对嗜酒之人来说，一次喝光一整瓶红酒，似乎不是件难事。不过呢，总是有些时候会剩下那么一点儿，倒掉又太浪费了，到底该怎么办呢？小编提供几个简单的方法： 为什么开过的红酒会越来越糟？ 原理其实很简单，氧气会将葡萄酒慢慢变成…葡萄酒醋，当然葡萄酒醋也是不错的，不过红酒的结构和层次就不见囉！因此，我们该做的就是- 尽力阻止酒与空气接触。以下这些方法，可以让红酒的寿命延长几天，甚至到一个星期。开瓶后的基本步骤... 查看全文>
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说到喝葡萄酒真的有很多很多的问题（光要喝什么，就已经让人很头痛了！）不过就算你排除万难，真的选了一支心仪的酒款……然后完了！喝不完怎么办？！而且像葡萄酒一类的「酿造酒」不像威士忌那类的烈酒「蒸馏酒」一般的稳定，只要一放久就会跟空气「氧化」变味，那我们该怎么办呢？1.抽真空器其实葡萄酒变味最根本的原因就是跟空气接触氧化，所以要保存红酒最简单的概念就是努力让酒跟空气隔绝！目前「抽真空器」应该是最常看到... 查看全文>
天气越来越冷，总是忍不住小酌几杯无论是一人独饮还是呼朋引伴似乎总是会遇到一个难题喝不完的葡萄酒怎么处理？一瓶葡萄酒喝不完，放到第二天又担心味道变了开瓶葡萄酒还要思前想后，顾虑重重实在是麻烦极了开瓶后的葡萄酒有很多种保鲜方法既可以让你想喝就喝又不用担心喝不完浪费掉喝不完的葡萄酒如何保存空气中的氧气是葡萄酒的终极杀手，它能让一瓶美妙的葡萄酒变成陈年老醋。因此，在你没有把握可以一次喝完一瓶酒的时候，倒完... 查看全文>
红酒喝不完可以放冰箱，但最多只能放一周，一周后红酒就会开始逐渐变酸，风味变差，变得不适合饮用。红酒打开后会与空气发生氧化反应，时间长了，就会发生氧化过度，口感和风味逐渐下降。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄... 查看全文>
在日常生活中，我们喝红酒的时候经常会遇到一个问题，就是一瓶红酒打开了，但是一天内我们又喝不完，如果没有保存好，这瓶红酒就会被空气中的氧气氧化了，这样红酒的味道就会消失了。那么，红酒喝不完应该怎么储存呢？喝不完的红酒保存方法 存放位置：选择阴凉避光处。存放时间：若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身... 查看全文>
一个人喝红酒喝不完，可以把木塞塞回去，放冰箱保存。一般红酒打开后，可以密封好放在冰箱保存，低温可以减缓红酒的氧化速度，最好不要超过一周，需要尽快喝完。喝剩的红酒怎么保存？换小瓶保存将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。冲入惰性气体惰性气体是不易反应的气体，它不会... 查看全文>
葡萄酒和白酒比起来，论酒精度数的话，那肯定是红酒低，白酒度数在四十到五十度左右，葡萄酒度数普遍也就十几二十度这样，按理说这样的度数不容易喝醉才对，为什么葡萄酒度数低却也容易醉？红酒是果酒葡萄酒属于果酒，不像我们喝的啤酒和白酒是由谷物酿造而成的，口感上差别很大！喝葡萄酒刚开始喝果香味很浓，酒精感相对较少喝起来愉悦感会增强，所以我们的感知器官对于醉没有明确地做出指令，导致我们真的饮用了很多之后才传输给... 查看全文>
红酒喝不完可以放一周左右。红酒在打开后，空气就会进入到酒瓶中去，与酒液发生氧化反应，时间过长，酒液就会氧化过度，口感变差。一般红酒打开后，密封好放在冰箱中保存，低温能减缓氧化速度。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。打开酒瓶后，当氧气与葡萄酒接触长时间后，它会改变葡萄酒的颜色，降低葡萄酒的香气，使葡萄酒的味道变淡。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而... 查看全文>
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