我国是酒的故乡,酒伴随了我国人一生的成长。一年一生,我国人始终离不开酒。可是,有多少人能够真正懂酒?可是,你真的懂“酒”字是怎么来的吗?是时候该科普一下 “酒”字的来龙去脉了,相传有这么一个故事说“酒”字的来源,下面就跟着笔者一起来了解一下吧!“酒”字的由来相传远古时候没酒前,有一个农夫粮食太多了;于是就放在屋外用草席简单盖一下,粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体,用食指搞了点尝了一下,呸呸呸,... 查看全文>
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酒字知多少我国酿酒历史悠久,历来深受许多名人雅士的喜爱。从古至今,酒的名字就已多达几十种,各种别称雅号更是数不胜数。酒字知多少△酉字墙看到中国酒文化馆的这一面酉字墙是不是有点晕?别急,我们先看“酉”字,这是一个象形文字,字形像是有酒篓“Ⅱ形”伸进大缸的酒坛,大缸中的一横 “—”表示酒液。在古代实际就是酒的意思。以酉作形旁再加上其他部分构成新的字,多与酒有关。例如,造酒叫做酿,又称酝(yùn);酴(... 查看全文>
酒最早是天然产物,古代劳动人民在长期的劳动中不经意间发现粮食可以变成酒。据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。晋人江统在《酒诰》记载:“酒之所兴,肇自上皇……,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”说明煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒。 傅山草书酒字 人们用坛子盛酒,于是最早的酒字就是酒坛的象... 查看全文>
酒,是与我们日常生活中息息相关的东西,喝了这么多的酒,那你知道“酒”这个字是怎么来的吗?相传有这么一个故事说“酒”字的来源。相传远古时候没酒前,有一个农夫粮食太多了;于是就放在屋外用草席简单盖一下,粮食被日晒雨淋后留下不少白色粘稠液体,用食指搞了点尝了一下,呸呸呸,难吃死了。农夫很是心疼啊,日思夜想的,要是这白色液体能吃该多好啊。有一夜,他梦见一白胡子老头对他说:“老夫看你这么心诚,就教你一套方法... 查看全文>
酒,是我们每个人都熟悉的,你喝或者不喝它,它都在我们的生活中随处可见。高兴时会喝酒,难过时会喝酒,得意时要喝酒,失意时也要喝酒。酒承载了我们的喜怒哀乐,七情六欲......在诗词的国度里从来都是诗酒不分家,整理了200句含有“酒”字的诗句,看完之后,诗酒趁年华。1、一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》2、桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。——黄庭坚《寄黄几复》3、红酥手,... 查看全文>
爱喝酒的你不难发现,当晃动酒瓶时,经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的“酒花”。不要小看这些小小的酒花,透过酒瓶,可以领悟到更深的“酒意”。什么是“飞花断酒”?就是咱不看包装,光看看倒出的酒花就能估摸猜出这酒的度数来!学会此招,酒桌上便多了一些谈资,兄弟们也自会对你刮目相看了!这酒花到底怎么看?具体分为三种:烈酒。若酒花大如黄豆,整整齐齐,清亮透明,消失极快,则酒精度数约为60-75度。高度酒。... 查看全文>
酒,是人类各民族民众在长期的历史发展过程中,创造的一大饮料。但喜欢喝酒的酒友们,你们知道这“酒”字,从何而来吗?今天小编就和大家聊聊“酒”字的由来,一起涨知识吧!传说有一次,天降大雨,连续下了好几天都没有要停的意思,杜康担心粮仓被淹,便去粮仓查看,到了粮仓一看,发现粮食被淋,水和粮食混在了一起,杜康觉得这个液体味道清香,舍不得扔,愁得很。当晚他便做了一个梦,受神仙旨意,到村口等人(不能超过酉时),... 查看全文>
喜欢喝酒的酒友们,你们都知道“酒”字的由来么?中国文化博大精深,一个“酒”字蕴含了很多的精彩故事,接下来就和酒友们聊聊“酒”字的由来,一起涨知识吧~“酒”字由来接下来从“酒”字的形式,给各位酒友来解读一下:1.人们用坛子盛酒,于是最早的酒字就是酒坛的象形——“酉”字酉字,象形兼会意字。甲骨文、金文字形像酒坛。酉字下面是西,上面是一。“西”本指“西方”。在我国古文化中,西方与“秋季”搭配。“秋季”意... 查看全文>
文字的发达是文化昌盛的最佳证据,同理,酒文字的发达就是中国酒文化昌盛的最佳证明。中国古代,酒的历史与文字的历史一样古老久远......”中国古代文字的造字法有六种,其中“象形”是六书之首,这正是中国文字被称为象形字的原因。出土于殷墟的中国最古老的文字——甲骨文中,已经有“酒”字的原型:看上去像一个圆口、细颈、宽腹、窄底的酒瓶。郭沫若考证甲骨文的《殷墟文字研究》中有:“酒,受酋年”,亦即产酒丰盛的年... 查看全文>
常常在酒桌上,都会有一个不是很会喝酒却对酒了如指掌的人,你也不知道他说的是真是假,无从反驳,只能是听他一本正经的胡说八道,看似没道理吧又有点那么靠谱的样子。其实,如果你爱喝酒的话,也不难发现,当你晃动酒瓶时,酒液上面会有一些小泡沫浮起来,那就是人们俗称的“酒花”,可不要小看了这些酒花,透过酒瓶,它可以带你领悟到更深的酒意。相信很多酒友都有一个疑惑区,酒花多的便是好酒,反之则为劣质酒?酒花持续时间越... 查看全文>
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