德国是世界第十大葡萄酒生产国,酿制出优雅迷人,风味独特的优质葡萄酒,但在挑选德国葡萄酒的时候,许多人都会因为酒标上纷繁复杂的陌生术语而茫然,不知从何入手。就带大家一起解读德国葡萄酒酒标上可能出现的专业术语。葡萄酒风格与类型术语Rotwein:红葡萄酒。Weisswein:白葡萄酒。Weissherbst:由红葡萄品种酿制而成的桃红葡萄酒。Rotling:一种将白葡萄和少量红葡萄一同破碎压榨并发酵酿... 查看全文>
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每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设... 查看全文>
每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设... 查看全文>
德国是世界第十大葡萄酒生产国,酿制出优雅迷人,风味独特的优质葡萄酒,但在挑选德国葡萄酒的时候,许多人都会因为酒标上纷繁复杂的陌生术语而茫然,不知从何入手。就带大家一起解读德国葡萄酒酒标上可能出现的专业术语。葡萄酒风格与类型术语Rotwein:红葡萄酒。Weisswein:白葡萄酒。Weissherbst:由红葡萄品种酿制而成的桃红葡萄酒。Rotling:一种将白葡萄和少量红葡萄一同破碎压榨并发酵酿... 查看全文>
在琳琅满目的货架前,抑或是别具一格的酒窖内,如何挑选出一瓶心仪的美酒,往往令葡萄酒初学者不知所措。其实,要想挑选符合自己期待的酒款,读懂酒标是关键。葡萄酒的酒标蕴含了诸多信息,尤其是酒标上的产区和葡萄品种等信息往往暗示了一款酒的品质与风格,读懂这些信息,便能对一款酒有个初步了解。市面上的葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为“新世界”和“旧世界”两个类别。旧世界指的是历史十分悠久的欧洲产酒国,人们熟知的法... 查看全文>
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在葡萄酒市场碎片化、产品多样化的今天,进口商、经销商如何选品才能让消费者对自家的葡萄酒“一见钟情”?如果将葡萄酒拟人化,那么酒标便是一瓶酒的颜值代表。葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)就酒标对消费者购买行为的影响进行了研究分析,有着红色情结的中国人对红色酒标是否最心水?简单优雅的酒标是否更容易赢得倡导断舍离的年轻消费者的青睐?数据才是真相。葡萄酒智情机构将中国市场上大量的葡萄酒酒... 查看全文>
红酒酒标等级一般可以看背标的红酒中文名字,也可能是在中文背标上有一栏是等级,也会标上红酒等级。如常见的法国红酒的等级有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等级制度都会按各国国情而定,根据自己葡萄酒的发展建立起最适合自己的等级制度,等级制度也为各国葡萄酒发展提供了保障。法国:葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区... 查看全文>
从人们在古埃及法老图坦卡蒙坟墓里的罐子上发现个酒标开始,酒标就成为了葡萄酒文化中特而不可或缺的一部分。今天,酒标已经如同葡萄酒本身的口感一样丰富多彩,同时也在方寸之间展现出微妙的社会与艺术发展史。艺术酒标艺术酒标的历史最早可以追溯到1945年。这一年,为了庆祝第二次世界大战的胜利,法国波尔多名庄木桐-罗斯柴尔德 (chateaumoutonrothschild)酒庄的主人菲利普男爵决定起用初出茅庐... 查看全文>
尽享意大利葡萄酒的独特魅力,首先要读懂意大利葡萄酒酒标。意大利葡萄酒酒标有5个部分组成:1、葡萄酒类型:见下文,酒标的三大标注法就表明了葡萄酒的类型和风格。2、产区:通常标注该分级的产区名或该产区下的子产区名。3、等级:根据意大利葡萄酒分级体系,葡萄酒等级由高到低分别为DOCG,DOC,IGT,VDT。4、酒名:葡萄酒酒名一般与葡萄酒等级无关,通常表明了酿造该酒所选用的葡萄品种,超级托斯卡纳葡萄酒... 查看全文>
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