导语:一瓶红酒的量等于多少白酒,多少啤酒?建议大家搞搞清楚,别弄错。中国的酒水文化自古闻名,白酒更是我国最古老的传统饮料之一,距今已经有了近五千年的历史。后来随着世界文化的交流和融合,在中国的酒市场里,喝啤酒、葡萄酒的人也逐渐增多。到了现在,红酒,白酒,啤酒这三种酒水都占有着极大的市场份额。这三种酒水都非常受欢迎,在这样的情况下,小编发现了一件很有意思的事:大多数人在喝啤酒和白酒的时候,一般都清楚... 查看全文>
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葡萄酒的倒酒量到底有没有一个标准?这个问题在餐厅点酒的时候就显得颇为重要。其实,不管是赤霞珠、波特还是冰酒都有标准的倒酒量,下面就让我们一起来了解一下吧。红、白葡萄酒对于红葡萄酒和白葡萄酒来说,5-6盎司(148-177毫升)是可以接受的标准倒酒量,这样的话一瓶750ml的葡萄酒可以倒4-5杯。需要注意的是,由于杯型的不同,即使同样的量看起来也会有差别。另外餐厅服务员的判断也会使倒酒量出现波动,如... 查看全文>
自古以来,倒七分、茶倒八分、酒倒满是中国传统的餐桌礼仪,那么,倒葡萄酒时该倒多少呢?不严格来说,这取决于个人的喜好和习惯。有的葡萄酒爱好者喜欢慢慢品尝一杯红酒,享受在个把小时里,酒慢慢变得暖和的感觉。而有的葡萄酒爱好者则倒得较少,他们更倾向于在最佳温度下享用完一杯葡萄酒。1.酒杯中倒多少酒有何影响?通常来说,让一杯葡萄酒与空气接触,“呼吸”一会儿,其味道品尝起来会更加美妙,因为酒在“呼吸”过程中,... 查看全文>
国内喝白酒都喜欢“满上”,这是“好客”“爽快”的表现,但红酒作为外来品,其实有很多讲究,而且绝对不会倒满,那一般倒红酒倒多少才正确呢?你不同的葡萄酒有不同的规定,通常红葡萄酒不超过1/3,白葡萄酒不超过2/3,而香槟则通常倒入最多,通常可以倒入七分满,不同的份量都是有说法的。倒葡萄酒的讲究在国内说红酒,并不一定指代红葡萄酒,有可能是所有葡萄酒,而喝葡萄酒跟白酒不同,需要与空气接触,酒液呼吸之后,可... 查看全文>
说到饭局上最受欢迎的常客,相信大家都会异口同声的说“酒”,酒在生活中对人起着重要的作用,无论是精神层面,还是物质层面,都对人有着重大的影响,所以现代人都依赖酒,不管是工作应酬还是亲朋聚会,都会喝上几杯,以至于现在的人个个都是好酒量。不过,酒量大也要分等级,最近小编身边的几位朋友,为了争辩喝酒,将喝酒之人分了几种类型,小编觉得很有趣,下面给大家分享一下,看看你是哪一种类型?第一种:酒徒酒徒是一种初级... 查看全文>
红酒要怎么倒?看似简单,其实是一门富有学问的技术活。美味的红酒液在杯中盘旋,就像旋转的舞姿一般优雅。那么,我们在倒酒的时候该倒多少呢?今天小编给您支招,让您不会在饭桌、酒局和 party 上尴尬了。倒酒顺序1》先起泡酒,后静止葡萄酒2》先干型,后甜型3》先轻酒体,后重酒体4》先白,后红5》先年轻,后成熟杯中酒倒多少?有何影响?正常红酒与空气接触,“呼吸”一会儿,其味道品尝起来会更加美妙,因为酒在“... 查看全文>
在中国,一直以来都盛行酒桌文化,无论是朋友聚会,还是商务宴请,都少不了酒!红酒作为世界上最古老的饮食文化之一,经常出现在各种酒桌宴会上,果香浓郁、口感清甜,但你知道红酒一次倒多少合适吗?不知道的小伙伴,不妨一起来了解一下! 倒酒这一小小的举动,看似简单,实则也是有技巧的!如果倒得太满,酒液无法充分接触氧气,会使内敛的香气无法得以完全释放,不利于展现其完美的口感。如果倒得太少,酒液过多地和氧气... 查看全文>
有一次和一个客户一起一起用餐,本着中国的习俗,尊敬一个人就给他酒杯倒满~在给他红酒杯倒了一半时被叫停了!!然后酒被说不懂礼仪,难道葡萄酒不该倒满?看完这篇我就懂了。。。不同的种类的葡萄酒酒,倒酒的量也不一样红葡萄酒:倒入酒杯的三分之一;白葡萄酒:倒入酒杯的三分之二;香槟等气泡酒:可先倒入酒杯三分之一,待气泡消退后,再倒至七分满即可。红酒为什么不能倒满?如果你将酒杯倒满,酒液就无法充分接触氧气,内... 查看全文>
红酒倒酒要注意什么,酒倒多少为好?在宴会上会看到,侍酒师在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?❂ NO.1葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满... 查看全文>
随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活的情趣和品位,红酒正是作为一种生活品质的符号而受到越来越多人的喜爱。那么你对红酒了解多少呢?你知道红酒的最佳饮用时间是什么时候吗?还有红酒一次喝多少量最好呢?下面我就来一一为大家解答。1. 红酒的最佳饮用时间是什么时候?(1)一般来说,喝红酒的最佳时间是在每天的下午2点以后,此时饮酒比较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶浓度低,饮用酒时更容易被身... 查看全文>
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