勃艮第波玛产区位于伯恩市及渥尔内之间,所产的酒却不同于这两个酒区的酒那样清爽细致。相反,波玛产区的黑皮诺红葡萄酒浓烈而结构强劲、宽广,有浓郁的黑醋栗果香,是勃艮第最浓厚、单宁含量最高的几款酒之一。年轻的波玛酒虽然不易入口,但却是值得长期等待。位于伯恩市南方数公里处的波玛村有悠久的酿酒历史,更因早从18世纪就将酒外销到大西洋两岸而在国际上享有盛名。近年来,借着原有的名气,加上地名好读好记,波玛酒成为... 查看全文>
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玛珊(Marsanne)又名玛萨尼、玛仙妮。是源于法国北罗讷地区日益流行的白葡萄品种。它常与维欧尼、瑚珊、克莱尔特或法国南部的其它品种混酿,酿成重量级的优质白葡萄酒。也能酿制出酒体丰满,香气、个性十足的单品酒。玛珊酿制的葡萄酒颜色深浓,酒体丰满,层次分明,香气突出,美味可口,常常带有浓郁、厚重的胶水香,还偶有金银花和杏仁的香气。玛珊与瑚珊,白歌海娜以及维欧尼是罗讷河谷混酿白葡萄酒的主要葡萄品种。玛... 查看全文>
位于德国莱茵黑森(Rheinhessen)产区的托玛酒厂(WeingutThomasRub)成立于1971年,是个家族世代相传的传统酿酒厂,在知名莱茵黑森产区拥有占地18公顷的葡萄园,生产着德国最有名的丽丝琳(Riesling)葡萄,托玛酒厂在莱茵高有三个主要葡萄园,分别为: 1.FlonheimerBingerberg:主要是南坡方向,含有钙质,营养丰富的土壤,适合水果葡萄酒,具有细腻,清爽的酸... 查看全文>
这家酒庄在Pommard是数一数二古老的酒庄,自1793年起开始酿造葡萄酒,介于传统与现代之间的酿造法,他们做的葡萄酒,拥有独特的勃根地香味,时间发展出平易近人的单宁.位于村子的南边,因比较接近Volnay,口感稍柔和些,也为早熟易饮。 葡萄酒是一种真正的艺术产品,来自土壤,混合,气候和葡萄酒种植者的专有技术所形成的炼金术。 在传统与现代之间,BENOITSORDET酿造的葡萄酒肯定需要一点时间才... 查看全文>
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早在17世纪,玛歌就被列为享誉的一级酒庄,比官定的1855年分级早了2个世纪。玛歌是法国国宴指定用酒。较佳年份为1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。玛歌以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变幻而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,... 查看全文>
各位酒友大家好!五大名庄葡萄酒之一的玛歌是当年拿破仑打胜仗的护身符,200多年前他跟俄奥联军打仗,调来了几十个橡木桶的玛歌红酒,让士兵喝酒壮胆结果大胜而归,后来滑铁卢战败拿破仑也把战败的原因归结为士兵没喝上玛歌而丧失了斗志,他在回忆录里写到因大雪封山使得100桶的玛歌红酒未能运到滑铁卢前线,今天说说玛歌的故事。玛歌正牌干红原箱上画着玛歌的城堡上面的外文指的是正牌酒,瓶帽和瓶身都画着玛歌的城堡,来看... 查看全文>
玛茜葡萄酒目前是中国市场上法国葡萄酒的标杆品牌,通过“舌头带我去法国”的品牌主张,造就了玛茜稳定可靠的品质、极具代表性的口感,以及无可撼动的法国葡萄酒领军品牌地位。玛茜葡萄酒什么档次玛茜旗下系列囊括了法国葡萄酒三大等级,无论是日常饮用、节庆送礼,或是葡萄酒爱好者品鉴学习,都可以在其中找到最适合的产品。AOC法定产区系列作为玛茜旗下最高端,最能代表法国葡萄酒卓越品质的AOC法定产区葡萄酒,是法国葡萄... 查看全文>
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