二十年老村长酒  2023-03-25 01:45

文/陈煜“世界三大酒庄，罗曼尼康帝、拉菲、易方达”，这两天，一则网络段子在朋友圈中疯狂转发。乍看之下，好像顺理成章，都是洋气的名号，高端大气上档次，很像那么回事儿。但是仔细一想，就不对劲儿了，易方达不是个公募基金吗？虽然从2001年成立至今不过二十年光景，但啥时候变身成酒庄了？一众网友哈哈大笑，莫不是易方达在白酒板块建仓太多，所以获得第三大世界酒庄的名号？要知道，罗曼尼康帝就在法国勃艮第，历史悠久...  查看全文>

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赤水河畔是红军栖息过的地方，二郎滩头是习酒的诞生地。这是一座富有生命力的小镇，漫步习酒镇的山头厂间，“习酒”是这座小镇最鲜明的符号、最亮丽的色彩、最核心的元素、最独特的禀赋。就是这样一瓶用赤水河的水和黔北红缨子高粱，经千年匠心传承酿制而成的习酒，翻山越岭，奔向远方。遍布大江南北的习酒经销商中，有这样一批新时代的年轻人，用青春拥抱习酒，在这场习酒的接力赛中点燃“传承”的火炬，开足马力接续奋斗。他们就...  查看全文>

　　对白酒略知一二的人一定听说过，白酒分为酱香型、浓香型、清香型和双香型.其中酱香型白酒特别受欢迎，那么真正的酱香是如何形成的呢？那么真正的酱香味是什么，是怎么形成的呢？二十一个问答带你认识酱香酒。问：酱香型白酒的生产原料包括哪些，比例为多少?　　答：酱香白酒的生产原料主要是高梁和小麦，其中高梁为主粮。　　问：酿酒时，为什么每次发酵完，入窖前都要用尾酒泼窖?　　答：尾酒泼窖可以使粮食发酵更加充分，...  查看全文>

#头条创作挑战赛#前天去成都办事待了一天，想着去哪里看看，本来说如果成都糖酒会顺道来可能更好的，毕竟作为一个美食创作者和品酒师，我还是喜欢关于美酒和美食为主，突然想到水井坊不是在成都吗？顺便去看看如何。这一查水井坊博物馆离我办事要去的地方不远，这更应该去看看了。水井坊这个酒我只知道之前是全兴的前身，然后被世界五百强公司全球最大的洋酒公司帝亚吉欧收购了，查阅了下2013年7月，帝亚吉欧收购四川成都水...  查看全文>