我们在之前的文章中曾聊过,品尝葡萄酒要用葡萄酒杯来品尝,这样能让香气与口感达到最完美的呈现一样,威士忌当然也不例外,品尝威士忌的基本酒杯有四种基本杯型,但每一款的用法和优缺点都不太一样!至于威士忌的喝法,除了“纯饮“之外,也有另外三种非常经典的品尝方式,接下来我们一一来探讨:威士忌选杯攻略酒杯之于威士忌具有重大意义。你决定用来闻和品尝威士忌的酒杯,会深深影响威士忌的风味和香气,正是因为有影响,便发... 查看全文>
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5年前,一起酒企并购在宜宾发生,国美酒业集团并购四川宜宾君子酒业有限公司。对于白酒行业的未来,国美酒业集团董事长武玉杰早有判断:未来白酒市场的主角,必然是握有核心酿酒资源和质量竞争力的企业。所谓“川酒甲天下,精华在宜宾”,在宜宾,悠久的酿酒史与得天独厚的自然条件为其带来“中国酒都”美誉。在山川秀丽的蜀南之地,拥有万顷茂盛竹海的长宁县,国美酒业在长宁河畔伫立成长。山东到宜宾,国美酒业战略布局国美酒业... 查看全文>
5年前,一起酒企并购在宜宾发生,国美酒业集团并购四川宜宾君子酒业有限公司。对于白酒行业的未来,国美酒业集团董事长武玉杰早有判断:未来白酒市场的主角,必然是握有核心酿酒资源和质量竞争力的企业。所谓“川酒甲天下,精华在宜宾”,在宜宾,悠久的酿酒史与得天独厚的自然条件为其带来“中国酒都”美誉。在山川秀丽的蜀南之地,拥有万顷茂盛竹海的长宁县,国美酒业在长宁河畔伫立成长。山东到宜宾,国美酒业战略布局国美酒业... 查看全文>
产区时代已至,对于关注酱酒的资本、企业以及渠道商来讲,到底该如何布局?文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)随着“酱酒热”的持续深化,市场不断迎来新格局。“白酒进入了名酒产区引领,名酒品牌引领,名酒品质引领的新时代;同时,也进入了美酒各美其美的新时代,白酒品类竞芳斗艳、展现品类之美的新时代”。日前,中国酒业协会理事长宋书玉谈及酒业“十四五”期间发展格局时,给出了这样的判断。从酱酒产区来看,贵州... 查看全文>
01如何从带杯茅台的酒杯来鉴别茅台酒真伪?茅台酒销售单价高,货源紧缺,所以也涌现出了很多的假货,有些假货就是利用回收真茅台酒包装再次罐装假酒。但是,假的毕竟为假的,在很多细节上都难免有忽略的地方,比如酒杯,认真观察,真的和假的之间就会有一些区别:首先我们来看酒杯的茅台LOGO,真的酒杯logo颜色鲜亮清晰,而一些假货由于粗制滥造,相对比真的来说颜色就暗了很多。真酒酒杯玻璃材质好。透明度高,颜色发... 查看全文>
或许是因为啤酒很常见,价格也相较于威士忌、葡萄酒更便宜,所以多数人在喝啤酒时,似乎也比较不会在意像是酒杯、温度这样的小细节,毕竟,啤酒已经很好喝了嘛~但其实喝啤酒也是有正确喝法的!而且还能让你的啤酒喝起来香气更棒!大部分的瓶装或罐装啤酒,都是以买回家立刻打开为目的而设计的,最多不会超过两个月。但是有些啤酒会持续熟成跟改变长达数年。你可以稍微想一想如何保存啤酒,用适当的温度与(可以的话)设计良好的杯... 查看全文>
就和葡萄酒用葡萄酒杯品尝,能让香气与口感达到最完美的呈现一样,当然也有专门品尝威士忌酒杯,不过光是基本款就有四种,但每一款的用法和优缺点都不太一样!至于威士忌的喝法,除了纯饮之外,也有另外三种非常经典的品尝方式!威士忌是世界上最能唤起记忆的烈酒之一,或许也是最常遭受误解的酒类;对某些人来说,它还是最具挑战性的饮品。威士忌的酒精浓度很高,有时会让饮酒者为之担心,因此在学习如何适当饮用威士忌时,花点时... 查看全文>
只要你一脚踏入了葡萄酒这座味觉大山,就一定绕不开“波尔多”和“勃艮第”这两片美丽的森林。同为法国两大经典产区,它们几乎成为很多人心中葡萄酒的代名词。弄清楚了波尔多与勃艮第的区别,才能帮你更好的探索葡萄酒世界的有趣和美妙。1. 地理位置和产区面积波尔多古来就是法国西南部重要的港口城市,毗邻大西洋,得天独厚的自然条件使之成为历史上的战略要地,传统与现代相结合,其产区达到约13万公顷,大多数葡萄园地势平... 查看全文>
常言道,工欲善其事,必先利其器,许多朋友刚开始接触葡萄酒时,最常遇见的问题就是不知怎么选择一支适合自己的酒杯。有人选择从众,以CP值为导向团购了传说中Costco一只120元的Bormioli酒杯。有些朋友口袋较深选择了一次到位,在品饮之初就为不同葡萄品种及酒款购入每只价值近3000元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而,究竟是一步登天来得有远见,还是精打细算才是聪明,小编今天就要来跟... 查看全文>
我们在之前的文章中曾聊过,品尝葡萄酒要用葡萄酒杯来品尝,这样能让香气与口感达到最完美的呈现一样,威士忌当然也不例外,品尝威士忌的基本酒杯有四种基本杯型,但每一款的用法和优缺点都不太一样!至于威士忌的喝法,除了“纯饮“之外,也有另外三种非常经典的品尝方式,接下来我们一一来探讨: 威士忌选杯攻略 酒杯之于威士忌具有重大意义。你决定用来闻和品尝威士忌的酒杯,会深深影响威士忌的风味和香气,正是因为有影响... 查看全文>
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