白酒的种类和执行标准 2023-03-25 07:00

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?其实看执行标准就可以

关于喝酒这件事,酒友们最关注的就是:究竟什么样的酒才是好酒?为了辨别好酒与劣酒,很多人学习了相当数量的鉴别知识,也收藏了很多教人鉴别的文章,搜索过很多品鉴知识,像是什么手搓法、加水法、灼烧法,想必不少人试验过。图片发自简书App但这么多的办法真的有用吗?即便有用,是否适用所有的酒呢?我国地大物博,各种酒的种类也多如繁星数不胜数,而全国各地都有自己家乡知名的酒水,各具特色百花争艳。很多人可能以为,酒...  查看全文>

01手把手教你看懂白酒配料表和执行标准

上次讲了购买白酒的时候应该看配料表和执行标准,很多友友还是一头雾水,说看来看去也没看出什么门道来,那么今天我再详细的讲解一下这里面究竟隐藏着什么“秘密”。如果说的不好或者有误,欢迎补充指正!首先,配料表是比较容易看懂的,原材料成份写的很清楚,纯粮酒的配料表就只有水和粮食两类成份,但凡加了“食用酒精”、“食用香精”等其他成份的都不是纯粮酒。有的酒企比较鸡贼,不明确写出使用了食用酒精和食用香精等成份,...  查看全文>

手把手教你看懂白酒配料表和执行标准

02白酒执行标准GB和Q开头的区别,GB国家标准/Q企业标准要求高

基本上所有商品都有执行标准,而白酒执行标准主要有“GB”和“Q”两种开头,而执行标准 GB和Q开头的区别就在于级别不同,“GB”开头的属于国家标准,而“Q”开头的则属于企业标准,看起来国家标准地位更高,但通常来说企业标准要比国家标准更严格,而“GB”属于最低标准。执行标准 GB和Q开头的区别“GB”开头是国家标准的意思,国家标准还分为强制执行和推荐执行两种,其中强制性执行的条例是一定要遵守的,推荐...  查看全文>

白酒执行标准GB和Q开头的区别,GB国家标准/Q企业标准要求高

03白酒执行标准,白酒(白酒执行标准白酒固态和液态)

与朋友一起喝酒的时候,往往都是白酒喝光后,再接着喝啤酒,这种白酒、啤酒混着喝会有什么后果?今天就来聊聊酒混着喝的危害。1、更容易醉如果单喝啤酒的话,其实啤酒的酒精浓度很低,喝一两瓶不容易醉,但是比较胀肚子,因此一般人不会喝啤酒喝醉,而且啤酒是发酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质,适量对身体有益,但同时也有促进乙醇吸收的功能,如果这个时候同时再喝白酒的话,白酒属于蒸...  查看全文>

白酒执行标准,白酒(白酒执行标准白酒固态和液态)

04白酒执行标准与白酒品质实际上就是化验和品评的关系

对于白酒,广大酒友总是又爱又无奈,爱是因为它能够带给你无与伦比的体验,或者至关重要的作用;无奈是因为没有真正意义上的保证品质的方法或者检测标准。不管是看酒花、加水还是质检化验都只是定义白酒品质的一点,而不是全部,因此,很多假酒都很难辨别。于是很多酒友想到了看执行标准,但是国家要求的白酒生产的执行标准和白酒品质有什么必然联系吗?实际上,他们的关系就是化验和品评,一个利用知识和理论,一个利用感觉和经验...  查看全文>

白酒执行标准与白酒品质实际上就是化验和品评的关系

05白酒执行标准的1字头和2字头,有这些差别!你知道多少?

和朋友喝酒虽然是件开心的事,但如果说喝到了假酒,结局可能就不一样了!要是我们请客吃饭的时候,不小心买到了假酒,不仅会破坏朋友之间的情谊,而且对我们的身体也有坏处。常喝白酒的人肯定都知道,在我们买的白酒瓶上,一般都有写了白酒的执行标准,这个标准基本都是GB开头的,这两个字母代表这“国标”的拼音首字母。在GB的后面,会有T1××和T2××两类数字,这两类数字有着自己不同的意义。我们在分辨白酒种类的时候...  查看全文>

白酒执行标准的1字头和2字头,有这些差别!你知道多少?

06白酒地理标志产品的执行标准和其它标准有何区别?

地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。白酒中同样有很多具有地域特色的地理标志产品,一般能够获得地理标志的产品,都是比较牛的。同时执行地理标志的这些产品是具体产品,不是某个品牌,更不是某家酒企。白酒地理标志产品,为了更好和其他标准区分,一般在白酒包装上会印着的绿色雄鸡地图标识。地理标志产品执行标准都比较严...  查看全文>

白酒地理标志产品的执行标准和其它标准有何区别?

07怎样分辨粮食酒和勾兑酒?来看看白酒的执行标准

大家好,我是领匠小编,最近有很多酒友都在咨询白酒的“执行标准”,那么今天小编就给大家讲解一下白酒的具体执行标准,以及如何分析粮食酒和勾兑酒,文章撰写不容易,小编也翻阅了大量的资料,希望能对您有所帮助,记得点点关注哦,每天与您分享白酒知识。现在无论是什么场合,酒都有不可替代的位置,可是您知道如何分辨出“粮食酒”还是“勾兑酒”嘛?首先我们先来讲解一下固态法、液态法、固液态发酵的生产工艺:一、固态法白酒...  查看全文>

怎样分辨粮食酒和勾兑酒?来看看白酒的执行标准

08酱香型白酒的酿造工艺和执行标准

大家好,我是老幺,我们中国有这么多香型,这么多种类的酒,那么有多少种酿造工艺呢酿造工艺分为三类,有固态法白酒,液态法白酒,固液法白酒。其中固态发酵法酿酒是采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,然后加入曲料,在窖池中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。固态法白酒执行的国家标准为;酱香型白酒是GB/T 26760、液态法酿酒是指以粮谷、薯类、糖蜜等原料。经液态发酵、蒸馏成食用酒精而走的工艺路线。...  查看全文>

酱香型白酒的酿造工艺和执行标准

09白酒“1字头”和“2字头”的执行标准有啥区别?

经常喝酒的酒友肯定注意过,白酒的背标上面都会写白酒的执行标准,这个标准基本都是GB开头的,“GB”这两个字母所代表的意思是“国标”。在字幕GB的后面,通常会有T1××和T2××两类数字,这两个数字开头的执行标准都有着自己不同的意义。我们可以把其作为分辨白酒种类的一个依据。那么,白酒的1字头和2字头有啥区别?今天就给各位酒友科普一下。按照白酒酿造方法分有什么区别在白酒的标准中:1.白酒背标上标的是G...  查看全文>

白酒“1字头”和“2字头”的执行标准有啥区别?

微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!