的历史可以一直追溯到1959年，酒庄由一座1898年建成的具有西班牙传统风格的“bodega” (西班牙语：酒庄) 翻新而来，坐落于佩德里埃尔(perdriel)的心脏地带，面对着美丽的cordón del plata ，也就是安第斯山脉的中段。台阶酒庄历史及风土作为阿根... 查看全文>
国内餐桌上，喝得最多的，还是法国波尔多红酒。谁让波尔多在中国的名气这么大呢？波尔多红酒中，除了耳熟能详的“AOC”、“1855波尔多红酒分级”，还有一种是叫“Cru Bourgeois”的红酒。酒标上的“Cru Bourgeois”，俗称中级庄，现在法国官方译为“士族名庄”。这种来自法国波尔多的中级庄红酒，在国内喝的人现在是越来越多，尤其是稍微懂点红酒的人。他们觉得，喝不起列级名庄酒（价格普遍在七... 查看全文>
木桐酒庄位于雅克酒村波，波尔多梅多克产区，法国生产世界著名的波尔多葡萄酒。在法国，目前的官方排名中，它是与拉菲城堡、拉图酒庄，玛歌酒庄和侯伯王酒厂分享这一荣誉的五大名庄之一。 地理位置 木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥... 查看全文>
上米勒酒庄在法国波尔多梅多克，这是中级酒庄联盟酒庄榜上有名的，这个酒庄也是比较有名气的，而且也有很悠远的历史了。接下来，一起和小编进入法国酒庄之上米勒酒庄。上米勒酒庄 上米勒酒庄，位于法国波尔多的核心产区梅多克，至今已有300多年的历史。多年来，酒庄一直严守自有的酿酒传统，使之成为了梅多克中级酒庄中的翘楚。上米勒酒庄于199... 查看全文>
金钟酒庄（chateau angelus）位于闻名的斜坡（pied de cote）之上，是宝拉弗雷斯特（de bouard de laforest）家族七代人激情奉献的产物。该酒庄的酒标十分漂亮，底色为金黄色，衬托着一个大钟。“angelus”在法语中就有“钟声”的意思。 据说，该酒庄的名字源自于一块种有葡萄树的土地，在那里可以同时听到三所当地教堂发出的金钟声——玛泽拉小礼堂（chapel... 查看全文>
【梅多克葡萄园风景 来源：网络】在波尔多产区，除了餐酒、AOC、列级庄这些级别的葡萄酒之外，其实还有其他等级的制度，尽管很多制度在说法里并不认为自己是一个等级，但这类酒庄的葡萄酒显然在品质和价格上会区别于其他类别的产品。之前我们已经说过了艺术家酒庄，今天我们再来看一看确认过程堪称狗血的中级庄制度是怎么回事儿？中级庄和艺术家酒庄一样，都只有来自梅多克地区的各个产区才有，其他产区如果有中级庄，那就是扯... 查看全文>
近几年的发展，酒庄的数量真的是数不胜数，但是要在这么多酒庄当中脱颖而出，那这个酒庄绝对是有它自己独特的特色。到底是怎么样的酒，让这个酒庄从此成为著名酒庄呢？酒庄简介酒庄创建于20世纪30年代，目前已经是第三代酒农在耕种葡萄园。酒庄秉承着尊重耕种实践活动的理念，在酿酒师埃里克·博斯诺（Eric Boissenot）的指导下，每年都能够酿制出质量稳定且窖藏能力较长的优质葡萄酒。酒庄从2008年开始便是... 查看全文>
柯诺苏酒庄是怎样的？各位朋友们有没有兴趣了解一下呢？下面就让小编来带大家去了解一下吧。柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）隶属于智利干露酒厂（Concha y Toro），是干露酒厂的独立子公司。于1993年创立，本身的营运完全独立于干露酒厂之外。柯诺苏酒庄目前是智利第二大瓶装酒出口公司，全球第一大的黑比诺葡萄酒生产企业（2012年新... 查看全文>
朱塞佩-昆达莱利酒庄（Giuseppe Quintarelli）阿玛罗尼之神：朱塞佩-昆达莱利（Giuseppe Quintarelli）凭借对大自然的尊重和近乎变态的极致执着，成为传统派阿玛罗尼的天花板，但凡阿玛罗尼的酿酒师都以昆达莱利为毕生学习、膜拜的偶像。对于阿玛罗尼（Amarone）的成长之路，另一个不能不提的功勋级酒庄就是朱塞佩-昆达莱利酒庄（Giuseppe Quintarelli），... 查看全文>
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