在葡萄酒与烈酒的酿造过程中,橡木桶扮演着至关重要的角色,它的材质、制作方式以及新旧程度等都会影响酒液的风味、风格和口感。除此之外,橡木桶的尺寸也是影响酒液风味的重要因素:橡木桶的尺寸越小,酒桶内壁与酒液接触的比例就越大,因而对葡萄酒风格的影响也就越为显著。橡木桶的尺寸可根据酒庄需求而定,不同产区传统橡木桶的容量也不尽相同,有的小到不足百升,有的则可大致数千升。1. 波尔多桶(Barrique):... 查看全文>
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在葡萄酒与烈酒的酿造过程中,橡木桶扮演着至关重要的角色,它的材质、制作方式以及新旧程度等都会影响酒液的风味、风格和口感。除此之外,橡木桶的尺寸也是影响酒液风味的重要因素:橡木桶的尺寸越小,酒桶内壁与酒液接触的比例就越大,因而对葡萄酒风格的影响也就越为显著。图片来源:Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根据酒庄需求而定,不同产区传统橡木桶的容量大小也不尽相同,有的小到不足百升,有的则可大至数千... 查看全文>
在葡萄酒与烈酒的酿造过程中,橡木桶扮演着至关重要的角色,它的材质、制作方式以及新旧程度等都会影响酒液的风味、风格和口感。除此之外,橡木桶的尺寸也是影响酒液风味的重要因素:橡木桶的尺寸越小,酒桶内壁与酒液接触的比例就越大,因而对葡萄酒风格的影响也就越为显著。图片来源:Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根据酒庄需求而定,不同产区传统橡木桶的容量大小也不尽相同,有的小到不足百升,有的则可大至数千... 查看全文>
为方便生产、运输和饮用,市面上最常见的葡萄酒瓶一直都是750毫升的标准瓶(Standard)。不过,为了满足消费者的个性化需求(如方便携带、更利于珍藏等),如今还发展出了187.5毫升、375毫升以及1.5升等各种规格的酒瓶。它们的容量通常为750毫升的倍数或因数,且有着自己专属的名字。各种尺寸酒瓶盛装的柏菲酒庄红葡萄酒1. 半夸脱瓶(Half Quarter/Topette):93.5毫升半夸脱... 查看全文>
在葡萄酒与烈酒的酿造过程中,橡木桶扮演着至关重要的角色,它的材质、制作方式以及新旧程度等都会影响酒液的风味、风格和口感。除此之外,橡木桶的尺寸也是影响酒液风味的重要因素:橡木桶的尺寸越小,酒桶内壁与酒液接触的比例就越大,因而对葡萄酒风格的影响也就越为显著。图片来源:Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根据酒庄需求而定,不同产区传统橡木桶的容量也不尽相同,有的小到不足百升,有的则可大至数千升。... 查看全文>
与葡萄酒美学的许多部分一样,葡萄酒瓶的命名法将我们重新连接到葡萄酒文化的结构上,葡萄酒一直是我们历史和日常生活中不可或缺的一部分。一个标准的葡萄酒瓶是用玻璃制成的,可以容纳大约750毫升的葡萄酒。但是也存在不同类型的葡萄酒瓶,葡萄酒瓶的类型通常描述内部的葡萄酒类型。有些瓶子是为了视觉上的吸引力而制造的,另一方面,具有肩部形状或厚玻璃的瓶子与内部的葡萄酒类型有关。葡萄酒瓶可以根据形状,颜色和大小进行... 查看全文>
我们去商超的酒专柜旁,经常会看到琳琅满目的红酒,干红、干白、甜酒、汽泡酒等等……这些美酒不管是包装还是瓶身都有各自的特色。而每一种酒的瓶身却都大同小异;一般红酒瓶尺寸几乎都相近,而干白酒、汽泡酒则明显的与红酒瓶尺寸不同,那么一般红酒瓶尺寸是多少?常规红酒瓶尺寸是多大的?为什么干白的瓶身要比一般红酒瓶尺寸要大呢?常规红酒瓶尺寸,一般红酒瓶尺寸以容量、瓶高、底直径、瓶口内、外直径、瓶颈长这些尺寸的不同... 查看全文>
逛超市时琳琅满目、五花八门的啤酒数不胜数,不管是瓶装的还是罐装的都有很多,如今又到了啤酒销量最好的夏天了,不知道面对大大小小的啤酒,你有没有注意到啤酒瓶的尺寸,下面小编带你来了解一下吧。随着生产工艺的不断改变,啤酒瓶的容量大小也在不断的变化,早是750毫升,接着就是730毫升、700毫升、680毫升、660毫升、650毫升、630毫升、600毫升、550毫升、500毫升等,现在饭馆里多的是600和... 查看全文>
红酒的瓶子有很多尺寸,比如750ml装、375ml装、1500ml、500ml装等,其中红酒标准瓶的尺寸是:容量:750ml;高:315mm;底直径:70mm;瓶口外直径:29mm;瓶口内直径:20mm。除此之外呢还有下面所列举的尺寸、规格等;(1)容量:500ml 高:300mm; 底直径:60mm; 瓶口外直径:29mm; 瓶口内直径:20mm; 瓶颈长:75mm(2)容量:375ml 高:3... 查看全文>
葡萄酒瓶尺寸,波尔多酒瓶尺寸我们了解多少呢?其实我们要了解的还蛮多的,不用的葡萄酒品牌它的葡萄酒瓶尺寸大小都是不一样的等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!不用的葡萄酒品牌它的葡萄酒瓶尺寸大小都是不一样的,一般我们见到的葡萄酒瓶大多是750ml,那么葡萄酒瓶尺寸是多少呢?下面小编来给大家详细总结一下!一般的葡萄酒瓶都是750ml的,我以几种不同类型来分类描述:1、关于波尔多(竖口)瓶身直径7... 查看全文>
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