清酒是日本的国酒，香浓爽口的清酒搭配日料实在是再好不过了，但是面对繁多的清酒品牌，就有人疑惑日本清酒哪个牌子好喝，其实清酒好喝与否重要在于清酒的等级，九个等级中最好的越好喝，品牌好的只是保证酒整体品质，但做为新手难免难以抉择，以下5款清酒品牌比较合适。推荐5个好喝清酒牌子1.白鹤日本清酒五大酒庄之一，清酒第一大品牌。白鹤清酒没有辛辣的刺激感，15-17度左右，酒中米香浓郁，细腻柔和，回味悠远绵长，... 查看全文>
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首先看一下酒度的定义：即酒精度，是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。下面来看看这三个问题，看你是否已经真正了解了什么是酒度。1、50毫升水和50毫升酒精混合后，度数是否为50度？2、50毫升酒精加水至100毫升，酒度是50度吗？3、50毫升水加纯酒精到100毫升，酒度是50度吗？有些人可能会认为以上三种都是50度，但是他们忽略了一个问题，那就是水和酒精混合后体积会缩小！这就像... 查看全文>
懂酒的人都知道，53度的酱香酒是优质的。但也就有着很多人也会有疑问，为什么优质酱香酒大多数都是53°？而这个酒精度有着什么样的特殊含义呢？首先，拿酱香型白酒的代表——茅台酒举例，茅台酒经过发酵蒸馏得出的原浆。大约是55°~59°这个范围，但传统酱香酒酿造工艺开始说起，因为酱香型白酒在酿造过程中需要经过2回投料，八轮发酵，到9个月出酒率都还不到30%，接酒55到60度，储存的时间一般需要3年以上，所... 查看全文>
泰山日出酒是山东省泰安市特产，属于当地小众品牌，因其特殊的泰山造型而备受关注，但从泰山日出酒52度价格表来看，其目前主打的也只是中低端价位，整体价格都不高，但本身的品质也只能算是中规中矩，在同价位没什么竞争力，通常作为地方特产送礼。1、泰山日出酒52度价格表泰山日出泰山元尊价格：36.5元泰山日出泰山元尊葫芦价格：36.5元泰山日出五岳祈福酒柔和价格：113元泰山日出五岳祈福酒价格：179元2、泰... 查看全文>
46度泰山日出探海石浓香型白酒价格行情走势，46度泰山日出探海石浓香型白酒500ml礼盒装价格表，46度泰山日出探海石浓香型白酒500ml礼盒装价格多少钱？46度泰山日出探海石浓香型白酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍46度泰山日出探海石浓香型白酒500ml礼盒装的市场价格行情!46度泰山日出探海石浓香型白酒500ml礼盒装市场参考价：￥78.0046度泰山日出探海石浓香型白酒500ml礼盒... 查看全文>
52度泰山日出五岳祈福酒价格行情走势，52度泰山日出五岳祈福酒500mlx2瓶礼盒装价格表，52度泰山日出五岳祈福酒500mlx2瓶礼盒装价格多少钱？52度泰山日出五岳祈福酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍52度泰山日出五岳祈福酒500mlx2瓶礼盒装的市场价格行情!52度泰山日出五岳祈福酒500mlx2瓶礼盒装市场参考价：￥369.0052度泰山日出五岳祈福酒500mlx2瓶礼盒装线上销售... 查看全文>
喝酒是很多文人骚客的“雅兴”，俗话说“小酌怡情”就是如此。从某种程度上来说我们国家的白酒算是世界上最“文艺”的酒类品种之一了，但是碍于很多人喝醉后的表现和不健康的“拼酒”文化，白酒给不喝酒的人一直留下很不好的印象。其实相比养就来说，白酒的酿酒文化历史最悠久，技术也非常完善，甚至按照不同的风格分成了十余种香型。纯粮食酒通常被我们认为是“好酒”的代名词，基本大品牌的粮食酒都比较好喝，价格也相对高一些。... 查看全文>
我们在生活中会见到很多白酒，但这些白酒度数有高有低，其实不止白酒，啤酒、葡萄酒等，就连我们平常饮用的米酒都是有度数的，只是度数高低不一样，那为什么酱香酒的酒精度数却普遍在53度呢？建议点赞收藏，留着备用，防止以后找不到！1、什么是酒的度数？酒的度数表示在一定温度下酒中含乙醇的体积百分比，通常情况下是以20℃时的体积比表示的。如38度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇38毫升。酒精度数一般是以容... 查看全文>
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用高度酒调制不同香型、不同酒度、不同成本酒体配方 选用不同型号的五粮原浆高度酒可以调制浓香型不同酒度、不同成本的成品酒(见表4-3-1)表4-3-1五粮原浆高度酒调制酒水成本10元/斤以下的浓香型白酒酒体配方注：用以上方法调制的成品酒还可以按成本、风格要求按比例进行交叉结合搭配调制。也可在调好酒的基础上加入5-30%的优质浓香型自产酒或地产酒，以达到产品具有自身风格和特点。选用不同型号的高粱原... 查看全文>
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