白酒分类及执行标准2022执行  2023-03-25 07:00

很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么呢？先列出与白酒有关的74条执行标准，比较长，建议收藏细看，后面有解读。标准号标准名称GB 17204-2008饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006浓香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...  查看全文>

很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么呢？先列出与白酒有关的74条执行标准，比较长，建议收藏细看，后面有解读。其实国家已经为大家过滤掉了很多无良商家了，以前总有XXX酒精中毒死亡的消息，这两年你还听说过这种消息，看到过这种新闻么？没有吧，其实这正是国家监管的结果。而国家标准到底是...  查看全文>

我国白酒执行标准一般都是GB打头的，就是国家的标准，这就相当于白酒的身份证明。白酒按照国家标准分为三大类：固态法白酒（粮食酒）、液态法白酒（酒精勾兑酒）和固液法白酒（粮食酒+酒精勾兑酒）。白酒的执行标准也同样划分着固态酒的香型。1、白酒执行标准代码固液法白酒的执行标注是GB/T20822液态法的执行标准是：GB/T20821固态法白酒的执行标准是：酱香型白酒的执行标准是：GB/T26760-201...  查看全文>

与朋友一起喝酒的时候，往往都是白酒喝光后，再接着喝啤酒，这种白酒、啤酒混着喝会有什么后果?今天就来聊聊酒混着喝的危害。1、更容易醉如果单喝啤酒的话，其实啤酒的酒精浓度很低，喝一两瓶不容易醉，但是比较胀肚子，因此一般人不会喝啤酒喝醉，而且啤酒是发酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质，适量对身体有益，但同时也有促进乙醇吸收的功能，如果这个时候同时再喝白酒的话，白酒属于蒸...  查看全文>

很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么呢？执行标准到底是什么标准，执行标准上面的一串代码到底是什么意思呢？白酒生产工艺科普 中国白酒有“纯粮酿造”与“食用酒精勾兑香精”之分，国标GB/T17204-2008《饮料酒分类》将白酒按生产工艺分为三类：液态法白酒和固液法白酒通常是用食用...  查看全文>

很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么呢？先列出与白酒有关的74条执行标准，比较长，建议收藏细看，后面有解读。标准号标准名称GB 17204-2008饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006浓香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...  查看全文>

白酒的执行标准，主要以香型、生产工艺、酒精度、感官要求、卫生要求、理化指标、检验规则和标志、包装、运输、储存等方面制订。下面介绍几种常见的国家标准含义。香型一款白酒有别于其他白酒，显著的特点是其香型。十二大香型中每一款香型酒，都有类似身份识别的国家执行标准。以四大香型酒为例：酱香型GB/T26760-2011、浓香型GB/T10781.1-2006、芝麻香型GB/T20824-2007、清香型GB...  查看全文>

在诸位酒友心目中，能喝的最劣质的酒估计就是液态法白酒了吧，因为，液态法白酒包括了直接用酒精勾兑的白酒。液态法白酒之所以存在，还是因为历史上的一些特殊时期，粮食不够，但需求仍在的时候。所以，国家也对这种白酒进行了限定，承认其合格，但也立下了条框，下面，我们就来看看液态法白酒的执行标准GB/T20821及说明。GB/T20821即液态法白酒，该标准规定：以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸...  查看全文>

了解白酒的执行标准能帮助酒友更好地判断你购买的酒是哪种工艺酿造的、是不是纯粮酒，白酒的执行标准其实就像是白酒的身份证明，这样说大家就更好理解一些。白酒的国家标准打头字母在中国白酒执行标准一般都是GB打头的，就是国家的标准。白酒按照国家标准分为三大类1.固态法白酒（粮食酒）【固态法白酒是将粮食谷物为原材料在窖池之中发酵，采用传统酿造方法酿成的白酒。】2.液态法白酒（酒精勾兑酒）【液态法白酒是使用玉米...  查看全文>