《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate,简称 WA)是全球醉具影响力酒评体系,由著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert M. Parker)创立。近日帕克接班人、WA 现任主编——莉莎佩拉提•布朗(Lisa Perrotti-Brown,以下简称莉莎)发布了其 2018 年波尔多(Bordeaux)期酒报告。莉莎认为 2018 年是很多极端的结合——极端的天气、极长的收获期、极其温和的酿... 查看全文>
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本刊特邀梁竞志先生拟写此文。他是葡萄酒行业资深人士,深度参与了2018年波尔多期酒的品鉴。梁竞志,资深葡萄酒与烈酒讲师,葡萄酒商务顾问。他是法国卢瓦尔河谷产区的中国官方大使,与法国酒渊源颇深。波尔多人说,我们只有两种年份,“世纪大年”和“经典年份”。听起来,这好像是波尔多人聪明的市场营销话术,只为了让差年份的酒有一块“遮羞布”。至少这么多年来我是这么觉得的。但直到亲身品鉴了2018年份的期酒,我突... 查看全文>
一周品尝数百款期酒,我们或许找到了2018年份最适合你的那款“波尔多”。文 | 云酒团队发自波尔多作为分析和判断波尔多葡萄酒年份质量与风格最重要的参考因素之一,波尔多葡萄酒年份大会是每年参加期酒品尝周的酒评人和专业记者们必去的行程之一。当地时间4月1日下午,波尔多年份大会在波尔多市南部佩萨克-雷奥良子产区(Pessac-Leognan)内的列级名庄马拉狄酒庄(Chateau Malartic-La... 查看全文>
大师高分热议,购买波尔多期酒还会是一门划算生意吗?文 | 云酒团队 发自波尔多波尔多期酒品尝周约一周前落下帷幕,各大酒评人和媒体对2018年份期酒的报告及评分近日也陆续出炉。云酒头条约在一周多前品尝了600多款期酒,并报道了波尔多2018年份情况及一些期酒的真实表现。事实上,不少国际酒评人和媒体对2018年份波尔多期酒的评论与云酒头条所述整体吻合。以下是一些目前国际上备受推崇的酒评人和媒体对201... 查看全文>
贝尔纳·布尔奇 Bernard Burtschy世界著名酒评家,法国最重要的酒评家之一,法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席,知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人,《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏撰稿人,同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位,在法国著名高等学府巴黎高... 查看全文>
《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate,简称 WA)是全球最具影响力酒评体系,由著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert M. Parker)创立。近日帕克接班人、WA 现任主编——莉莎佩拉提•布朗(Lisa Perrotti-Brown,以下简称莉莎)发布了其 2018 年波尔多(Bordeaux)期酒报告。莉莎认为 2018 年是很多极端的结合——极端的天气、极长的收获期、极其温和的酿... 查看全文>
贝尔纳·布尔奇 Bernard Burtschy世界著名酒评家,法国最重要的酒评家之一,法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席,知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人,《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏撰稿人,同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位,在法国著名高等学府巴黎高... 查看全文>
贝尔纳·布尔奇 Bernard Burtschy世界著名酒评家,法国最重要的酒评家之一,法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席,知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人,《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏撰稿人,同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位,在法国著名高等学府巴黎高... 查看全文>
世界著名酒评家,法国最重要的酒评家之一,法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人,《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏撰稿人,同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位,在法国著名高等学府巴黎高等电信学院(Telecom ParisTech)和巴黎中央理工学院(Ecole ... 查看全文>
《葡萄酒观察家》主编詹姆斯·莫雷斯华斯在近日奔赴波尔多品评波尔多2018年份期酒,目前他在网站上发布了高分红葡萄酒榜单。一起来看看。James Molesworth, the senior editor of Wine Spectator is in Bordeaux to taste 2018 vintage from barrel. He came up with the list of th... 查看全文>
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