日本除了清酒、啤酒、威士忌、梅子酒等，还有一种主流常见的酒，烧酒。在日本一般路边的居酒屋都是以烧酒为主，且烧酒喝法更自由。同样是蒸馏酒，不知道大家是否好奇威士忌和烧酒口感上有什么区别呢？日本人是有多爱喝烧酒？为什么一下班就跑去居酒屋爽几口？因为便宜？可又为什么便宜？今天就来介绍一下在日本比较受欢迎的烧酒，相信你看完这篇文章你对于烧酒的疑问通通都会明了。一、烧酒的历史烧酒起源的历史可以追溯到1954... 查看全文>
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也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧，但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒，顺便谈情说爱了。行了，不要回看复习了，因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘，从《蓝色生死恋》吃喝到《太阳的后裔》，女主角都要嫁人了，韩剧主人公的口味也没发生什么巨变。这样看似普通的一对食物组合，到底是有多美味，才能如此长久地霸占着韩国的屏幕餐桌与大家的言情回忆？今天，我们就来严肃且认真地聊聊... 查看全文>
马猴烧酒并不是酒，马猴烧酒其实就是魔法少女的日语谐音直译过来的(๑•ᴗ•๑)，说起源，似乎也不能追溯到是具体哪部魔法少女题材的动漫了，应该说是自魔法少女题材动漫出生，就自然有了马猴烧酒这个词。而真正火起来是从要跟我签订契约，成为马猴烧酒吗？这句《魔法少女小圆》中淫兽QB的经典台词了。QB经常会一副人畜无害的模样引诱一些渴望成为魔法少女的女孩子和它签订契约。其实，这个契约是有隐情的，成为魔法少女的终... 查看全文>
地瓜烧酒为什么不受欢迎？现在市面上的酒基本上都是高粱酒和米酿酒，而极少见到“地瓜烧”，并不是没有，只是喝的人极少，主要是因为其口感本身就不够出色，地瓜烧酒是用地瓜干酿制，所含杂醇比较多，口感比较辛辣，而且容易上头，所以地瓜烧酒虽然曾经很火，但如今并不受待见。地瓜烧酒本身品质不高地瓜烧酒是用地瓜干酿制的酒，在抗战时期、新中国早期是非常受欢迎的，例如《亮剑》中李云龙就将地瓜烧视作珍宝。要知道那个时代，... 查看全文>
杨梅，又称为树梅，杨梅科杨梅属乔木植物，亦是水果树种。喜湿，耐阴寒，生长于温带、亚热带。杨梅酒酸甜可口，深受大家的喜爱。所以，有相当大的一部分人喜欢自己泡点杨梅酒，一饱口福。可是，有时候，杨梅酒喝起来有点酸酸的，感觉不是很正常。杨梅酒为什么会发酸呢？很多朋友都不了解，接下来小编就给大家说说这个问题。 杨梅酒为什么会发酸？一般生活中，如果白酒、啤酒出现酒酸的情况，那表明酒可能已经变质，即在酿造过程中... 查看全文>
杨梅酒酸甜可口，深受大家的喜爱。所以，有相当大的一部分人喜欢自己泡点杨梅酒，一饱口福。可是，有时候，杨梅酒喝起来有点酸酸的，感觉不是很正常。杨梅酒为什么会发酸呢？很多朋友都不了解，接下来小编就给大家说说这个问题。一般生活中，如果白酒、啤酒出现酒酸的情况，那表明酒可能已经变质，即在酿造过程中醋酸等挥发性酸过高;而杨梅酒的酒酸是杨梅水果本身的有机酸。杨梅酒检验标准里面严格规定了挥发性酸指标（以乙酸计，... 查看全文>
杨梅，又称为树梅，杨梅科杨梅属乔木植物，亦是水果树种。喜湿，耐阴寒，生长于温带、亚热带。杨梅酒酸甜可口，深受大家的喜爱。所以，有相当大的一部分人喜欢自己泡点杨梅酒，一饱口福。可是，有时候，杨梅酒喝起来有点酸酸的，感觉不是很正常。杨梅酒为什么会发酸呢？很多朋友都不了解，接下来小编就给大家说说这个问题。 杨梅酒为什么会发酸？ 一般生活中，如果白酒、啤酒出现酒酸的情况，... 查看全文>
说起韩国，除了韩剧以外，应该就只有烧酒更加具有代表性了，因为在很多韩剧或者韩国综艺中经常能够看到它的身影，也可以感受到韩国人民对于这款酒水的喜爱。那么你知道为什么韩国烧酒瓶是绿色的吗，下面让我们一起来看一下。想了解这个由来，就要追溯到九十年代了。九十年代之前，韩国的烧酒瓶跟我们国内的白酒一样，都是无色透明的酒瓶。当时韩国烧酒销量很高牌子也是透明瓶身的，但一家叫GREEN的酒业横空出世，以清净、亲近... 查看全文>
地瓜烧酒为什么不受欢迎？现在市面上的酒基本上都是高粱酒和米酿酒，而极少见到“地瓜烧”，并不是没有，只是喝的人极少，主要是因为其口感本身就不够出色，地瓜烧酒是用地瓜干酿制，所含杂醇比较多，口感比较辛辣，而且容易上头，所以地瓜烧酒虽然曾经很火，但如今并不受待见。地瓜烧酒本身品质不高地瓜烧酒是用地瓜干酿制的酒，在抗战时期、新中国早期是非常受欢迎的，例如《亮剑》中李云龙就将地瓜烧视作珍宝。要知道那个时代，... 查看全文>
近几年，受到韩流文化和日本文化的影响，越来越多人关注韩国烧酒和日本清酒，即便是在中国白酒圈里，也有不少酒友偶尔买点烧酒和清酒尝一尝。经常购买韩国烧酒和日本清酒的酒友，发现了这样一个有趣现象：在酒精浓度差不多的情况下，日本清酒的价格几乎是韩国烧酒的十几倍，有些甚至达到了二十倍。为什么韩国烧酒卖得十分便宜，而日本清酒却可以卖这么贵？面对这个问题，一位酒友在知乎发表了自己的看法，他认为这是因为真露、初饮... 查看全文>
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