青红酒,很多人都喝过,也许它没有葡萄酒那样柔美,也没有白酒那样浓烈,更没有洋酒那样高贵,但它清淡典雅,充满了浓浓的、淳朴的乡土味道。我的家乡每家每户都酿青红酒,特别是过年过节。青红酒有三年陈酿、五年陈酿;如果在家自酿,有时会储存十几二十年,颜色也会从红色到黄色,最后到淡绿色;味道也从浓过渡到清淡;然而,酒劲却越来越烈,喝了这种陈年老酒,往往会让你不知不觉中久醉不醒。这过程似乎也是在诠释人的生命过程... 查看全文>
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随着生活水平的提高,越来越多的开始喝红酒。红酒(Redwine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。从保健的... 查看全文>
有资料表明,红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。对男士而言,红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。喝红酒的好处,男女都有份对女士来说,红葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。 需要说明的是,红葡萄酒虽然好处多,味道好,但也不可多喝。一般每天饮用10... 查看全文>
很多爱喝红酒的朋友纠结不已,因为红酒的饮用温度一般为14~18摄氏度,但在这样的寒冬里饮用红酒着实会让您的味蕾冷不堪言,如果这红酒可以加热一下那该有多好啊?正是因为这样,加热红酒诞生了,并且在北欧、北美的寒冷国度广受欢迎。制作加热红酒的时候,为了弥补它因为温度升高而失去的香气和风味,并且增加营养,会加入各种各样的香料,如丁香、肉桂、小豆蔻和八角等。那么红酒该如何加热呢?具体做法⊙我们要把柠檬切皮,... 查看全文>
红酒炖苹果活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。 美容食疗――红酒炖苹果 做法:苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。喜欢吃甜食的朋友可以加点冰糖或蜂蜜食用。 功效:活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。另外红酒也是美容佳品。 补血美发――红豆黑芝麻露 做法:红豆(200克),黑芝麻(50... 查看全文>
中国有一种陈年佳酿,叫做女儿红,主要产于中国浙江绍兴一代,是藏在地窖十八年的黄酒,在打开泥封的盖子之后,那醉人的香味让人沉醉于其中。那么女儿红是什么酒呢?女儿红的功效与作用是什么?今天白酒网小编就来告诉你们。女儿红到底是什么酒女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒,又叫“状元红”属于发酵酒中的黄酒,用糯米、红糖等发酵而成的,含有大量人体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们就常饮用此酒来增强抵抗力。... 查看全文>
对女士来说,红葡萄酒是个宝,可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对男士而言,红葡萄酒可以化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明,红葡萄酒还有一定作用。1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促... 查看全文>
日常生活中,人们越来越重视健康了,养生的理念越来越深入人心。桑葚酒有很多的功效和作用,在睡前喝效果会更加好。今天小编就来给大家介绍一下它到底有什么好处吧。在平时的生活中,我们很容易发现,我们身边的人越来越重视健康这个问题了。随着健康养生的理念越来越深入人心,果酒也逐渐流行起来。人们发现,用果来泡酒能够很好的补充身体的营养,而且也能够帮我们抑制一些疾病。今天小编就来带给大家介绍一种果酒,那就是桑葚酒... 查看全文>
中国人喜欢喝酒的时候加热来喝,比如说黄酒,很多地方会加热黄酒来喝,那么红酒也可以加热喝吗?红酒加热喝有什么好处呢?本文小编带大家认识加热红酒的功效热红酒的功效是什么?将葡萄酒加热饮用对人体有诸多好处,既能预防并缓解感冒,也能适当调节女性痛经,还能暖腰肾、促进消化,更能改善睡眠质量。1、预防并缓解感冒将葡萄酒加热至沸腾后,打入一个蛋花(做法有点像做鸡蛋汤),然后趁热喝下去,之后发一身大汗,感冒的症状... 查看全文>
近几年,人们在酒桌上已经潜移默化的形成了健康饮酒的习惯,当然,黄酒也成了健康酒的代名词。黄酒花雕酒是黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,... 查看全文>
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